Thương hiệu: Kingbetter Mã sản phẩm: X-8
Thương hiệu: Kingbetter Mã sản phẩm: X-8
Bếp nướng than đá gas Kingbetter X-8 là thiết bị nướng chuyên dụng cao cấp, được thiết kế để nướng các loại thịt, hải sản và rau củ với hương vị than đá truyền thống, đồng thời sử dụng gas để kích nhiệt. Đây là công cụ không thể thiếu trong các nhà hàng Âu, nhà hàng bít tết, khách sạn và các bếp ăn chuyên nghiệp muốn tạo ra món nướng với hương vị khói độc đáo, đồng thời kiểm soát nhiệt độ nướng một cách linh hoạt. Với cơ chế nâng hạ vỉ nướng thủ công, công suất gas mạnh mẽ và thiết kế bền bỉ, Kingbetter X-8 là lựa chọn lý tưởng để tối ưu hóa quy trình nướng và nâng cao chất lượng món ăn.
Bếp nướng than đá gas Kingbetter X-8 (hay còn gọi là Gas-Assisted Charcoal Grill with Adjustable Height hoặc Bếp nướng than đá công nghiệp) là một loại bếp nướng kết hợp sử dụng hai nguồn nhiên liệu: Than đá (hoặc than củi) để tạo hương vị và Gas để làm nóng nhanh và duy trì nhiệt độ ổn định. Điểm nổi bật nhất là hệ thống nâng hạ vỉ nướng thủ công, cho phép người đầu bếp điều chỉnh khoảng cách giữa vỉ nướng và nguồn nhiệt một cách linh hoạt, kiểm soát độ chín và tránh cháy khét.
Hương vị nướng than đá truyền thống: Sự kết hợp giữa nhiệt gas và than đá tạo ra hương vị khói tự nhiên, thơm ngon đặc trưng cho món nướng.
Kiểm soát nhiệt độ kép: Gas giúp khởi động nhanh chóng và duy trì nhiệt độ cơ bản, trong khi than đá tạo ra nhiệt độ cao và hương vị đặc trưng.
Cơ chế nâng hạ vỉ nướng: Cho phép điều chỉnh độ cao thủ công, giúp đầu bếp kiểm soát nhiệt độ bề mặt nướng một cách chính xác (nâng lên để giảm nhiệt, hạ xuống để áp nhiệt mạnh).
Chất liệu bền bỉ và chuyên nghiệp: Toàn bộ bếp được làm từ thép không gỉ (Inox) chất lượng cao, đảm bảo độ bền vượt trội, dễ dàng vệ sinh và chống ăn mòn.
Thiết kế công nghiệp: Kích thước lớn, phù hợp cho các bếp ăn có cường độ phục vụ cao.
Thương hiệu Kingbetter: Đảm bảo chất lượng sản phẩm, độ tin cậy và hiệu suất đã được kiểm chứng trên toàn cầu.
Hệ thống gia nhiệt gas phụ trợ: Đầu đốt gas được bố trí dưới khay chứa than, giúp mồi lửa than nhanh chóng và duy trì than cháy ổn định.
Bộ điều khiển gas Thermostat: Cho phép người dùng dễ dàng điều chỉnh và kiểm soát cường độ gas để hỗ trợ nhiệt độ nướng.
Vỉ nướng gang dày: Giúp truyền nhiệt tốt, giữ nhiệt lâu và tạo ra các đường vân nướng đẹp mắt trên thực phẩm.
Khay hứng dầu mỡ/tro tàn: Nằm phía dưới vỉ nướng, dễ dàng thu gom dầu mỡ thừa và tro tàn, giúp vệ sinh nhanh chóng và hiệu quả.
Bộ phận nâng hạ thủ công: Hệ thống tay quay hoặc cần gạt cơ học giúp điều chỉnh độ cao vỉ nướng dễ dàng và an toàn.
Thiết bị an toàn ngắt gas (Thermocouple Safety Device): Tự động ngắt gas khi ngọn lửa tắt đột ngột, ngăn ngừa rò rỉ gas và đảm bảo an toàn tối đa.
Chân đứng vững chắc: Đảm bảo bếp đứng vững chắc trên bề mặt.
Nâng cao chất lượng món nướng: Thực phẩm được nướng chín đều, có màu sắc vàng đẹp, và đặc biệt là hương vị khói than đá không thể thay thế.
Kiểm soát nhiệt độ tối ưu: Khả năng điều chỉnh độ cao vỉ nướng và cường độ gas giúp đầu bếp có thể nướng chính xác các loại thực phẩm khác nhau (ví dụ: áp nhiệt mạnh cho steak, nhiệt độ thấp hơn cho rau củ).
Tăng năng suất và tiện lợi: Gas giúp quá trình mồi lửa than nhanh hơn, rút ngắn thời gian chuẩn bị và phục vụ.
An toàn và vệ sinh: Vận hành bằng gas (hỗ trợ nhiệt) an toàn hơn nướng than truyền thống. Khay hứng tro/dầu giúp vệ sinh dễ dàng.
Độ bền cao: Thiết bị được chế tạo từ vật liệu chất lượng, đảm bảo tuổi thọ lâu dài trong môi trường bếp công nghiệp.
Tối ưu không gian bếp: Thiết kế modul nhỏ gọn nhưng dung tích hiệu quả.
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững cách vận hành và các biện pháp an toàn cháy nổ.
Đảm bảo thông gió tốt: Bếp sinh ra khói và khí thải từ than đá, cần lắp đặt dưới hệ thống hút mùi công suất mạnh.
Sử dụng nhiên liệu sạch: Chỉ sử dụng loại than đá/than củi sạch, không tẩm hóa chất.
Vệ sinh bếp thường xuyên: Làm sạch vỉ nướng, khay hứng tro và khu vực đầu đốt gas sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo vệ sinh và hiệu suất.
Kiểm tra hệ thống gas định kỳ: Đảm bảo đường ống gas và van an toàn hoạt động tốt.
Hết sức cẩn thận với nhiệt độ cao: Luôn sử dụng dụng cụ gắp và găng tay chịu nhiệt chuyên dụng.
Tình trạng: Mới
Bảo hành: 1 năm
Ứng dụng: Thương mại (nhà hàng, bếp công nghiệp, BBQ, khách sạn, v.v.)
Trọng lượng: 100 kg
Nơi sản xuất: Sơn Đông, Trung Quốc
Thương hiệu: Kingbetter
Đặc điểm: Làm bằng thép không gỉ (stainless steel)
Kích thước (Dài × Rộng × Cao): 760 × 900 × 1650 mm
Điện áp: / (không áp dụng, dùng gas)
Chất liệu: Thép không gỉ (Inox)
Loại: Bếp nướng (Grill)
Kích thước khay nướng: 580 × 450 mm
Nhiệt độ nấu: 300 – 400°C
Mã sản phẩm: X-8
Từ khóa: Bếp nướng than đá (charbroiler)
Logo: OEM / Kingbetter (có thể tùy chỉnh theo yêu cầu)
Chứng nhận: CE (Châu Âu)
Ngoài Bếp nướng than đá gas nâng hạ thủ công Kingbetter X-8, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
