Thương hiệu: Kingbetter Mã sản phẩm: XKE-RQH-700
Thương hiệu: Kingbetter Mã sản phẩm: XKE-RQH-700
Bếp nướng đá nham thạch dùng gas Kingbetter XKE-RQH-700 là thiết bị nấu nướng chuyên dụng cao cấp, được thiết kế để nướng các loại thịt, hải sản và rau củ với hương vị đặc trưng của than đá tự nhiên, nhưng lại sử dụng gas làm nhiên liệu. Đây là công cụ không thể thiếu trong các nhà hàng Âu, Á, khách sạn và các bếp ăn chuyên nghiệp muốn phục vụ các món nướng hấp dẫn với hiệu suất cao và sự tiện lợi tối ưu. Với công suất gas mạnh mẽ, khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác và thiết kế bền bỉ, Kingbetter XKE-RQH-700 là lựa chọn lý tưởng để tối ưu hóa quy trình nướng và nâng cao chất lượng món ăn.
Bếp nướng đá nham thạch dùng gas Kingbetter XKE-RQH-700 (hay còn gọi là Gas Lava Rock Charbroiler hoặc Bếp nướng đá núi lửa) là một loại bếp nướng công nghiệp sử dụng gas để làm nóng các viên đá nham thạch (lava rock) đặt phía dưới vỉ nướng. Khi các viên đá này nóng lên, chúng sẽ bức xạ nhiệt và tạo ra hương vị đặc trưng, khói nhẹ như khi nướng trên than củi, nhưng lại không có bụi than hay tro tàn độc hại. Mã "XKE-RQH-700" thường ám chỉ bếp có chiều rộng 700mm, phù hợp với các bếp modul có chiều sâu lớn.

Hương vị nướng than đá truyền thống: Nhiệt và khói nhẹ từ đá nham thạch nóng giúp thực phẩm có hương vị thơm ngon, hấp dẫn đặc trưng của các món nướng than.
Kiểm soát nhiệt độ chính xác: Núm vặn điều chỉnh ngọn lửa cho từng vùng đốt giúp kiểm soát nhiệt độ nướng một cách dễ dàng và chính xác.
Thiết kế modul (700mm): Bếp dễ dàng tích hợp vào các dây chuyền nấu nướng tiêu chuẩn, tối ưu không gian bếp.
Chất liệu bền bỉ và chuyên nghiệp: Toàn bộ bếp được làm từ thép không gỉ (Inox AISI 304), đảm bảo độ bền vượt trội, dễ dàng vệ sinh và chống ăn mòn.
Thương hiệu Kingbetter: Đảm bảo chất lượng sản phẩm, độ tin cậy và hiệu suất đã được kiểm chứng trên toàn cầu.
Hệ thống gia nhiệt gas hiệu suất cao: Đầu đốt gas được thiết kế để truyền nhiệt tối ưu vào các viên đá nham thạch, làm nóng nhanh và giữ nhiệt ổn định.
Vỉ nướng gang dày: Giúp truyền nhiệt tốt, giữ nhiệt lâu và tạo ra các đường vân nướng đẹp mắt trên thực phẩm.
Bộ điều khiển nhiệt độ Thermostat: Cho phép người dùng dễ dàng điều chỉnh và kiểm soát nhiệt độ nướng chính xác trong dải rộng, thường từ đến .
Khay hứng dầu mỡ có thể tháo rời: Nằm phía dưới vỉ nướng và khay đá, dễ dàng thu gom dầu mỡ thừa, giúp vệ sinh nhanh chóng và hiệu quả.
Thiết bị an toàn ngắt gas (Thermocouple Safety Device): Tự động ngắt gas khi ngọn lửa tắt đột ngột, ngăn ngừa rò rỉ gas và đảm bảo an toàn tối đa.
Hệ thống đánh lửa an toàn: Thường là đánh lửa Piezo hoặc hệ thống đánh lửa điện tử tiện lợi.
Chân đế chống trượt hoặc điều chỉnh độ cao: Đảm bảo bếp đứng vững chắc trên bề mặt.
Nâng cao chất lượng món nướng: Thực phẩm được nướng chín đều, có màu sắc vàng đẹp và hương vị thơm ngon.
Tăng năng suất và tiết kiệm thời gian: Nướng một lượng lớn thực phẩm cùng lúc, giúp rút ngắn thời gian chuẩn bị và phục vụ, đặc biệt hữu ích trong các giờ cao điểm.
Kiểm soát nhiệt độ tối ưu: Cho phép điều chỉnh nhiệt độ chính xác để món ăn đạt chất lượng nhất quán, tránh tình trạng chín quá hoặc chưa chín.
An toàn và tiện lợi: Vận hành bằng gas an toàn với các tính năng bảo vệ, dễ dàng vệ sinh và thao tác. Không có bụi than độc hại.
Dễ dàng vệ sinh: Chất liệu inox và thiết kế tối ưu giúp việc lau chùi trở nên nhanh chóng và đơn giản.
Độ bền cao: Thiết bị được chế tạo từ vật liệu chất lượng, đảm bảo tuổi thọ lâu dài trong môi trường bếp công nghiệp.
Tối ưu không gian bếp: Thiết kế modul nhỏ gọn nhưng dung tích hiệu quả, giúp tích hợp vào các dây chuyền bếp.
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững cách vận hành, vệ sinh và các biện pháp an toàn theo khuyến nghị của nhà sản xuất.
Kiểm tra hệ thống gas định kỳ: Đảm bảo đường ống gas, van và họng đốt luôn an toàn, không rò rỉ.
Sử dụng than đá phù hợp: Chỉ sử dụng loại đá núi lửa (lava rock) chuyên dụng được khuyến nghị bởi nhà sản xuất.
Vệ sinh bếp thường xuyên: Sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và duy trì hiệu suất.
Kiểm tra và bảo dưỡng bếp định kỳ: Thực hiện bởi kỹ thuật viên chuyên nghiệp để đảm bảo hoạt động tốt nhất.
Đảm bảo nguồn gas ổn định: Phù hợp với công suất của bếp.
Đảm bảo thông gió tốt cho khu vực bếp: Giúp khí thải được thoát ra ngoài an toàn.
Tình trạng: Mới
Bảo hành: 1 năm
Ứng dụng: Thương mại (bếp nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp)
Công suất: 15 kW
Trọng lượng: 100 kg
Nơi sản xuất: Sơn Đông, Trung Quốc
Thương hiệu: Kingbetter
Đặc điểm: Làm bằng thép không gỉ (stainless steel)
Kích thước (Dài × Rộng × Cao): 700 × 700 × (850 + 60) mm
Chất liệu: Thép không gỉ
Màu sắc: Bạc
Ưu điểm: Hiệu suất cao
Loại sản phẩm: Bếp nướng (Grill)
Kích thước mặt nướng: 590 × 460 mm
Mã sản phẩm: XKE-RQH-700
Từ khóa: Bếp nướng than (charbroiler)
Kiểu dáng: Có tủ (with cabinet)
Logo: OEM / Kingbetter
Chứng nhận: CE
Ngoài Bếp nướng đá nham thạch dùng gas công nghiệp Kingbetter XKE-RQH-700, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng