Thương hiệu: Fimar Mã sản phẩm: CPM30M
Thương hiệu: Fimar Mã sản phẩm: CPM30M
Bếp nhúng mì Pasta gas FIMAR CPM30M là thiết bị nấu nướng chuyên dụng cao cấp, đến từ thương hiệu Fimar – nhà sản xuất thiết bị bếp uy tín của Ý. Được thiết kế để đáp ứng nhu cầu nấu mì, trụng pasta, luộc rau củ với số lượng lớn một cách nhanh chóng và hiệu quả, bếp này nổi bật với dung tích 30 lít, công suất gas mạnh mẽ và khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác. CPM30M là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng Âu, Á, khách sạn và bếp ăn chuyên nghiệp muốn tối ưu hóa quy trình nấu nướng và phục vụ món ăn nóng hổi, thơm ngon.
Bếp nhúng mì Pasta gas FIMAR CPM30M (hay còn gọi là Gas Pasta Cooker / Noodle Cooker) là một loại bếp gas công nghiệp chuyên biệt. Bếp được thiết kế với một bồn chứa nước lớn (30 lít), được gia nhiệt bằng gas đến nhiệt độ sôi. Bên trong bồn là các rổ/giỏ nhỏ có thể tháo rời, cho phép người dùng nấu nhiều phần ăn riêng biệt cùng một lúc. Thiết kế này giúp đảm bảo thực phẩm chín đều, không bị dính vào nhau và không làm lẫn lộn các món ăn khác nhau.
Thiết kế chuyên dụng cho món trụng: Phù hợp để nấu mì, pasta, luộc rau củ với số lượng lớn một cách nhanh chóng và đồng đều.
Dung tích 30 Lít: Cung cấp không gian nấu nướng lớn, phù hợp với nhu cầu sản xuất hàng loạt của các bếp ăn quy mô vừa và lớn.
Công suất gas mạnh mẽ: Đảm bảo nước đạt đến nhiệt độ sôi nhanh chóng và duy trì ổn định, tối ưu hóa quá trình nấu.
Hệ thống giỏ nấu đa năng: Thường đi kèm với nhiều giỏ nhỏ, giúp người dùng nấu nhiều loại mì khác nhau hoặc các món ăn khác nhau mà không làm lẫn mùi vị.
Chất liệu inox cao cấp: Toàn bộ bếp được làm từ thép không gỉ (Inox AISI 304), đảm bảo độ bền vượt trội, khả năng chống gỉ sét, dễ dàng vệ sinh và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thương hiệu Fimar (Ý): Đảm bảo chất lượng sản phẩm, độ tin cậy và hiệu suất đã được kiểm chứng trên toàn cầu.
Chất liệu cao cấp: Thân máy và rổ đựng bằng thép không gỉ; nồi trụng đúc từ inox AISI 316 dày 15/10, được phun cát gốm chống bám bẩn, dễ vệ sinh và bền bỉ.
Hệ thống cảm ứng thông minh: Tích hợp chức năng loại bỏ cặn từ lượng mì trụng, giúp giữ nước sạch hơn trong suốt quá trình chế biến.
Thiết kế an toàn: Tay cầm rổ bằng vật liệu cách nhiệt; ống khói được nâng cấp với khả năng chống bắn dầu, đảm bảo an toàn khi vận hành.
Đầu đốt hiệu suất cao: Chế tạo từ inox, đặt dưới bồn chứa; đi kèm van an toàn và cặp nhiệt điện, tối ưu quá trình đốt cháy và bảo vệ người sử dụng.
Hệ thống vận hành ổn định: Ngọn lửa thí điểm được bảo vệ; cơ chế đánh lửa áp điện dễ sử dụng, an toàn và bền bỉ.
Kết nối tiện lợi: Có thể nối trực tiếp với nguồn nước qua ống dẫn bố trí ngay trên bảng điều khiển.
Gia nhiệt nhanh: Chỉ mất khoảng 25 phút để đạt 100°C, giúp rút ngắn thời gian chế biến.
Đạt chuẩn CE: Tuân thủ tiêu chuẩn Liên minh Châu Âu về an toàn người tiêu dùng, bảo vệ môi trường và tương thích điện năng.
Tiết kiệm thời gian và tăng năng suất: Nấu mì/pasta nhanh chóng, giúp rút ngắn thời gian chuẩn bị và phục vụ, đặc biệt hữu ích trong các giờ cao điểm.
Đảm bảo tính nhất quán của sản phẩm: Giúp các phần mì được nấu chín đều, không bị nhũn, giữ được hương vị và kết cấu tốt nhất.
An toàn và vệ sinh: Vận hành bằng gas an toàn, dễ dàng vệ sinh bồn chứa nước và các giỏ nấu.
Tiết kiệm năng lượng: Hệ thống gia nhiệt hiệu suất cao giúp tối ưu hóa việc sử dụng gas.
Độ bền cao: Thiết bị được chế tạo từ vật liệu chất lượng, đảm bảo tuổi thọ lâu dài trong môi trường bếp công nghiệp.
Tối ưu không gian bếp: Thiết kế modul nhỏ gọn nhưng dung tích hiệu quả, giúp tích hợp vào các dây chuyền bếp.
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững các chức năng, quy trình vận hành an toàn và các khuyến nghị bảo trì.
Đảm bảo nguồn nước sạch: Đảm bảo bồn chứa luôn có đủ nước sạch, không đun sôi nước quá cạn để tránh cháy thanh nhiệt.
Vệ sinh bếp thường xuyên: Sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và duy trì hiệu suất.
Kiểm tra và bảo dưỡng bếp định kỳ: Thực hiện bởi kỹ thuật viên chuyên nghiệp để đảm bảo hoạt động tốt nhất.
Đảm bảo nguồn gas ổn định: Phù hợp với công suất của bếp.
Hết sức cẩn thận với nước sôi và hơi nóng.
Ngoài Bếp nhúng mì pasta gas Fimar CPM30M, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
