Thương hiệu: Primo Mã sản phẩm: 0300101852/ 354742
Thương hiệu: Primo Mã sản phẩm: 0300101852/ 354742
Bếp nướng xúc xích công nghiệp là thiết bị chuyên dụng, được thiết kế để nướng chín, giữ nóng và trưng bày xúc xích, hot dog, và các loại thực phẩm dạng thanh khác. Với công nghệ gia nhiệt bằng con lăn xoay, khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác và thiết kế bền bỉ, bếp nướng xúc xích là lựa chọn lý tưởng cho các quán ăn nhanh, cửa hàng tiện lợi, rạp chiếu phim, khu vực ẩm thực trong trung tâm thương mại và các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống muốn phục vụ món xúc xích thơm ngon, nóng hổi một cách nhanh chóng và hiệu quả.
Bếp nướng xúc xích (hay còn gọi là Hot Dog Roller Grill hoặc Sausage Roller Grill) là một loại thiết bị nấu nướng dùng điện, bao gồm một hàng các con lăn bằng inox hoặc thép không gỉ được gia nhiệt và quay tròn liên tục. Xúc xích được đặt trên các con lăn này để nướng chín đều từ mọi phía. Thiết bị này không chỉ làm chín xúc xích mà còn giữ chúng ở nhiệt độ phục vụ an toàn, đồng thời trưng bày sản phẩm một cách hấp dẫn.
Công nghệ con lăn xoay tự động: Các con lăn quay tròn liên tục, đảm bảo xúc xích được nướng chín đều, có màu sắc vàng đẹp và không bị cháy xém.
Đa dạng về vùng nhiệt độ: Nhiều model có 2 vùng nhiệt độ riêng biệt, cho phép người dùng một bên để nướng chín xúc xích và một bên để giữ nóng ở nhiệt độ thấp hơn, tối ưu hóa quá trình phục vụ.
Thiết kế trưng bày hấp dẫn: Xúc xích được nướng và trưng bày trực quan, kích thích thị giác và thúc đẩy doanh số bán hàng ngẫu hứng.
Chất liệu chuyên nghiệp và bền bỉ: Thân máy được làm từ thép không gỉ (Inox) chất lượng cao, dễ dàng vệ sinh và chống ăn mòn, phù hợp với môi trường bếp công nghiệp.
Đa dạng về kích thước: Có các model với số lượng con lăn khác nhau (từ 5 đến 11 con lăn), phù hợp với mọi quy mô kinh doanh.
Bộ điều khiển nhiệt độ Thermostat: Cho phép người dùng dễ dàng điều chỉnh và kiểm soát nhiệt độ cho từng vùng (nướng và giữ nóng), thường từ 50°C đến 250°C.
Con lăn bằng inox chống dính: Vật liệu phổ biến giúp truyền nhiệt tốt, giữ nhiệt lâu và chống dính, dễ vệ sinh.
Khay hứng dầu mỡ có thể tháo rời: Nằm phía dưới các con lăn, dễ dàng thu gom dầu mỡ thừa, giúp vệ sinh nhanh chóng và hiệu quả.
Lưới bảo vệ/kính chắn: Một số model có kính chắn phía trên để bảo vệ sản phẩm khỏi bụi bẩn và các tác nhân bên ngoài.
Đèn báo hoạt động: Hiển thị rõ ràng khi máy đang gia nhiệt hoặc đã đạt nhiệt độ mong muốn.
Hệ thống an toàn: Bảo vệ quá nhiệt, tự động ngắt khi quá tải.
Thiết kế để bàn: Tiết kiệm không gian bếp, dễ dàng đặt ở bất kỳ quầy phục vụ nào.
Tiết kiệm thời gian và tăng năng suất: Nướng chín và giữ nóng xúc xích cực nhanh, giúp rút ngắn thời gian phục vụ, đặc biệt hữu ích trong các khu vực bán đồ ăn nhanh.
Vận hành linh hoạt: Có thể nướng nhiều loại xúc xích có kích thước khác nhau.
Tiết kiệm không gian bếp: Thiết kế nhỏ gọn, đặt trên bàn, giải phóng không gian quý giá trong bếp.
An toàn và vệ sinh: Vận hành bằng điện không có lửa trần, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
Kiểm soát chất lượng món ăn đồng nhất: Cho phép điều chỉnh nhiệt độ chính xác để món ăn đạt chất lượng nhất quán.
Độ bền cao: Thiết bị được chế tạo từ vật liệu chất lượng, đảm bảo tuổi thọ lâu dài trong môi trường bếp công nghiệp.
Nâng cao chất lượng món ăn: Xúc xích được nướng chín đều, căng mọng và giữ được độ nóng cần thiết, hấp dẫn thực khách.
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững cách vận hành, vệ sinh và các biện pháp an toàn theo khuyến nghị của nhà sản xuất.
Làm nóng máy trước khi sử dụng: Đảm bảo con lăn đạt nhiệt độ cài đặt trước khi đặt xúc xích vào.
Sử dụng dụng cụ phù hợp: Dùng kẹp chịu nhiệt chuyên dụng để đưa và lấy xúc xích.
Vệ sinh máy thường xuyên: Làm sạch con lăn và khay hứng mỡ sau mỗi lần sử dụng (khi máy đã nguội hoàn toàn) để đảm bảo vệ sinh và hiệu suất.
Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ: Thực hiện bởi kỹ thuật viên chuyên nghiệp để đảm bảo máy hoạt động bền bỉ và hiệu quả.
Đảm bảo nguồn điện ổn định: Phù hợp với công suất của máy.
Không để máy hoạt động mà không có thực phẩm quá lâu ở nhiệt độ cao.
Ngoài Bếp nướng xúc xích 0300101852/ 354742, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
