• Thiết kế chuyên dụng cho món trụng: Phù hợp để nấu mì, pasta, luộc rau củ với số lượng lớn một cách nhanh chóng và đồng đều.

• Công suất gas mạnh mẽ: Đảm bảo nước đạt đến nhiệt độ sôi nhanh chóng và duy trì ổn định, tối ưu hóa quá trình nấu.

• Hệ thống giỏ nấu đa năng: Thường đi kèm với nhiều giỏ nhỏ, giúp người dùng nấu nhiều loại mì khác nhau hoặc các món ăn khác nhau mà không làm lẫn mùi vị.

• Chất liệu inox cao cấp: Toàn bộ bếp được làm từ thép không gỉ (Inox AISI 304), đảm bảo độ bền vượt trội, khả năng chống gỉ sét, dễ dàng vệ sinh và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

• Thiết kế modul nhỏ gọn (400x700mm): Với chiều rộng 400mm và chiều sâu 700mm, bếp dễ dàng tích hợp vào các dây chuyền nấu nướng 700-series của Berto's, tạo sự đồng bộ và chuyên nghiệp.

• Thương hiệu Berto's (Ý): Đảm bảo chất lượng sản phẩm, độ tin cậy và hiệu suất đã được kiểm chứng trên toàn cầu.

Tính năng nổi bật của Bếp trụng mì dùng gas kèm tủ Berto's SG7CP40M

• Hệ thống gia nhiệt gas hiệu suất cao: Đầu đốt gas được thiết kế để truyền nhiệt tối ưu vào bồn nước, làm nóng nhanh và giữ nhiệt ổn định.

• Bộ điều khiển nhiệt độ Thermostat: Cho phép người dùng dễ dàng điều chỉnh và kiểm soát nhiệt độ chính xác của nước.

• Van xả nước tiện lợi: Nằm ở phía trước hoặc phía dưới, giúp dễ dàng xả nước bẩn sau khi sử dụng, đơn giản hóa việc vệ sinh.

• Hệ thống tràn và xả tinh bột: Một số model có hệ thống tràn liên tục, loại bỏ tinh bột thừa ra khỏi bồn nước, giúp nước nấu luôn sạch và món ăn không bị dính.

• Các giỏ nấu tiện lợi: Giỏ được làm bằng lưới inox, có tay cầm cách nhiệt, giúp nhúng và vớt mì/thực phẩm một cách tiện lợi và an toàn.

• Thiết bị an toàn ngắt gas (Thermocouple Safety Device): Tự động ngắt gas khi ngọn lửa tắt đột ngột, ngăn ngừa rò rỉ gas và đảm bảo an toàn tối đa.

• Hệ thống đánh lửa an toàn: Thường là đánh lửa Piezo hoặc hệ thống đánh lửa điện tử tiện lợi.

• Tủ đựng phía dưới: Cung cấp không gian lưu trữ rộng rãi, tiện lợi và kín đáo cho các dụng cụ hoặc nguyên liệu.

• Chân đế chống trượt hoặc điều chỉnh độ cao: Đảm bảo bếp đứng vững chắc trên bề mặt.

Lợi ích khi sử dụng Bếp trụng mì dùng gas kèm tủ Berto's SG7CP40M

• Tiết kiệm thời gian và tăng năng suất: Nấu mì/pasta nhanh chóng, giúp rút ngắn thời gian chuẩn bị và phục vụ, đặc biệt hữu ích trong các giờ cao điểm.

• Đảm bảo tính nhất quán của sản phẩm: Giúp các phần mì được nấu chín đều, không bị nhũn, giữ được hương vị và kết cấu tốt nhất.

• An toàn và vệ sinh: Vận hành bằng gas an toàn với các tính năng bảo vệ, dễ dàng vệ sinh bồn chứa nước và các giỏ nấu.

• Tiết kiệm năng lượng: Hệ thống gia nhiệt hiệu suất cao giúp tối ưu hóa việc sử dụng gas.

• Độ bền cao: Thiết bị được chế tạo từ vật liệu chất lượng, đảm bảo tuổi thọ lâu dài trong môi trường bếp công nghiệp.

• Tối ưu không gian bếp: Thiết kế modul nhỏ gọn nhưng dung tích hiệu quả, giúp tích hợp vào các dây chuyền bếp.

Lưu ý khi sử dụng Bếp trụng mì dùng gas kèm tủ Berto's SG7CP40M

• Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững các chức năng, quy trình vận hành an toàn và các khuyến nghị bảo trì.

• Kiểm tra hệ thống gas định kỳ: Đảm bảo đường ống gas, van và họng đốt luôn an toàn, không rò rỉ.

• Sử dụng đủ lượng nước: Đảm bảo bồn chứa luôn có đủ nước để nấu, tránh làm hỏng thiết bị.

• Vệ sinh bếp thường xuyên: Sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và duy trì hiệu suất.

• Kiểm tra và bảo dưỡng bếp định kỳ: Thực hiện bởi kỹ thuật viên chuyên nghiệp để đảm bảo hoạt động tốt nhất.

• Đảm bảo nguồn gas ổn định: Phù hợp với công suất của bếp.

• Hết sức cẩn thận với nước sôi và hơi nóng.

• Đảm bảo thông gió tốt cho khu vực bếp: Giúp khí thải được thoát ra ngoài an toàn.

Thông số kỹ thuật của Bếp trụng mì dùng gas kèm tủ Berto's SG7CP40M

Model: SG7CP40M

Bồn chứa

• Dung tích: 30 L

Chi tiết

• Tổng công suất gas (kW): 10

• Tổng công suất điện (kW): 0.6

• Điện áp: 220–240 V ~

Kích thước

• Chiều rộng: 400 mm

• Chiều sâu: 730 mm

• Chiều cao: 900 mm

• Trọng lượng: 58 kg

• Thể tích: 0.26 m³

Đóng gói

• Chiều rộng kiện hàng: 480 mm

• Chiều sâu kiện hàng: 800 mm

• Chiều cao kiện hàng: 1210 mm

• Trọng lượng kiện hàng: 68 kg

• Thể tích kiện hàng: 0.46 m³

• Nhãn hiệu: BERTO'S

• Xuất xứ: Ý

• Bảo hành: 12 tháng 

Ngoài Bếp trụng mì dùng gas kèm tủ Berto's SG7CP40M Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.

• Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau: Thiết bị bếp công nghiệp
• Xem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: Máy làm đá Hoshizaki
• Xem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: Máy làm Bingsu
• Khách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: Máy làm đá
• Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: Bếp nhà hàng
• Khách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại: Thiết bị bếp nhà hàng