Thương hiệu: Berto's Mã sản phẩm: E6CP3B
Thương hiệu: Berto's Mã sản phẩm: E6CP3B
Bếp trụng mì dùng điện Berto's E6CP3B là thiết bị nấu nướng chuyên dụng cao cấp, thuộc dòng sản phẩm Serie 600 của Berto's – thương hiệu thiết bị bếp hàng đầu từ Ý. Được thiết kế để đáp ứng nhu cầu nấu mì, trụng pasta, luộc rau củ với số lượng lớn một cách nhanh chóng và hiệu quả, bếp này nổi bật với công suất điện mạnh mẽ, khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác và thiết kế bền bỉ. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng Âu, Á, khách sạn và bếp ăn chuyên nghiệp muốn tối ưu hóa quy trình nấu nướng và phục vụ món ăn nóng hổi, thơm ngon.
Bếp trụng mì dùng điện Berto's E6CP3B (hay còn gọi là Electric Pasta Cooker / Noodle Cooker) là một loại bếp điện công nghiệp chuyên biệt. Bếp được thiết kế với một bồn chứa nước lớn, được gia nhiệt bằng điện đến nhiệt độ sôi. Bên trong bồn là các rổ/giỏ nhỏ có thể tháo rời, cho phép người dùng nấu nhiều phần ăn riêng biệt cùng một lúc. Thiết kế này giúp đảm bảo thực phẩm chín đều, không bị dính vào nhau và không làm lẫn lộn các món ăn khác nhau. Thuộc dòng 600-series, bếp này có chiều sâu 600mm, là một kích thước tiêu chuẩn cho các bếp công nghiệp có cường độ làm việc cao.
Thiết kế chuyên dụng cho món trụng: Phù hợp để nấu mì, pasta, luộc rau củ với số lượng lớn một cách nhanh chóng và đồng đều.
Công suất điện mạnh mẽ: Đảm bảo nước đạt đến nhiệt độ sôi nhanh chóng và duy trì ổn định, tối ưu hóa quá trình nấu.
Hệ thống giỏ nấu đa năng: Thường đi kèm với nhiều giỏ nhỏ, giúp người dùng nấu nhiều loại mì khác nhau hoặc các món ăn khác nhau mà không làm lẫn mùi vị.
Chất liệu inox cao cấp: Toàn bộ bếp được làm từ thép không gỉ (Inox AISI 304), đảm bảo độ bền vượt trội, khả năng chống gỉ sét, dễ dàng vệ sinh và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thiết kế modul nhỏ gọn (300x600mm): Với chiều rộng 300mm và chiều sâu 600mm, bếp dễ dàng tích hợp vào các dây chuyền nấu nướng 600-series của Berto's, tạo sự đồng bộ và chuyên nghiệp.
Thương hiệu Berto's (Ý): Đảm bảo chất lượng sản phẩm, độ tin cậy và hiệu suất đã được kiểm chứng trên toàn cầu.
Hệ thống gia nhiệt điện hiệu suất cao: Thanh nhiệt điện được thiết kế để truyền nhiệt tối ưu vào bồn nước, làm nóng nhanh và giữ nhiệt ổn định.
Bộ điều khiển nhiệt độ Thermostat: Cho phép người dùng dễ dàng điều chỉnh và kiểm soát nhiệt độ chính xác của nước.
Van xả nước tiện lợi: Nằm ở phía trước hoặc phía dưới, giúp dễ dàng xả nước bẩn sau khi sử dụng, đơn giản hóa việc vệ sinh.
Hệ thống tràn và xả tinh bột: Một số model có hệ thống tràn liên tục, loại bỏ tinh bột thừa ra khỏi bồn nước, giúp nước nấu luôn sạch và món ăn không bị dính.
Các giỏ nấu tiện lợi: Giỏ được làm bằng lưới inox, có tay cầm cách nhiệt, giúp nhúng và vớt mì/thực phẩm một cách tiện lợi và an toàn.
Thiết bị an toàn chống quá nhiệt: Tự động ngắt khi nhiệt độ nước quá cao hoặc khi cạn nước, đảm bảo an toàn tối đa.
Chân đế chống trượt hoặc điều chỉnh độ cao: Đảm bảo bếp đứng vững chắc trên bề mặt.
Tiết kiệm thời gian và tăng năng suất: Nấu mì/pasta nhanh chóng, giúp rút ngắn thời gian chuẩn bị và phục vụ, đặc biệt hữu ích trong các giờ cao điểm.
Đảm bảo tính nhất quán của sản phẩm: Giúp các phần mì được nấu chín đều, không bị nhũn, giữ được hương vị và kết cấu tốt nhất.
An toàn và vệ sinh: Vận hành bằng điện an toàn, dễ dàng vệ sinh bồn chứa nước và các giỏ nấu.
Tiết kiệm năng lượng: Hệ thống gia nhiệt hiệu suất cao giúp tối ưu hóa việc sử dụng điện năng.
Độ bền cao: Thiết bị được chế tạo từ vật liệu chất lượng, đảm bảo tuổi thọ lâu dài trong môi trường bếp công nghiệp.
Tối ưu không gian bếp: Thiết kế modul nhỏ gọn nhưng dung tích hiệu quả, giúp tích hợp vào các dây chuyền bếp.
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững các chức năng, quy trình vận hành an toàn và các khuyến nghị bảo trì.
Đảm bảo nguồn nước sạch: Đảm bảo bồn chứa luôn có đủ nước sạch, không đun sôi nước quá cạn để tránh cháy thanh nhiệt.
Vệ sinh bếp thường xuyên: Sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và duy trì hiệu suất.
Kiểm tra và bảo dưỡng bếp định kỳ: Thực hiện bởi kỹ thuật viên chuyên nghiệp để đảm bảo hoạt động tốt nhất.
Đảm bảo nguồn điện ổn định: Phù hợp với công suất của bếp.
Hết sức cẩn thận với nước sôi và hơi nóng.
Model: E6CP3B
Bồn chứa
Dung tích: 11 L
Chi tiết
Tổng công suất điện (kW): 3.5
Điện áp: 220–240 V
Kích thước
Chiều rộng: 300 mm
Chiều sâu: 600 mm
Chiều cao: 290 mm
Trọng lượng: 15 kg
Thể tích: 0.05 m³
Đóng gói
Chiều rộng kiện hàng: 365 mm
Chiều sâu kiện hàng: 765 mm
Chiều cao kiện hàng: 600 mm
Trọng lượng kiện hàng: 21 kg
Thể tích kiện hàng: 0.17 m³
Nhãn hiệu: BERTO'S
Xuất xứ: Ý
Ngoài Bếp trụng mì dùng điện Berto's E6CP3B, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
