Thương hiệu: MODULAR Mã sản phẩm: F70/40PCE/P
Thương hiệu: MODULAR Mã sản phẩm: F70/40PCE/P
Bếp điện 2 vùng nấu tròn MODULAR F70/40PCE/P là thiết bị nấu nướng chuyên dụng cao cấp, được thiết kế để đáp ứng mọi nhu cầu chế biến món Âu tinh tế với hiệu suất cao. Bếp này nổi bật với 2 họng nấu điện tròn độc lập, khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác và thiết kế bền bỉ bằng Inox cao cấp. Đặc biệt, tủ dưới (Cabinet Base) tích hợp giúp tối ưu hóa không gian lưu trữ. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng, khách sạn và bếp ăn chuyên nghiệp muốn tối ưu hóa không gian làm việc và quy trình nấu nướng.
Bếp điện 2 vùng nấu tròn MODULAR F70/40PCE/P (hay còn gọi là Commercial Electric Range with Cabinet) là một thiết bị bếp điện công nghiệp dạng đứng (Floor Standing). Nó bao gồm một mặt bếp với 2 tấm gia nhiệt tròn (hot plates) ở phía trên và một khoang tủ chứa đồ kín (Cabinet/Door) bên dưới. Bếp sử dụng điện năng, mang lại khả năng làm nóng nhanh, kiểm soát nhiệt độ linh hoạt và phù hợp với nhiều phương pháp nấu nướng, đun sôi, hoặc hầm. Mã "F70/40PCE/P" thường ám chỉ bếp thuộc dòng chiều sâu 700mm, chiều rộng 400mm, sử dụng tấm gia nhiệt tròn (PCE) và có tủ dưới (P - Pass-through/Cabinet).
Thiết kế 2 trong 1 (Bếp và Tủ dưới): Tích hợp bếp nấu và khu vực lưu trữ trong cùng một thiết bị, giúp tiết kiệm không gian sàn bếp và tạo sự đồng bộ.
2 Vùng nấu tròn độc lập: Cung cấp nhiệt lượng mạnh mẽ và ổn định, cho phép nấu đồng thời hai món ăn khác nhau, tăng hiệu suất làm việc.
Kiểm soát nhiệt độ chính xác: Núm vặn điều chỉnh cường độ nhiệt độc lập cho từng vùng nấu, lý tưởng cho các món cần nhiệt độ tinh tế và ổn định.
Tấm gia nhiệt bền bỉ: Tấm gia nhiệt gang hoặc vật liệu chịu nhiệt, đảm bảo truyền nhiệt tối ưu và giữ nhiệt tốt sau khi tắt.
Chất liệu inox cao cấp: Toàn bộ bếp được làm từ thép không gỉ (Inox AISI 304), đảm bảo độ bền vượt trội, khả năng chống gỉ sét, dễ dàng vệ sinh và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thương hiệu MODULAR: Đảm bảo chất lượng sản phẩm và hiệu suất ổn định theo tiêu chuẩn châu Âu.
Hệ thống gia nhiệt điện hiệu suất cao: Thanh nhiệt điện được thiết kế để truyền nhiệt tối ưu, làm nóng nhanh và giữ nhiệt ổn định, giúp nấu nướng hiệu quả.
Bộ điều khiển nhiệt độ Thermostat độc lập: Mỗi vùng nấu có núm vặn Thermostat riêng, cho phép người dùng dễ dàng kiểm soát cường độ nhiệt theo nhu cầu chế biến (thường có 6-9 cấp độ).
Đèn báo trạng thái: Hiển thị rõ ràng khi vùng nấu đang gia nhiệt, giúp người dùng theo dõi an toàn.
Bề mặt bếp liền khối Inox: Giúp dễ dàng lau chùi và vệ sinh khu vực mặt bếp khi có thức ăn hoặc chất lỏng tràn ra.
Khoang tủ dưới rộng rãi (Cabinet Base): Cung cấp không gian lưu trữ khô ráo, tiện lợi cho nồi, chảo hoặc dụng cụ bếp.
Hệ thống an toàn chống quá nhiệt: Tự động ngắt điện khi nhiệt độ vượt quá giới hạn, đảm bảo an toàn tối đa.
Chân đứng vững chắc: Đảm bảo bếp đứng vững vàng và cân bằng.
Nấu nướng đa dạng và hiệu quả: Phù hợp để chế biến nhiều món ăn Âu khác nhau, từ hầm, ninh, đun sôi đến áp chảo nhẹ.
Kiểm soát nhiệt độ tối ưu: Đảm bảo món ăn chín đều, giữ được hương vị và chất dinh dưỡng, đặc biệt quan trọng với các món cần nhiệt độ chính xác.
Tiết kiệm không gian bếp tối đa: Thiết kế 2 trong 1 giúp giải phóng đáng kể diện tích sàn.
An toàn và tiện lợi: Vận hành bằng điện sạch sẽ, không có lửa trần, dễ dàng bật/tắt và điều chỉnh.
Dễ dàng vệ sinh: Chất liệu inox và thiết kế tối ưu giúp việc lau chùi trở nên nhanh chóng và đơn giản.
Độ bền cao: Thiết bị được chế tạo từ vật liệu chất lượng, đảm bảo tuổi thọ lâu dài trong môi trường bếp công nghiệp.
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững các chức năng, quy trình vận hành an toàn và các khuyến nghị bảo trì.
Kiểm tra hệ thống điện định kỳ: Đảm bảo hệ thống điện 3 pha an toàn (nếu công suất lớn), không rò rỉ và phù hợp với công suất của bếp.
Sử dụng nồi chảo phù hợp: Chọn nồi chảo có đáy phẳng, tương thích với kích thước của vùng nấu tròn.
Vệ sinh bếp thường xuyên: Sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và duy trì hiệu suất.
Kiểm tra và bảo dưỡng bếp định kỳ: Thực hiện bởi kỹ thuật viên chuyên nghiệp để đảm bảo hoạt động tốt nhất.
Đảm bảo nguồn điện ổn định: Phù hợp với công suất của bếp.
Hết sức cẩn thận với nhiệt độ cao: Không chạm tay vào bề mặt bếp khi đang hoạt động.
Ngoài Bếp điện 2 vùng nấu tròn Cabinet + Door MODULAR F70/40PCE/P, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
