Ozti – nhà sản xuất thiết bị bếp công nghiệp nổi tiếng thế giới – được thành lập từ những năm 1950 với xuất phát ban đầu là công ty gia đình. Nhờ vào chất lượng sản phẩm, thương hiệu Ozti ngày càng phát triển nhanh chóng và trở thành một trong những tên tuổi hàng đầu trong lĩnh vực thiết bị bếp dành cho ngành F&B (bếp công nghiệp, nhà ăn canteen, nhà hàng, quán bar, bệnh viện … )

Combi Oven Ozti là thiết bị có thể làm cả hai chức năng: như một nồi hấp và như một lò nướng. Chế độ hơi nước bơm nước vào lò để hấp, trong khi chế độ lò tuần hoàn nhiệt khô lý tưởng để nướng hoặc rang. Điều thực sự làm cho lò nướng combi trở nên đặc biệt là khả năng làm cả hai cùng một lúc. Bạn có thể xác định chính xác mức độ ẩm bạn đang nấu tại bất kỳ thời điểm nào, cho phép kiểm soát nhiều hơn mức độ ẩm trong thực phẩm của bạn.

Ưu điểm nổi bật của Combi Oven Ozti: 

• Lò nướng đa năng Combi Oven Ozti có thiết kế hiện đại, sang trọng với kiểu dáng công nghiệp, kích thước khá lớn phù hợp với những không gian bếp mở có diện tích rộng rãi, quy mô vừa và lớn, mang đến nhiều tiện lợi, sự chuyên nghiệp và tính thẩm mỹ cao.
• Thiết bị được hoàn thiện từ chất liệu thép không gỉ AISI 430 bền đẹp, có khả năng chịu lực và chịu nhiệt tốt, không bị biến dạng khi tiếp xúc với nhiệt độ cao, cho hiệu quả sử dụng dài lâu.
• Bề mặt sản phẩm bóng bẩy, đẹp mắt với gam màu xám bạc đặc trưng, không dễ bám bụi bẩn đồng thời cho khả năng chống han gỉ tuyệt đối, không hoen ố giúp quá trình vệ sinh được dễ dàng và nhanh chóng đáng kể.
• Lò nướng đa năng này bao gồm lò nướng điện, lò đối lưu, khoang lên men và giá để đồ  bên dưới tích hợp trong 1 sản phẩm, mang đến hiệu quả sử dụng ưu việt, người dùng có thể nướng và hấp đa dạng các loại thực phẩm với những chức năng tiện ích.
• Hệ thống bảng điện tử trực quan, thông mình giúp hiển thị nhiệt độ bên trong khoang lò cũng như thời gian nướng, đồng thời người dùng cũng có thể cài đặt chu trình hấp và nướng bằng cách điều chỉnh mức nhiệt độ và thời gian sao cho phù hợp với từng loại thực phẩm. Mỗi chức năng đều có bảng điều khiển riêng, giúp người dùng dễ dàng kiểm soát và thực hiện nhiều chức năng để làm chín thực phẩm trong cùng một lúc.
• Trang bị khay đá tráng men cho khả năng tạo nhiệt độ tốt hơn giúp bánh chín đều hơn, đẹp mắt.
• Hệ thống bánh xe linh hoạt giúp người dùng dễ dàng vdi chuyển sản phẩm đến những vị trí, khu vực khác nhau mà không tốn quá nhiều thời gian và công sức, phanh hãm giúp lò đứng cố định, vận hành hiệu quả mà không bị xê dịch.
• Hệ thống khoá cửa 2 bước an toàn.
• Hệ thống cảnh báo lỗi (mực nước thấp v.v)
• Máy tạo hơi nước mạnh mẽ với hệ thống làm đầy tự động

Thông số kỹ thuật của Combi Oven Ozti:

Ngoài combi oven, Phương Bình Group hiện cũng đang cung bếp gas công nghiệp, tủ cơm công nghiệp, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy ép trái cây dành cho các quán cafe, các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về máy làm đá, tủ trưng bày bánh hay các loại thiết bị khác phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.