Lò nướng công nghiệp là một sản phẩm không thể thiếu đối với các tiệm bánh mì, bánh ngọt. Trên thị trường có rất nhiều các thương hiệu lò nướng khác nhau. Có phải bạn đang rất băn khoăn không biết nên lựa chọn loại lò nướng nào cho tiệm bánh của mình? Hãy cùng mình tìm hiểu chiếc lò nướng điện 2 tầng 4 khay dùng điện điều khiển điện tử dưới đây.
Lò nướng điện 2 tầng 4 khay Berjaya BJY-E13KW-2PRM là một trong những lò nướng đạt chất lượng cao và được người dùng ưa chuộng trên thị trường . Là một sản phẩm thuộc thương hiệu BERJAYA đến từ Malaysia, lò nướng điện 2 tầng được sản xuất trên dây chuyền công nghệ cao, đảm bảo những tiêu chuẩn của một lò nướng chuyên nghiệp.
Lò nướng Berjaya BJY-E13KW-2PRM
Thông số kỹ thuật của Lò nướng điện 2 tầng 4 khay Berjaya BJY-E13KW-2PRM
Nhãn hiệu
|
BERJAYA
|
Xuất xứ
|
Malaysia
|
Mã sản phẩm
|
BJY-E13KW-2PRM
|
Công suất nướng (kg/hr)
|
40
|
Điện áp chiếu sáng (V)
|
380 - 415 / 3
|
Tần số (Hz)
|
50 / 60
|
Công suất (W)
|
13200
|
Nhiệt độ (ºC)
|
20 - 400ºC
|
Số khay
|
4
|
Cân nặng (kg)
|
149
|
Kích thước phía trong lò (mm)
|
870 x 670 x 220
|
Kích thước máy (mm)
|
1280 x 875 x 1245
|
Kích thước đóng gói (mm)
|
1360 x 910 x 1310
|
Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: Bếp nhà hàng
Khách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại: Thiết bị bếp nhà hàng
Tính năng nổi bật của Lò nướng điện 2 tầng 4 khay Berjaya BJY-E13KW-2PRM
Thiết kế độ bền cao, kết cấu chắc chắn
- Các mẫu lò nướng Berjaya đều được cấu tạo từ chất liệu hợp kim thép cao cấp không gỉ, tông màu sáng bóng sang trọng tạo nên sự chuyên nghiệp hơn cho căn bếp. Có thể dễ dàng loại bỏ các vết bẩn, vết dầu mỡ bám trên bề mặt sau khoảng thời gian sử dụng dễ dàng.
Thiết kế inox lò Berjaya BJY-E13KW-2PRM
-
Lò nướng điện 2 tầng 4 khay Berjaya BJY-E13KW-2PRM có thiết kế hiện đại và chuyên nghiệp, kích thước không quá lớn 1280 x 875 x 1245 mm nên có thể sử dụng cho nhiều không gian bếp làm bánh, bếp nhà hàng, khách sạn hiện nay.
-
Thiết kế lò được chia làm 2 tầng, mỗi tầng sử dụng 2 khay nướng từ chất liệu inox chống oxy hóa, chịu được nhiệt độ cao khi nướng, dễ vệ sinh và đảm bảo an toàn chế biến thực phẩm
Khay inox của lò điện Berjaya BJY-E13KW-2PRM
- Trang bị thêm 4 bánh xe chịu được trọng lượng tốt, giúp di chuyển lò nướng đến bất kì không gian nhà bếp và setup thuận tiện mà không mất nhiều nhân công và sức lực.
- Ngoài ra, phía ngoài cửa lò được trang bị tay cầm cách nhiệt giúp đóng mở dễ dàng. Chính giữa cửa thiết kế ô kính cường lực trong suốt, kết hợp với đèn chiếu sáng bên trong lò cho phép người dùng quan sát quá trình nướng từ bên ngoài một cách dễ dàng mà không cần mở cửa.
Nướng nhanh và đồng đều, tiết kiệm thời gian
-
Nhiệt độ của Lò nướng điện 2 tầng 4 khay Berjaya BJY-E13KW-2PRM cao hơn các loại thông thường ở mức từ 20~400°C, thích hợp để nướng bánh pizza, bánh trung thu, bánh su kem, bánh bông lan, nướng thịt,… Nói chung, với dải nhiệt như vậy sẽ giúp nướng được nhiều loại ánh có quy định về nhiệt độ khác nhau.
- Sử dụng 2 điện trở đốt trên và dưới ở mỗi tầng kết hợp công nghệ nướng tĩnh giúp thực phẩm chín đều, nhanh chóng, có màu sắc đẹp mắt và không bị cháy xém
- Kiểm soát và cài đặt nhiệt độ dễ dàng hơn với bộ điều khiển điện tử thể hiện nhiệt độ và cho phép tùy chỉnh thích hợp theo nhu cầu sử dụng của mỗi bếp, có thể cài đặt độ nóng cho mỗi mặt riêng biệt. Điện áp 380 - 415 V sử dụng điện 3 pha.
- Công suất hoạt động của lò lên tới 13200W cùng hệ thống dàn nhiệt cao cấp với khả năng lên nhiệt nhanh chóng và chính xác đem lại khả năng nướng tới 40kg/giờ, giúp tối ưu năng suất cho tiệm bánh, bếp kinh doanh.
-
Phía sau thân lò được thiết kế quạt tản nhiệt giúp cho sản phẩm có thể hoạt động trong nhiều giờ liền mà không lo quá tải, quá nóng, đảm bảo tuổi thọ lâu dài và vận hành trơn tru, hiệu quả.
Những lưu ý khi sử dụng Lò nướng điện 2 tầng 4 khay Berjaya BJY-E13KW-2PRM
- Lò nướng sử dụng bằng điện 3 pha
- Khi mới mua lò về cần vệ sinh sạch sẽ cả khu vực trong và ngoài lò để loại bỏ mùi sơn dầu và bụi bẩn. Từ đó giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
- Có nguồn điện ổn định và ổn áp riêng cho lò
- Tránh va đập vào bảng điều khiển điện tử
- Trước khi sử dụng lò lần đầu tiên nên bật lò khoảng 30p cho cháy lớp dầu bảo quản
Ngoài Lò nướng điện 2 tầng 4 khay Berjaya BJY-E13KW-2PRM, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy ép trái cây, các thiết bị lạnh dành cho các quán cafe, các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về máy làm đá, tủ trưng bày bánh hay các loại thiết bị khác phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau: Thiết bị bếp công nghiệp
Khách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: Máy làm đá