Chảo nghiêng điện công nghiệp Kingbetter E-DCG-900 là thiết bị nấu nướng chuyên dụng cao cấp, được thiết kế để xử lý khối lượng lớn thực phẩm một cách linh hoạt. Đây là công cụ không thể thiếu trong các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn và các cơ sở sản xuất suất ăn công nghiệp. Với dung tích lớn (900mm chiều rộng), công suất điện mạnh mẽ và cơ chế lật nghiêng tiện lợi, Kingbetter E-DCG-900 là lựa chọn lý tưởng để tối ưu hóa quy trình nấu nướng, đảm bảo chất lượng đồng nhất và nâng cao hiệu suất làm việc.

Chảo nghiêng điện công nghiệp Kingbetter E-DCG-900 (hay còn gọi là Electric Tilting Braising Pan hoặc Bratt Pan) là một thiết bị nấu nướng đa năng, sử dụng điện để gia nhiệt lòng chảo lớn. Lòng chảo có thể được nghiêng (lật) để dễ dàng đổ thực phẩm ra ngoài. Thiết bị này có thể thực hiện nhiều chức năng khác nhau như chiên, xào, áp chảo, hầm, luộc, nấu súp, và ninh, thay thế hiệu quả cho nhiều thiết bị bếp truyền thống. Mã "E-DCG-900" chỉ bếp dùng điện (E), có chiều rộng 900mm.

Chảo nghiêng điện công nghiệp đa năng Kingbetter E-DCG-900
Chảo nghiêng điện công nghiệp đa năng Kingbetter E-DCG-900

Đặc điểm nổi bật của Chảo nghiêng điện công nghiệp đa năng Kingbetter E-DCG-900

  • Đa chức năng nấu nướng: Có khả năng thực hiện hầu hết các phương pháp nấu khối lượng lớn trên một bề mặt, giúp tiết kiệm không gian và chi phí thiết bị.

  • Dung tích lớn (900mm): Chiều rộng 900mm của lòng chảo cho thấy dung tích rất lớn (thường trên 80 lít), phù hợp cho việc sản xuất suất ăn quy mô công nghiệp.

  • Cơ chế lật nghiêng an toàn: Cho phép người dùng dễ dàng và an toàn đổ thực phẩm ra ngoài mà không cần phải dùng sức nâng nhấc thủ công.

  • Công nghệ gia nhiệt điện hiệu suất cao: Cung cấp nhiệt lượng mạnh mẽ, truyền nhiệt đều và nhanh chóng lên toàn bộ bề mặt nấu.

  • Chất liệu Inox cao cấp: Toàn bộ nồi được làm từ thép không gỉ (Inox AISI 304), đảm bảo độ bền vượt trội, dễ dàng vệ sinh và chống ăn mòn.

  • Thương hiệu Kingbetter: Đảm bảo chất lượng sản phẩm, độ tin cậy và hiệu suất đã được kiểm chứng trên toàn cầu.

Tính năng nổi bật của Chảo nghiêng điện công nghiệp đa năng Kingbetter E-DCG-900

  • Bộ điều khiển nhiệt độ Thermostat: Cho phép người dùng dễ dàng điều chỉnh và kiểm soát nhiệt độ chính xác trong dải rộng (thường từ đến ).

  • Cơ chế lật nghiêng có khóa an toàn: Đảm bảo lòng chảo chỉ nghiêng khi được kích hoạt và giữ ổn định ở vị trí mong muốn.

  • Nắp nồi có đối trọng: Giảm thiểu thất thoát nhiệt và giúp dễ dàng đóng mở.

  • Lòng chảo dày và giữ nhiệt tốt: Đảm bảo truyền và giữ nhiệt tốt, chống dính và dễ dàng vệ sinh.

  • Hệ thống an toàn: Bảo vệ quá nhiệt, tự động ngắt khi có sự cố, đảm bảo an toàn cho người sử dụng và thiết bị.

