• Đa năng: Có khả năng thực hiện nhiều phương pháp nấu nướng khác nhau, từ chiên rán, áp chảo đến nấu hầm, ninh, om và luộc.
• Hiệu suất cao: Hệ thống gia nhiệt bằng điện mạnh mẽ giúp đạt nhiệt độ nấu nhanh chóng và duy trì ổn định, đảm bảo món ăn chín đều và nhanh.
• Dung tích lớn: Lòng chảo sâu và rộng cho phép chế biến lượng lớn thực phẩm cùng lúc, phù hợp với các bếp ăn công nghiệp.
• Cơ chế nghiêng bằng tay quay: Giúp dễ dàng và an toàn đổ thức ăn đã nấu ra khỏi chảo, giảm thiểu sức lao động và nguy cơ bỏng.
• Chất liệu inox cao cấp: Thân máy và lòng chảo thường được làm từ thép không gỉ (Inox), đảm bảo độ bền, dễ dàng vệ sinh và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Thương hiệu Berjaya (Malaysia): Đảm bảo chất lượng, độ tin cậy và hiệu suất hoạt động lâu dài.

Tính năng nổi bật của Chảo nghiêng quay tay dùng gas Berjaya TK43CW

• Điều khiển nhiệt độ chính xác: Cho phép cài đặt và duy trì nhiệt độ nấu chính xác theo yêu cầu của từng món ăn.
• Bộ hẹn giờ (tùy chọn): Giúp kiểm soát thời gian nấu một cách chính xác, tránh món ăn bị cháy hoặc quá chín.
• Hệ thống an toàn: Bao gồm các tính năng bảo vệ quá nhiệt và cơ chế khóa nghiêng an toàn, đảm bảo an toàn cho người sử dụng trong quá trình vận hành và đổ thức ăn.
• Nắp chảo cân bằng: Giúp giữ nhiệt tốt trong quá trình nấu và an toàn khi thao tác, có thể có hệ thống lò xo trợ lực để mở/đóng dễ dàng.
• Vòi cấp nước (tùy chọn): Thuận tiện cho việc thêm nước trực tiếp vào chảo để nấu hầm hoặc vệ sinh.
• Khay hứng dầu mỡ (tùy chọn): Dễ dàng thu gom dầu mỡ thừa hoặc cặn thức ăn, giữ cho khu vực bếp luôn sạch sẽ.
• Chân đứng vững chắc: Đảm bảo sự ổn định của thiết bị trong quá trình nấu và nghiêng chảo.

Lợi ích khi sử dụng Chảo nghiêng quay tay dùng gas Berjaya TK43CW

• Tiết kiệm không gian bếp: Một thiết bị đa năng thay thế cho nhiều loại nồi, chảo, bếp chiên nhúng khác nhau, tối ưu hóa diện tích làm việc.
• Tăng hiệu suất làm việc: Chế biến được nhiều món ăn cùng lúc và dễ dàng đổ ra, phục vụ nhanh chóng trong giờ cao điểm.
• Kiểm soát chất lượng món ăn: Nhiệt độ và thời gian nấu được kiểm soát chính xác, đảm bảo món ăn chín đều, giữ được hương vị và chất dinh dưỡng.
• Giảm thiểu sức lao động: Cơ chế nghiêng bằng tay quay giúp việc đổ thức ăn nặng trở nên dễ dàng và an toàn hơn, giảm áp lực cho đầu bếp.
• Dễ dàng vệ sinh: Bề mặt phẳng và chất liệu không gỉ giúp việc lau chùi trở nên nhanh chóng và hiệu quả.
• Độ bền cao: Thiết bị được chế tạo từ vật liệu chất lượng, đảm bảo tuổi thọ lâu dài trong môi trường bếp công nghiệp.
• An toàn khi vận hành: Giảm thiểu rủi ro so với việc di chuyển các nồi lớn chứa thực phẩm nóng.

Lưu ý khi sử dụng Chảo nghiêng quay tay dùng gas Berjaya TK43CW

• Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững các chức năng, quy trình vận hành an toàn và các khuyến nghị bảo trì.
• Sử dụng lượng dầu mỡ phù hợp: Tuân thủ lượng dầu mỡ khuyến nghị cho từng phương pháp chế biến để đạt hiệu quả tốt nhất và đảm bảo an toàn.
• Vệ sinh chảo thường xuyên: Sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và hiệu suất hoạt động.
• Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ: Thực hiện bởi kỹ thuật viên chuyên nghiệp để đảm bảo thiết bị hoạt động bền bỉ và hiệu quả.
• Không nên đổ quá nhiều thực phẩm vào chảo: Tuân thủ dung tích tối đa cho phép để tránh tràn và đảm bảo quá trình nấu hiệu quả.
• Đảm bảo nguồn điện ổn định: Phù hợp với công suất của chảo.
• Cẩn thận khi nghiêng chảo: Đảm bảo không có người hoặc vật cản ở phía đối diện khi thực hiện thao tác nghiêng.

Thông số kỹ thuật của Chảo nghiêng quay tay dùng gas Berjaya TK43CW

• Tên sản phẩm    : Nồi hầm tay quay dùng Gas
  
• Thương hiệu    : Berjaya
  
• Mã sản phẩm    : TK43CW
  
• Dung Tích    : 180 lít
  
• Kích thước    : 1400 x 880 x 1120 mm
  
• Kích thước chảo    : 880 x 360 mm
  
• Chất liệu lòng chảo    : Gang
  
• Công suất tiêu thụ gas    : 90.000 Btu/Hr
  
• Trọng lượng    : 150 kg
  
• Xuất xứ    : Malaysia
  
• Bảo hành    : 12 Tháng

Ngoài  Chảo nghiêng quay tay dùng gas Berjaya TK43CW,  Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy ép trái cây, các thiết bị lạnh dành cho các quán cafe, các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về máy làm đá, tủ trưng bày bánh hay các loại thiết bị khác phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé. 

• Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau: Thiết bị bếp công nghiệp
• Xem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: Máy làm đá Hoshizaki
• Xem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: Máy làm Bingsu
• Khách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: Máy làm đá
• Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: Bếp nhà hàng
• Khách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại: Thiết bị bếp nhà hàng