Về thương hiệu Angelo Po

Đặc điểm nổi bật của Lò hấp nướng đa năng Angelo Po AT101ECW

• Chuyên dụng cho gia cầm: Tối ưu hóa để nướng gà, vịt, ngan,... với số lượng lớn, đáp ứng nhu cầu của các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp.
• Dung tích lớn: Sức chứa 10 khay GN 1/1, cho phép nướng nhiều gia cầm cùng lúc.
• Kết hợp hấp và nướng: Kết hợp hai phương pháp để tạo ra món gia cầm nướng hoàn hảo: chín đều từ trong ra ngoài, da giòn, thịt mềm, giữ được độ ẩm.
• Điều khiển điện tử: Bảng điều khiển điện tử với màn hình hiển thị rõ ràng, dễ dàng cài đặt nhiệt độ, thời gian và các chế độ nấu.
• Chương trình nấu tự động: Được trang bị sẵn các chương trình nấu tự động cho các loại gia cầm khác nhau, giúp đơn giản hóa quá trình vận hành.
• Bộ phân phối chất tẩy rửa tự động: Tích hợp bộ phân phối chất tẩy rửa, giúp vệ sinh lò dễ dàng và hiệu quả hơn.
• Thiết kế tiện lợi: Khoang lò rộng rãi, cửa kính hai lớp chịu nhiệt, đèn chiếu sáng bên trong, giúp dễ dàng quan sát quá trình nướng.
• Vệ sinh dễ dàng: Khoang lò bằng thép không gỉ, các bộ phận tháo rời dễ dàng vệ sinh.

Chức năng chính Lò hấp nướng đa năng Angelo Po AT101ECW

• Nướng đối lưu: Quạt đối lưu luân chuyển khí nóng đều khắp khoang lò, giúp gia cầm chín đều, vàng giòn.
• Hấp: Tạo hơi nước để gia cầm chín mềm, giữ được độ ẩm.
• Kết hợp hấp và nướng: Kết hợp hai phương pháp để gia cầm vừa chín đều vừa giữ được độ ẩm và hương vị.
• Chương trình nấu tự động: Cung cấp các chương trình nấu được cài đặt sẵn cho các loại gia cầm khác nhau (gà, vịt,...).
• Rửa tự động: Bộ phân phối chất tẩy rửa tự động giúp vệ sinh lò dễ dàng.

Ưu điểm Lò hấp nướng đa năng Angelo Po AT101ECW

• Chuyên nghiệp: Thiết kế đặc biệt để nướng gia cầm, đáp ứng nhu cầu của bếp ăn chuyên nghiệp.
• Năng suất cao: Dung tích lớn, cho phép nướng số lượng lớn gia cầm cùng lúc.
• Chất lượng món ăn vượt trội: Kết hợp hấp và nướng, đảm bảo gia cầm chín đều, thơm ngon, giữ được độ ẩm.
• Dễ sử dụng: Bảng điều khiển điện tử trực quan, dễ dàng thao tác.
• Tiết kiệm thời gian và công sức: Chương trình nấu tự động, chức năng rửa tự động giúp tối ưu hóa quy trình vận hành.
• Độ bền cao: Chất liệu cao cấp, thiết kế chắc chắn, đảm bảo độ bền và tuổi thọ.
• An toàn vệ sinh: Đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.

Thông số kỹ thuật của Lò hấp nướng đa năng Angelo Po AT101ECW

• Model: AT101ECW
• Thương hiệu: Angelo Po
• Xuất xứ: Ý
• Loại: Lò nướng gia cầm đối lưu kết hợp, dùng điện
• Dung tích: 10 khay GN 1/1
• Công suất: 17.3 kW
• Điện áp: 400V/3N~/50-60Hz
• Nhiệt độ:
  • Nướng: 30°C đến 300°C
  • Hấp: 30°C đến 130°C
• Kích thước (Rộng x Sâu x Cao): 920 x 906 x 1030 mm
• Trọng lượng: 153 kg
• Chất liệu: Thép không gỉ AISI 304
• Tính năng an toàn: Cầu dao chống rò điện, bảo vệ quá nhiệt.
• Bảo hành: 12 tháng

Ngoài Lò nướng hấp nướng đa năng Angelo Po AT101ECW,  Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy ép trái cây, các thiết bị lạnh dành cho các quán cafe, các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về máy làm đá, tủ trưng bày bánh hay các loại thiết bị khác phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.

Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp khác ở link sau: Thiết bị bếp công nghiệp

Khách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: Máy làm đá

Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: Bếp nhà hàng

Khách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại: Thiết bị bếp nhà hàng