Lò nướng điện 3 tầng Berjaya BJY-3B12P-E là một trong những chiếc lò nướng công nghiệp đạt chất lượng cao và được rất nhiều nhà hàng, tiệm bánh, trường học ưa chuộng trên mọi quốc gia không chỉ riêng tại Việt Nam. Là một trong những sản phẩm thuộc thương hiệu Berjaya, một trong những hãng sản xuất các thiết bị công nghiệp có tiếng tại Malaysia. Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền chất lượng cao, đảm bảo tiêu chuẩn của một lò nướng chuyên nghiệp.

Thông số kỹ thuật Lò nướng điện 3 tầng Berjaya BJY-3B12P-E

Thông số kỹ thuật của lò nướng BJY-3B12P-E

Ưu điểm nổi bật của lò nướng Lò nướng điện 3 tầng Berjaya BJY-3B12P-E

Thiết kế công nghiệp hiện đại

Lò nướng 3 tầng Berjaya BJY-3B12P-E với thiết kế theo kiểu dáng công nghiệp, sử dụng chất liệu thép không gỉ có độ bền cao, Berjaya BJY-3B12P-E rất tiện lợi trong việc nướng các loại bánh không chỉ có mùi vị thơm ngon, mà còn có màu sắc đẹp, chín đều. Khả năng điều chỉnh nhiệt độ, thời gian trong lò giúp việc nấu nướng trở nên vô cùng dễ dàng, tiện lợi. Hơn nữa, sử dụng vật liệu thép không gỉ cũng giúp lò nướng sạch sẽ, không gây độc hại tới sức khỏe người sử dụng.

Công suất nướng lớn

• Lò nướng Berjaya BJY-3B12P-E có công suất nướng 120kg/1 giờ đáp ứng đủ cho 1 cửa hàng bánh lớn, rất tiện lợi cho việc nướng đa dạng loại bánh, lượng nóng tỏa để làm bánh chín đều, ngon, đẹp mắt. Bên cạnh đó với các kết cấu nút điều chỉnh bằng cơ, việc điều chỉnh nhiệt độ cho từng tầng không quá khó, dễ dàng sử dụng cho cả người chưa có nhiều kinh nghiệm trong việc vận hành các thiết bị công nghiệp. Chính vì sử dụng vật liệu thép không gỉ giúp vệ sinh lò nướng dễ dàng, đồng thời không gây hại tới sức khỏe của người sử dụng.
• Lò nướng Berjaya BJY-3B12P-E có thể chứa được số lượng thực phẩm lớn mà không tốn nhiều diện tích, thực phẩm được nấu chín bằng điện, tiết kiệm năng lượng khi sử dụng. Đây thực sự là một lựa chọn thích hợp cho nhiều nhà hàng lớn, hoặc tiệm bánh để chế biến các món bánh hấp dẫn. Với thiết kế khay bằng inox 304 không gỉ giúp người sử dụng có thể dễ dàng phân loại bánh khi sử dụng. Và do dùng điện sẽ giúp cho lò nướng được hoạt động một cách đều đặn, ổn định nhất.

Cơ chế nướng của Lò nướng điện 3 tầng Berjaya BJY-3B12P-E

• Lò nướng điện 3 tầng Berjaya BJY-3B12P-E được thiết kế hệ thống điều khiển riêng biệt từng tầng, giúp cho người sử dụng thao tác dễ dàng cho từng tầng. Hệ thống đèn chiếu sáng bên trong giúp người sử dụng có thể nhìn rõ thực phẩm trong lò khi đang nướng.
• Với thiết kế nướng bằng thanh gốm nhiệt cả trên và dưới sẽ giúp thực phẩm nhanh chín đều hơn cả 2 mặt. Nhiệt độ tối đa 300 độ C  sẽ phù hợp để sử dụng để nướng nhiều loại thực phẩm khác nhau.
• Lò nướng này còn có hệ thống đèn chiếu sáng bên trong, giúp bạn quan sát thực phẩm rõ hơn. Cơ chế nướng bằng thanh gốm nhiệt trên và dưới. Chính điều này làm cho thực phẩm chín nhanh và đều ngay sau khi sử dụng.
• Với nhiệt độ nướng từ 0ºC đến 300ºC giúp bạn đa dạng hóa các thực phẩm khi nướng. Bên cạnh đó lò nướng này còn có cách bánh xe phía dưới. Giúp bạn di chuyển lò nướng đến mọi vị trí mình mong muốn.

Những lưu ý của Lò nướng điện 3 tầng Berjaya BJY-3B12P-E

• Khi mới mua lò nướng về, bạn nên phủ một lớp dầu ăn và bật lò với nhiệt độ từ 100ºC ~150ºC trong 1h. Để lớp dầu sơn phủ của lò bay hết đi trước khi đưa vào sử dụng.
• Khi lò nướng đang vận hành không nên mở ra quá nhiều. Bạn có thể quan sát qua khung kính của lò.
• Khi lò hoạt động khu vực trong lò sẽ rất nóng bạn nên chú ý và dùng găng tay chuyên dụng. Tránh việc bị bỏng do lò gây ra.
• Khi lấy sản phẩm ra khỏi lò bạn nên đứng chếch sang một bên để hạn chế hơi nóng trong lò tỏa ra.
• Sau khi sử dụng lò xong bạn điều chỉnh các núm về 0 và tắt nguồn.
• Vệ sinh thường xuyên lò nướng để sản phẩm được bền bỉ nhất.

Ngoài Lò nướng điện 3 tầng Berjaya BJY-3B12P-E,  Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy ép trái cây, các thiết bị lạnh dành cho các quán cafe, các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về máy làm đá, tủ trưng bày bánh hay các loại thiết bị khác phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.

Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau: Thiết bị bếp công nghiệp

Khách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: Máy làm đá