Thương hiệu: Kingbetter Mã sản phẩm: S4-1/2ESCMD
Thương hiệu: Kingbetter Mã sản phẩm: S4-1/2ESCMD
Lò nướng đối lưu đa năng Kingbetter S4-1/2ESCMD là thiết bị nấu nướng chuyên dụng cao cấp, được thiết kế để tích hợp các chức năng Nướng đối lưu (Convection), Hấp (Steaming) và Hấp nướng hỗn hợp (Combi Steaming) trong một thiết bị nhỏ gọn, để bàn. Với dung tích 4 khay GN 1/2, công nghệ điện ổn định và hệ thống điều khiển kỹ thuật số, lò này là giải pháp lý tưởng cho các nhà hàng, quán cà phê, bếp ăn thử nghiệm (R&D) và các cơ sở sản xuất thực phẩm quy mô vừa muốn tối ưu hóa quy trình nấu nướng và đảm bảo chất lượng món ăn đồng nhất.
Lò hấp nướng đa năng 4 khay GN 1/2 Kingbetter S4-1/2ESCMD (hay còn gọi là Compact Combi Oven) là một thiết bị bếp công nghiệp sử dụng điện năng. Lò có khả năng thực hiện đa phương pháp nấu ăn nhờ sự kết hợp của nhiệt đối lưu và hơi nước. Với kích thước khay chuẩn GN 1/2 (tương đương 325x265mm), lò phù hợp với các bếp có không gian hạn chế nhưng vẫn yêu cầu chất lượng và sự linh hoạt cao trong chế biến.
Công nghệ nấu 3 trong 1: Thay thế hiệu quả cho nhiều thiết bị như lò nướng truyền thống, nồi hấp, và bếp hầm, tối ưu hóa diện tích và giảm chi phí đầu tư.
Năng suất tiêu chuẩn (4 khay GN 1/2): Phù hợp với nhu cầu sản xuất khối lượng vừa phải, đảm bảo chất lượng ổn định và khả năng phục vụ liên tục.
Thiết kế Compact (Để bàn): Kích thước nhỏ gọn, dễ dàng lắp đặt trên mặt bàn bếp hoặc quầy bar.
Kiểm soát chính xác nhiệt độ và độ ẩm: Hệ thống điều khiển thông minh cho phép điều chỉnh nhiệt độ và lượng hơi nước, đảm bảo thực phẩm chín hoàn hảo.
Chất liệu inox cao cấp: Toàn bộ lò được làm từ thép không gỉ (Inox AISI 304), đảm bảo độ bền vượt trội, dễ dàng vệ sinh và chống ăn mòn.
Thương hiệu Kingbetter: Đảm bảo chất lượng sản phẩm và độ tin cậy trong môi trường bếp công nghiệp.
Bộ điều khiển kỹ thuật số (Digital): Bảng điều khiển trực quan, cho phép người dùng dễ dàng lựa chọn chế độ nấu, điều chỉnh thời gian, nhiệt độ và mức độ ẩm. Có thể lưu trữ và gọi lại các chương trình nấu đã cài đặt sẵn (recipes).
Công nghệ Quạt đối lưu (Convection): Quạt đối lưu mạnh mẽ đảm bảo luồng khí nóng được phân phối đều, giúp thực phẩm chín vàng đều.
Hệ thống tạo hơi nước (Steaming): Tạo hơi nước chính xác, giúp hấp thực phẩm chín mềm, giữ trọn vẹn dinh dưỡng và hương vị.
Cửa kính đôi cách nhiệt: Giảm thiểu thất thoát nhiệt, tiết kiệm điện năng và an toàn cho người dùng.
Cảm biến lõi thực phẩm (Core Probe - Tùy chọn): Giúp đo nhiệt độ bên trong thực phẩm một cách chính xác để đảm bảo độ chín hoàn hảo.
Chức năng hẹn giờ (Timer Function): Giúp kiểm soát thời gian nấu chính xác.
Dễ dàng vệ sinh: Khoang lò được thiết kế đơn giản, giúp việc lau chùi trở nên thuận tiện.
Nâng cao chất lượng và tính nhất quán của món ăn: Công nghệ tiên tiến đảm bảo mọi món ăn được nấu chín hoàn hảo, đồng đều, giữ được hương vị và kết cấu tốt nhất.
Tối ưu hóa không gian bếp: Thiết bị nhỏ gọn, để bàn, giải phóng diện tích sàn.
Tăng năng suất làm việc: Khả năng nấu số lượng lớn món ăn cùng lúc, giúp rút ngắn thời gian chuẩn bị và phục vụ.
Kiểm soát chi phí: Giảm chi phí nhân công và năng lượng nhờ hệ thống tự động hóa và hiệu suất cao.
Vận hành an toàn và tiện lợi: Dễ dàng điều khiển bằng bảng điều khiển hiện đại, tích hợp các tính năng an toàn.
Đa dạng hóa menu: Dễ dàng chế biến các món Âu, Á phức tạp cần sự kết hợp giữa nhiệt và hơi nước.
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững cách vận hành, vệ sinh và các biện pháp an toàn theo khuyến nghị của nhà sản xuất.
Lắp đặt an toàn: Đảm bảo lò được lắp đặt đúng cách bởi kỹ thuật viên chuyên nghiệp, đặc biệt là hệ thống điện và đường ống nước.
Sử dụng nước sạch: Cần có hệ thống lọc nước tốt để đảm bảo chất lượng hơi nước và tránh đóng cặn vôi trong lò.
Vệ sinh lò thường xuyên: Làm sạch các khay và khoang lò hàng ngày để duy trì hiệu suất.
Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ: Bảo trì bởi chuyên gia để đảm bảo lò hoạt động bền bỉ và hiệu quả.
Đảm bảo nguồn điện ổn định: Phù hợp với công suất của lò.
Hết sức cẩn thận với nhiệt độ cao và hơi nóng: Luôn cẩn thận khi mở cửa lò hoặc thao tác với thực phẩm nóng.
Chế độ điều khiển: Điều khiển bằng cơ (hẹn giờ cơ học)
Chức năng: Hẹn giờ nướng (Timer Function)
Nguồn điện: Điện
Kiểu lắp đặt: Đặt độc lập (Freestanding)
Loại: Lò nướng đối lưu đa năng (Combi Oven)
Số buồng nướng: 1 buồng
Điều khiển qua ứng dụng: Không
Bảo hành: 1 năm
Chất liệu: Thép không gỉ (Inox 304)
Ứng dụng: Khách sạn, nhà hàng, tiệm bánh, quán ăn, hộ gia đình
Dịch vụ sau bán hàng: Cung cấp linh kiện thay thế miễn phí
Công suất: 4800W (4.8KW)
Điện áp: 230V
Thương hiệu: Kingbetter
Nơi sản xuất: Sơn Đông, Trung Quốc
Mã sản phẩm: S4-1/2ESCMD
Tên sản phẩm: Lò nướng đối lưu điện 4 tầng điều khiển cơ
Cửa lò: Cửa kính đơn chịu nhiệt
Kích thước: 650 × 540 × 670 mm
Trọng lượng: 40 kg
Khoảng cách giữa các khay: 70 mm
Số khay: 4 khay tiêu chuẩn GN 1/2
Chứng nhận: CE (Châu Âu)
Ngoài Lò nướng đối lưu đa năng công nghiệp Kingbetter S4-1/2ESCMD, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
