Thương hiệu: GRAND WOOSUNG Mã sản phẩm: GWS-D650P / 354762
Thương hiệu: GRAND WOOSUNG Mã sản phẩm: GWS-D650P / 354762
Bếp gas công nghiệp kiểu Trung Quốc Grand Woosung GWS-D650P là thiết bị nấu nướng chuyên dụng, được thiết kế đặc biệt để đáp ứng nhu cầu nấu các món ăn Á, đặc biệt là các món xào, áp chảo với chảo lòng sâu (wok) cần công suất lửa cực mạnh. Với 2 họng đốt gas chuyên dụng kiểu Á, thiết kế vững chắc và tích hợp nhiều tính năng tiện lợi, bếp này là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng Á, khách sạn và bếp ăn công nghiệp muốn tối ưu hóa quy trình nấu nướng và nâng cao chất lượng món ăn.
Bếp gas công nghiệp kiểu Trung Quốc Grand Woosung GWS-D650P là một loại bếp nấu Á (Chinese Wok Range). Bếp được thiết kế với họng đốt có công suất cao, tạo ra ngọn lửa lớn và tập trung để làm nóng nhanh chảo, lý tưởng cho kỹ thuật xào nhanh (stir-frying). Điểm đặc trưng của loại bếp này là thiết kế thấp, vững chãi để đỡ chảo nặng và hệ thống làm mát/vệ sinh mặt bếp bằng nước.
2 họng đốt gas chuyên dụng kiểu Á: Cung cấp ngọn lửa cực mạnh và ổn định, lý tưởng cho việc xào nấu nhanh các món ăn Á, giúp thực phẩm chín tới, giữ được độ giòn và màu sắc đẹp mắt.
Mặt bếp làm mát bằng nước: Một tính năng độc đáo giúp giữ cho bề mặt bếp luôn mát, dễ dàng vệ sinh khi có dầu mỡ hoặc thức ăn văng ra.
Thiết kế chuyên nghiệp và bền bỉ: Thân bếp được làm từ thép không gỉ (Inox AISI 304), đảm bảo độ bền vượt trội, khả năng chống gỉ sét, dễ dàng vệ sinh và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Kích thước phù hợp: Với chiều sâu 650mm và chiều dài khoảng 1 mét, bếp dễ dàng tích hợp vào các dây chuyền bếp công nghiệp.
Thương hiệu Grand Woosung (Hàn Quốc): Đảm bảo chất lượng sản phẩm, độ tin cậy và hiệu suất đã được kiểm chứng trên thị trường.
Họng đốt gas hiệu suất cao: Thiết kế tối ưu hóa quá trình đốt cháy gas, tạo ngọn lửa mạnh mẽ và ổn định, giúp nấu nướng nhanh chóng và tiết kiệm nhiên liệu.
Vòi nước gắn trên bếp: Cung cấp nước trực tiếp để làm mát và vệ sinh mặt bếp, giúp quá trình làm sạch diễn ra ngay lập tức trong khi nấu.
Hệ thống đánh lửa an toàn: Thường là đánh lửa Piezo hoặc hệ thống đánh lửa điện tử tiện lợi.
Thiết bị an toàn ngắt gas (Thermocouple Safety Device): Tự động ngắt gas khi ngọn lửa tắt đột ngột, ngăn ngừa rò rỉ gas và đảm bảo an toàn tối đa.
Kiềng gang chịu lực: Được thiết kế đặc biệt để đỡ các chảo lòng sâu (wok) nặng và lớn, đảm bảo sự ổn định và an toàn khi nấu.
Khay hứng tràn có thể tháo rời: Dễ dàng vệ sinh khu vực dưới họng đốt khi có thức ăn hoặc dầu mỡ tràn ra.
Van điều chỉnh gas: Cho phép người dùng dễ dàng kiểm soát cường độ ngọn lửa theo nhu cầu chế biến.
Hệ thống thoát nước: Đảm bảo nước bẩn từ mặt bếp được thoát ra ngoài an toàn và hợp vệ sinh.
Kèm nồi/chảo inox: Nhiều nhà cung cấp sẽ đi kèm nồi/chảo inox phù hợp với bếp, giúp người dùng có thể sử dụng ngay lập tức.
Nấu nướng chuẩn vị Á: Công suất lửa mạnh mẽ và khả năng làm nóng nhanh của bếp giúp thực hiện hoàn hảo các món xào, chiên, mang lại hương vị đặc trưng của ẩm thực Á.
Kiểm soát nhiệt độ tối ưu: Cho phép đầu bếp kiểm soát ngọn lửa chính xác, từ xào nhanh lửa lớn đến hầm liu riu, đảm bảo món ăn chín đều và giữ được hương vị thơm ngon.
Tăng hiệu suất và năng suất: Nấu đồng thời 2 món ăn cùng lúc với tốc độ nhanh, giúp rút ngắn thời gian phục vụ, đặc biệt hữu ích trong các bếp ăn bận rộn.
An toàn và tiện lợi: Vận hành bằng gas an toàn với các tính năng bảo vệ, dễ dàng bật/tắt và điều chỉnh.
Dễ dàng vệ sinh: Chất liệu inox và hệ thống làm mát/vệ sinh bằng nước giúp việc lau chùi trở nên nhanh chóng và đơn giản.
Độ bền cao: Thiết bị được chế tạo từ vật liệu chất lượng, đảm bảo tuổi thọ lâu dài trong môi trường bếp công nghiệp.
Tối ưu không gian bếp: Thiết kế modul phù hợp để tích hợp vào các dây chuyền bếp lớn
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững các chức năng, quy trình vận hành an toàn và các khuyến nghị bảo trì.
Kiểm tra hệ thống gas định kỳ: Đảm bảo đường ống gas, van và họng đốt luôn an toàn, không rò rỉ.
Sử dụng nồi chảo phù hợp: Chọn chảo wok hoặc các loại nồi chảo có đáy tròn, tương thích với kiềng bếp.
Vệ sinh bếp thường xuyên: Sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và duy trì hiệu suất.
Kiểm tra và bảo dưỡng bếp định kỳ: Thực hiện bởi kỹ thuật viên chuyên nghiệp để đảm bảo hoạt động tốt nhất.
Đảm bảo nguồn gas ổn định: Phù hợp với công suất của bếp.
Đảm bảo thông gió tốt cho khu vực bếp: Giúp khí thải được thoát ra ngoài an toàn.
Ngoài Bếp gas thương mại kiểu Trung Quốc kèm nồi thép không gỉ Grand Woosung GWS-D650P / 354762, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