  • Van cấp nước tích hợp (tùy chọn): Giúp thêm nước vào chảo một cách tiện lợi.

  • Chân đứng vững chắc: Đảm bảo nồi đứng vững chắc trên các bề mặt không bằng phẳng.

Lợi ích khi sử dụng Chảo nghiêng điện công nghiệp đa năng Kingbetter E-DCG-900

  • Nấu nướng đa dạng và linh hoạt: Chế biến được nhiều món ăn khác nhau, từ chiên, xào, áp chảo đến hầm, ninh, luộc... giúp tối ưu hóa quy trình làm việc.

  • Kiểm soát chất lượng đồng nhất: Nhiệt độ tối ưu và đồng đều giúp món ăn chín đều, giữ được hương vị thơm ngon và chất lượng nhất quán.

  • Tăng năng suất và tiết kiệm thời gian: Nấu một lượng lớn thực phẩm cùng lúc, giúp rút ngắn thời gian chuẩn bị và phục vụ.

  • An toàn và tiện lợi: Cơ chế lật nghiêng giảm sức lao động và nguy cơ bỏng khi phải đổ thực phẩm khối lượng lớn.

  • Độ bền cao và vệ sinh dễ dàng: Chất liệu inox và thiết kế tối ưu giúp việc lau chùi trở nên nhanh chóng.

  • Tiết kiệm không gian: Thay thế nhiều thiết bị riêng biệt bằng một máy đa năng.

Lưu ý khi sử dụng Chảo nghiêng điện công nghiệp đa năng Kingbetter E-DCG-900

  • Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững các chức năng, quy trình vận hành an toàn và các khuyến nghị bảo trì.

  • Làm nóng chảo trước khi nấu: Đảm bảo lòng chảo đạt nhiệt độ cài đặt trước khi cho thực phẩm vào để có kết quả tốt nhất.

  • Vệ sinh nồi thường xuyên: Sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và duy trì hiệu suất.

  • Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ: Thực hiện bởi kỹ thuật viên chuyên nghiệp để đảm bảo hoạt động tốt nhất.

  • Đảm bảo nguồn điện 3 pha ổn định: Phù hợp với công suất lớn của nồi.

  • Không nhấc nghiêng khi lòng chảo đang quá đầy: Đảm bảo vận hành đúng quy trình để tránh tràn đổ.

Thông số kỹ thuật của Chảo nghiêng điện công nghiệp đa năng Kingbetter E-DCG-900

  • Điểm nổi bật: Chảo nghiêng điện (Electric style Tilting Pan)

  • Bảo hành: 1 năm

  • Tình trạng: Mới 100%

  • Công suất: 15 kW

  • Trọng lượng: 110 kg

  • Nơi sản xuất: Sơn Đông, Trung Quốc

  • Thương hiệu: Kingbetter

  • Điện áp: 380V / 50Hz

  • Kích thước (Dài × Rộng × Cao): 800 × 900 × (850 + 120) mm

  • Tên sản phẩm: Chảo nghiêng điện công nghiệp

  • Chất liệu: Inox (thép không gỉ)

  • Màu sắc: Bạc

  • Mã sản phẩm: E-DCG-900

  • Kích thước tổng thể: 800 × 900 × (850 + 120) mm

  • Công suất hoạt động: 15 kW

  • Kích thước lòng chảo: 710 × 660 × 200 mm

  • Nhiệt độ làm việc: 30°C – 300°C

  • Dung tích: 60 lít

  • Chứng nhận: CE (Châu Âu)

Ngoài Chảo nghiêng điện công nghiệp đa năng Kingbetter E-DCG-900, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánhmáy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay ng nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.

Bếp nhà hàng

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Thêm vào giỏ hàng thành công!

Xem giỏ hàng
Hiển thị tất cả kết quả cho ""
Hotline: 028 7303 8123
ega-hotline-icon
Zalo