• Hương vị nướng than truyền thống: Khói và nhiệt từ than nhân tạo giúp thực phẩm có hương vị thơm ngon, hấp dẫn đặc trưng của các món nướng than, nhưng lại không có bụi than.

• Kiểm soát nhiệt độ chính xác: Họng đốt gas có thể điều chỉnh riêng biệt, cho phép kiểm soát nhiệt độ nướng một cách dễ dàng và chính xác.

• Thiết kế 2 họng đốt độc lập: Cho phép nướng đồng thời hai loại thực phẩm khác nhau hoặc nướng ở hai mức nhiệt khác nhau, tăng hiệu suất và linh hoạt trong chế biến.

• Chất liệu bền bỉ và chuyên nghiệp: Toàn bộ bếp được làm từ thép không gỉ (Inox) chất lượng cao, đảm bảo độ bền vượt trội, dễ dàng vệ sinh và chống ăn mòn.

• Thương hiệu EAGLE: Một thương hiệu được tin dùng trong phân khúc thiết bị bếp công nghiệp tại nhiều thị trường.

Tính năng nổi bật của Bếp nướng than nhân tạo dùng gas EAGLE GB2B

• Hệ thống gia nhiệt gas hiệu suất cao: Đầu đốt gas được thiết kế để truyền nhiệt tối ưu vào các viên than nhân tạo, làm nóng nhanh và giữ nhiệt ổn định.

• Vỉ nướng gang dày: Giúp truyền nhiệt tốt, giữ nhiệt lâu và tạo ra các đường vân nướng đẹp mắt trên thực phẩm.

• Bộ điều khiển nhiệt độ Thermostat độc lập: Cho phép người dùng dễ dàng điều chỉnh và kiểm soát nhiệt độ nướng chính xác cho từng họng đốt.

• Khay hứng dầu mỡ có thể tháo rời: Nằm phía dưới vỉ nướng, dễ dàng thu gom dầu mỡ thừa, giúp vệ sinh nhanh chóng và hiệu quả.

• Thiết bị an toàn ngắt gas (Thermocouple Safety Device): Tự động ngắt gas khi ngọn lửa tắt đột ngột, ngăn ngừa rò rỉ gas và đảm bảo an toàn tối đa.

• Hệ thống đánh lửa an toàn: Thường là đánh lửa Piezo hoặc hệ thống đánh lửa điện tử tiện lợi.

• Chân đế chống trượt hoặc điều chỉnh độ cao: Đảm bảo bếp đứng vững chắc trên bề mặt.

• Ngăn chứa than nhân tạo: Cho phép đặt các viên than nhân tạo, giúp tái tạo hương vị nướng than truyền thống.

Lợi ích khi sử dụng Bếp nướng than nhân tạo dùng gas EAGLE GB2B

• Nâng cao chất lượng món nướng: Thực phẩm được nướng chín đều, có màu sắc vàng đẹp, hương vị thơm ngon và không bị ám mùi gas.

• Tăng năng suất và tiết kiệm thời gian: Nướng một lượng lớn thực phẩm cùng lúc, giúp rút ngắn thời gian chuẩn bị và phục vụ, đặc biệt hữu ích trong các giờ cao điểm.

• Kiểm soát nhiệt độ tối ưu: Cho phép điều chỉnh nhiệt độ chính xác để món ăn đạt chất lượng nhất quán, tránh tình trạng chín quá hoặc chưa chín.

• An toàn và tiện lợi: Vận hành bằng gas an toàn với các tính năng bảo vệ, dễ dàng vệ sinh và thao tác. Không có bụi than độc hại.

• Dễ dàng vệ sinh: Chất liệu inox và thiết kế tối ưu giúp việc lau chùi trở nên nhanh chóng và đơn giản.

• Độ bền cao: Thiết bị được chế tạo từ vật liệu chất lượng, đảm bảo tuổi thọ lâu dài trong môi trường bếp công nghiệp.

• Tối ưu không gian bếp: Thiết kế modul nhỏ gọn nhưng dung tích hiệu quả, giúp tích hợp vào các dây chuyền bếp.

Lưu ý khi sử dụng Bếp nướng than nhân tạo dùng gas EAGLE GB2B

• Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững cách vận hành, vệ sinh và các biện pháp an toàn theo khuyến nghị của nhà sản xuất.

• Kiểm tra hệ thống gas định kỳ: Đảm bảo đường ống gas, van và họng đốt luôn an toàn, không rò rỉ.

• Sử dụng than nhân tạo phù hợp: Chỉ sử dụng loại than nhân tạo (thường là đá núi lửa) được khuyến nghị bởi nhà sản xuất.

• Vệ sinh bếp thường xuyên: Sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và duy trì hiệu suất.

• Kiểm tra và bảo dưỡng bếp định kỳ: Thực hiện bởi kỹ thuật viên chuyên nghiệp để đảm bảo hoạt động tốt nhất.

• Đảm bảo nguồn gas ổn định: Phù hợp với công suất của bếp.

• Đảm bảo thông gió tốt cho khu vực bếp: Giúp khí thải được thoát ra ngoài an toàn.

Thông số kỹ thuật của Bếp nướng than nhân tạo dùng gas EAGLE GB2B

• Nhãn hiệu: EAGLE
  
• Thương hiệu từ Mỹ
  
• Sản xuất tại Trung Quốc
  
• Model: GB2B
  
• Tiêu thụ gas : 80,000 Btu/Hr
  
• Trọng lượng: 82 kg
  
• Kích thước: 605x745x400mm
• Bảo hành: 12 tháng 

Ngoài Bếp nướng than nhân tạo dùng gas EAGLE GB2B, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.

• Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau: Thiết bị bếp công nghiệp
• Xem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: Máy làm đá Hoshizaki
• Xem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: Máy làm Bingsu
• Khách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: Máy làm đá
• Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: Bếp nhà hàng
• Khách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại: Thiết bị bếp nhà hàng