Softmill được thành lập từ năm 1989, với 30 năm kinh nghiệm trở thành nhà sản xuất thiết bị làm bánh chuyên nghiệp và được công nhận trên thị trường quốc tế. Là Doanh nghiệp đầu tiên thuộc lĩnh vực thiết bị làm bánh được chọn là nghệ nhân Hàn Quốc.
Tính năng nổi bật của lò kết hợp Softmill Combi Oven:
-
Tối đa hóa hiệu quả không gian: kết hợp được nhiều loại lò khác nhau, phù hợp với nhu cầu quán.
-
Lựa chọn 1: Kết hợp lò nướng điện, lò đá chuyên dụng cho bánh Tây, và lò nướng cao cấp
-
Lựa chọn 2: Kết hợp lò nướng đối lưu và giá ngăn kéo có thể được lựa chọn theo lựa chọn của người dùng.
-
Lựa chọn kết hợp 3: Lò lên men và lò ủ bột bánh
Thông số kỹ thuật của lò kết hợp Softmill Combi Oven:
- Model: Combi oven
- Quy cách: 1300 x 1170 x 1780 ( D x R x C)
- Sức chứa: Lò điện 2 khay 1 ngăn. Lò đối lưu 5 khay, khoang lên men 10 khay/ Giá để dưới 3 khay
- Nguồn điện: Lò điện: 380V, 3P, 5kW & 220V, 2P, 0.5 kW
- Lò đối lưu: 380V, 3P, 8kW & 220V, 2P, 0.5kW
- Tủ lên men:: 220V, 2P, 1kW
- Khi lắp đặt: Cần ống cấp nước (15A), ống thoát nước (50A)
- Tùy chọn: Lắp ghép linh hoạt với hơi nước + khay đá tráng men của Lò nướng điện (Deck Oven) hay các sản phẩm khác.
