Thương hiệu: lotus Mã sản phẩm: PCT-78ET
Thương hiệu: lotus Mã sản phẩm: PCT-78ET
Bếp điện 4 mâm nhiệt tròn Lotus PCT-78ET là thiết bị nấu nướng công nghiệp cao cấp, được thiết kế để đáp ứng nhu cầu chế biến đa dạng các món ăn Âu tinh tế trong các nhà hàng, khách sạn và bếp ăn chuyên nghiệp. Với 4 mâm nhiệt tròn mạnh mẽ, khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác và thiết kế bền bỉ, PCT-78ET là lựa chọn lý tưởng cho các đầu bếp muốn tạo ra những món ăn Âu hoàn hảo với hiệu suất cao và sự linh hoạt trong nấu nướng. Lotus là thương hiệu thiết bị bếp công nghiệp hàng đầu từ Ý, nổi tiếng với chất lượng và độ bền. Mã "PCT" thường chỉ định dòng Professional Cooktop, "78" có thể liên quan đến kích thước (ví dụ: 700mm sâu, 800mm rộng), và "ET" biểu thị điều khiển điện tử hoặc Thermostat điện.
Bếp điện 4 mâm nhiệt tròn Lotus PCT-78ET là một loại bếp điện công nghiệp để bàn, được trang bị 4 mâm nhiệt tròn (thường là gang đúc) riêng biệt. Bếp sử dụng điện năng để tạo nhiệt, mang lại sự tiện lợi, an toàn và khả năng kiểm soát nhiệt độ ưu việt, đặc biệt phù hợp với các món ăn Âu đòi hỏi sự tỉ mỉ trong quá trình chế biến.
4 mâm nhiệt tròn độc lập: Cho phép nấu đồng thời bốn món ăn khác nhau, tăng hiệu suất làm việc trong giờ cao điểm.
Kiểm soát nhiệt độ chính xác: Núm vặn điều chỉnh nhiệt độ cho từng mâm nhiệt giúp kiểm soát nhiệt độ nấu một cách dễ dàng và chính xác.
Bề mặt mâm nhiệt gang đúc chịu nhiệt: Truyền nhiệt tốt và giữ nhiệt lâu, đảm bảo nhiệt độ ổn định trong quá trình nấu và bền bỉ theo thời gian.
Thiết kế để bàn: Nhỏ gọn, linh hoạt trong việc bố trí và di chuyển trong không gian bếp. Có thể đặt độc lập hoặc kết hợp với các modul khác của Lotus.
Chất liệu inox cao cấp: Bền bỉ, chống gỉ sét, dễ dàng vệ sinh và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Thương hiệu Lotus (Ý): Đảm bảo chất lượng và độ tin cậy theo tiêu chuẩn châu Âu.
Mâm nhiệt điện hiệu suất cao: Gia nhiệt nhanh chóng và đều, giúp nấu nướng hiệu quả.
Nhiều mức công suất: Cho phép điều chỉnh công suất nhiệt phù hợp với từng món ăn và giai đoạn nấu (thường là bộ chọn 7 vị trí hoặc nhiều cấp độ).
Đèn báo hoạt động: Hiển thị trạng thái bật/tắt của bếp và khi mâm nhiệt đang gia nhiệt, giúp người dùng dễ dàng theo dõi.
Hệ thống an toàn: Tự động ngắt khi quá nhiệt, bảo vệ người sử dụng và thiết bị.
Khay hứng tràn: Dễ dàng vệ sinh khu vực xung quanh mâm nhiệt khi có chất lỏng tràn ra.
Chân đế chống trượt hoặc điều chỉnh độ cao: Đảm bảo bếp đứng vững chắc trên bề mặt làm việc.
Nấu nướng đa dạng và linh hoạt: Phù hợp để chế biến nhiều món ăn Âu khác nhau, từ áp chảo, xào, đun sôi đến hầm và ninh.
Kiểm soát nhiệt độ tối ưu: Đảm bảo món ăn chín đều, giữ được hương vị và chất dinh dưỡng, đặc biệt quan trọng với các món cần nhiệt độ chính xác.
Tiết kiệm thời gian: Làm nóng nhanh và duy trì nhiệt độ ổn định giúp quá trình nấu nướng hiệu quả hơn.
An toàn và tiện lợi: Sử dụng điện, không có lửa trần, không phát sinh khí thải, dễ dàng lắp đặt và vệ sinh.
Độ bền cao: Thiết bị được chế tạo từ vật liệu chất lượng, đảm bảo tuổi thọ lâu dài trong môi trường bếp công nghiệp.
Tối ưu hóa không gian: Thiết kế nhỏ gọn lý tưởng cho các bếp có diện tích hạn chế hoặc cần thêm họng nấu phụ.
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững các chức năng, quy trình vận hành an toàn và các khuyến nghị bảo trì của nhà sản xuất.
Sử dụng nồi/chảo phù hợp: Chọn nồi/chảo có đáy phẳng, tương thích với kích thước mâm nhiệt để tối ưu hiệu suất truyền nhiệt.
Vệ sinh bếp thường xuyên: Sau mỗi lần sử dụng (khi bếp đã nguội hoàn toàn) để đảm bảo sạch sẽ và duy trì hiệu suất.
Đảm bảo không gian thông thoáng: Xung quanh bếp để tản nhiệt hiệu quả.
Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ: Thực hiện bởi kỹ thuật viên chuyên nghiệp để đảm bảo bếp luôn hoạt động ở trạng thái tốt nhất.
Đảm bảo nguồn điện ba pha ổn định: Phù hợp với công suất của bếp.
Tránh để nước tràn vào bộ phận điện.
Ngoài Bếp điện 4 mâm nhiệt tròn Lotus PCT-78ET, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy ép trái cây, các thiết bị lạnh dành cho các quán cafe, các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về máy làm đá, tủ trưng bày bánh hay các loại thiết bị khác phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
