Bếp nhúng mì Pasta gas FIMAR CPM30DM là thiết bị nấu nướng chuyên dụng cao cấp, đến từ thương hiệu Fimar – nhà sản xuất thiết bị bếp uy tín của Ý. Được thiết kế để đáp ứng nhu cầu nấu mì, trụng pasta, luộc rau củ với số lượng lớn một cách nhanh chóng và hiệu quả, bếp này nổi bật với công suất gas mạnh mẽ, dung tích lớn và khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác. CPM30DM là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng Âu, Á, khách sạn và bếp ăn chuyên nghiệp muốn tối ưu hóa quy trình nấu nướng và phục vụ món ăn nóng hổi, thơm ngon.

Bếp nhúng mì Pasta gas FIMAR CPM30DM (hay còn gọi là Gas Pasta Cooker / Noodle Cooker) là một loại bếp gas công nghiệp chuyên biệt. Bếp được thiết kế với một bồn chứa nước lớn (30 lít), được gia nhiệt bằng gas đến nhiệt độ sôi. Bên trong bồn là các rổ/giỏ nhỏ có thể tháo rời, cho phép người dùng nấu nhiều phần ăn riêng biệt cùng một lúc. Thiết kế này giúp đảm bảo thực phẩm chín đều, không bị dính vào nhau và không làm lẫn lộn các món ăn khác nhau.

Bếp nhúng mì pasta gas Fimar CPM30DM
Bếp nhúng mì pasta gas Fimar CPM30DM

Đặc điểm nổi bật của Bếp nhúng mì pasta gas Fimar CPM30DM

  • Thiết kế chuyên dụng cho món trụng: Phù hợp để nấu mì, pasta, luộc rau củ với số lượng lớn một cách nhanh chóng và đồng đều.

  • Dung tích 30 Lít: Cung cấp không gian nấu nướng đáng kể, phù hợp với các bếp ăn có cường độ phục vụ cao.

  • Công suất gas mạnh mẽ: Đảm bảo nước đạt đến nhiệt độ sôi nhanh chóng và duy trì ổn định, tối ưu hóa quá trình nấu.

  • Hệ thống giỏ nấu đa năng: Thường đi kèm với nhiều giỏ nhỏ, giúp người dùng nấu nhiều loại mì khác nhau hoặc các món ăn khác nhau mà không làm lẫn mùi vị.

  • Chất liệu inox cao cấp: Toàn bộ bếp được làm từ thép không gỉ (Inox AISI 304), đảm bảo độ bền vượt trội, khả năng chống gỉ sét, dễ dàng vệ sinh và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

  • Thương hiệu Fimar (Ý): Đảm bảo chất lượng sản phẩm, độ tin cậy và hiệu suất đã được kiểm chứng trên toàn cầu.

Tính năng nổi bật của Bếp nhúng mì pasta gas Fimar CPM30DM

  • Chất liệu inox cao cấp: Thân máy và rổ đựng được làm bằng thép không gỉ; nồi trụng đúc từ inox AISI 316 dày 15/10, được phun cát gốm chống bám bẩn, dễ vệ sinh và bền bỉ.

  • Hệ thống cảm ứng thông minh: Có chức năng loại bỏ cặn thừa từ lượng mì trụng, giúp giữ nước trong nồi sạch hơn.

  • Thiết kế an toàn: Tay cầm rổ bằng chất liệu cách nhiệt; ống khói nâng cấp với chức năng chống bắn dầu, tăng độ an toàn khi sử dụng.

  • Đầu đốt hiệu suất cao: Làm từ inox cao cấp, thiết kế đặt dưới bồn chứa; trang bị van an toàncặp nhiệt điện, tối ưu quá trình đốt cháy và bảo vệ người vận hành.

  • Hệ thống vận hành ổn định: Ngọn lửa thí điểm được bảo vệ; cơ chế đánh lửa áp điện an toàn, dễ sử dụng.

  • Phiên bản đôi độc lập: Trang bị hai nồi trụng riêng biệt, mỗi khoang có bảng điều khiển riêng, cho phép sử dụng linh hoạt.

  • Kết nối tiện lợi: Có thể nối trực tiếp với nguồn nước chính qua ống dẫn đặt trên bảng điều khiển.

  • Đạt chuẩn CE: Tuân thủ đầy đủ các tiêu chuẩn của Liên minh Châu Âu về an toàn, bảo vệ môi trường và tính tương thích điện năng.

Lợi ích khi sử dụng Bếp nhúng mì pasta gas Fimar CPM30DM

  • Tiết kiệm thời gian và tăng năng suất: Nấu mì/pasta nhanh chóng, giúp rút ngắn thời gian chuẩn bị và phục vụ, đặc biệt hữu ích trong các giờ cao điểm.

  • Đảm bảo tính nhất quán của sản phẩm: Giúp các phần mì được nấu chín đều, không bị nhũn, giữ được hương vị và kết cấu tốt nhất.

  • An toàn và vệ sinh: Vận hành bằng gas an toàn, dễ dàng vệ sinh bồn chứa nước và các giỏ nấu.

  • Tiết kiệm năng lượng: Hệ thống gia nhiệt hiệu suất cao giúp tối ưu hóa việc sử dụng gas.

  • Độ bền cao: Thiết bị được chế tạo từ vật liệu chất lượng, đảm bảo tuổi thọ lâu dài trong môi trường bếp công nghiệp.

  • Tối ưu không gian bếp: Thiết kế modul nhỏ gọn nhưng dung tích hiệu quả, giúp tích hợp vào các dây chuyền bếp.

Lưu ý khi sử dụng Bếp nhúng mì pasta gas Fimar CPM30DM

  • Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững các chức năng, quy trình vận hành an toàn và các khuyến nghị bảo trì.

  • Đảm bảo nguồn nước sạch: Đảm bảo bồn chứa luôn có đủ nước sạch, không đun sôi nước quá cạn để tránh cháy thanh nhiệt.

  • Vệ sinh bếp thường xuyên: Sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và duy trì hiệu suất.

  • Kiểm tra và bảo dưỡng bếp định kỳ: Thực hiện bởi kỹ thuật viên chuyên nghiệp để đảm bảo hoạt động tốt nhất.

  • Đảm bảo nguồn gas ổn định: Phù hợp với công suất của bếp.

  • Hết sức cẩn thận với nước sôi và hơi nóng.

Thông số kỹ thuật của Bếp nhúng mì pasta gas Fimar CPM30DM

  • Mã sản phẩm (Code): CPM30DM
  • Kích thước máy (DxRxC): 800 x 700 x 1040 mm
  • Công suất: 10 + 10 kW
  • Năng suất: 15 + 15 kg/giờ
  • Dung tích tô: 25 + 25 lít
  • Dung tích giỏ: 2,5 + 2,5 lít
  • Mức tiêu thụ Gas (GPL): 0,78 + 0,78 kg/giờ
  • Khối lượng máy: 76 kg
  • Thương hiệu: Fimar
  • Xuất xứ: Ý
  • Bảo hành: 12 tháng

Ngoài Bếp nhúng mì pasta gas Fimar CPM30DM, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánhmáy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay ng nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.

Bếp nhà hàng

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Thêm vào giỏ hàng thành công!

Xem giỏ hàng
Hiển thị tất cả kết quả cho ""
Hotline: 028 7303 8123
ega-hotline-icon
Zalo