• Công nghệ nướng đối lưu: Đảm bảo nhiệt độ đồng đều trong toàn bộ khoang lò, giúp bánh chín đều, vàng đẹp và không bị cháy xém cục bộ.
• 4 khay nướng (tương thích khay 600x400mm): Dung tích phù hợp cho các cơ sở sản xuất bánh quy mô vừa, cho phép nướng đồng thời nhiều sản phẩm, tăng năng suất.
• Thiết kế chuyên nghiệp và bền bỉ: Thân lò làm từ thép không gỉ hoặc thép sơn tĩnh điện cao cấp, chịu nhiệt tốt, dễ dàng vệ sinh và phù hợp với môi trường bếp công nghiệp.
• Kiểm soát nhiệt độ chính xác: Hệ thống điều khiển nhiệt độ giúp duy trì mức nhiệt mong muốn một cách ổn định.
• Vận hành hiệu quả: Động cơ mạnh mẽ và thiết kế tối ưu giúp lò hoạt động ổn định và tiết kiệm năng lượng.
• Thương hiệu HOMAT (Trung Quốc): Đảm bảo chất lượng và độ tin cậy trong lĩnh vực thiết bị làm bánh công nghiệp.

Tính năng nổi bật của Lò nướng công nghiệp HOMAT HM-604F

• Bộ phận gia nhiệt hiệu suất cao: Đảm bảo lò đạt nhiệt độ cần thiết nhanh chóng và duy trì ổn định trong suốt quá trình nướng.
• Quạt đối lưu: Phân bổ khí nóng đồng đều khắp khoang lò, giúp bánh chín đều trên mọi vị trí của khay.
• Điều khiển nhiệt độ: Núm vặn hoặc bảng điều khiển điện tử cho phép cài đặt nhiệt độ nướng trong dải rộng, phù hợp với từng loại bánh.
• Chức năng hẹn giờ: Giúp người dùng kiểm soát thời gian nướng chính xác, có chuông báo khi hoàn thành.
• Đèn chiếu sáng bên trong lò: Cho phép quan sát quá trình nướng bánh mà không cần mở cửa, giữ nhiệt ổn định.
• Cửa kính chịu nhiệt 2 lớp: Giảm thiểu thất thoát nhiệt, an toàn cho người sử dụng và dễ dàng quan sát.
• Chức năng phun ẩm (tùy chọn): Một số phiên bản có thể tích hợp chức năng phun ẩm, giúp bánh mì nở tốt hơn và có lớp vỏ giòn nhưng ruột mềm.
• Khay hứng vụn/nước (nếu có): Dễ dàng tháo rời để vệ sinh.

Lợi ích khi sử dụng Lò nướng công nghiệp HOMAT HM-604F

• Nâng cao chất lượng bánh nướng: Bánh chín đều, có màu sắc vàng đẹp, kết cấu hoàn hảo và hương vị thơm ngon.
• Tăng năng suất sản xuất: Khả năng nướng nhiều khay cùng lúc giúp rút ngắn thời gian sản xuất và đáp ứng nhu cầu cao.
• Đảm bảo tính nhất quán của sản phẩm: Mọi mẻ bánh đều có chất lượng đồng đều nhờ kiểm soát chính xác nhiệt độ và luồng khí.
• Tiết kiệm thời gian và công sức: Tự động hóa quá trình nướng, giảm thiểu sự can thiệp thủ công.
• Giảm thiểu lãng phí: Nướng chính xác giúp hạn chế tình trạng bánh bị cháy hoặc sống.
• Tiết kiệm năng lượng: Hiệu suất truyền nhiệt cao của công nghệ đối lưu giúp giảm chi phí điện năng.
• Dễ dàng sử dụng và vệ sinh: Thao tác đơn giản, vật liệu dễ lau chùi, giúp duy trì vệ sinh an toàn thực phẩm.

Lưu ý khi sử dụng Lò nướng công nghiệp HOMAT HM-604F

• Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững các chức năng, quy trình vận hành và các biện pháp an toàn.
• Làm nóng lò trước khi nướng: Đảm bảo lò đạt nhiệt độ ổn định trước khi cho bánh vào để có kết quả tốt nhất.
• Sử dụng khay nướng phù hợp: Đảm bảo khay vừa với kích thước lò (thường là 600x400mm) và không cản trở luồng khí.
• Vệ sinh lò thường xuyên: Làm sạch khoang lò, cửa kính và các phụ kiện sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo vệ sinh và hiệu suất.
• Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ: Thực hiện bởi kỹ thuật viên chuyên nghiệp để đảm bảo lò hoạt động bền bỉ và hiệu quả.
• Đảm bảo nguồn điện ổn định: Phù hợp với công suất của lò.
• Không chặn các lỗ thông hơi/quạt: Để đảm bảo luồng khí đối lưu không bị cản trở.

Thông số kỹ thuật của Lò nướng công nghiệp HOMAT HM-604F

• Model    HM-604F/354027
  
• Thương hiệu    Homat
  
• Sức chứa/Trọng lượng    4 ngăn/16 khay/1050kg
  
• Kích thước (WxDxH)    W1770x D1220x H2260mm
  
• Hertz/Voltage/Wattage    50/380V/36000
  
• Màu sắc    Bạc
  
• Chất liệu    Thép không gỉ và hợp kim nhôm
  
• Phạm vi nhiệt độ    300°C
• Xuất xứ: Trung Quốc
• Bảo hành : 12 tháng 

Ngoài Lò nướng công nghiệp HOMAT HM-604F , Thiết bị bếp công nghiệp Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy ép trái cây, các thiết bị lạnh dành cho các quán cafe, các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về máy làm đá, tủ trưng bày bánh hay các loại thiết bị khác phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé. 

• Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp khác ở link sau: Thiết bị bếp công nghiệp
• Xem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: Máy làm đá Hoshizaki
• Xem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: Máy làm Bingsu
• Khách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: Máy làm đá
• Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: Bếp nhà hàng
• Khách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại: Thiết bị bếp nhà hàng