Bếp chiên phẳng Fagor FT-E910 L là thiết bị nấu nướng công nghiệp cao cấp, thuộc dòng sản phẩm Series 900 của Fagor – thương hiệu thiết bị bếp hàng đầu từ Tây Ban Nha. Được thiết kế để rán, áp chảo và nướng nhiều loại thực phẩm khác nhau một cách nhanh chóng và hiệu quả, bếp này nổi bật với bề mặt chiên phẳng rộng, công suất điện mạnh mẽ và khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp và các cơ sở dịch vụ ăn uống muốn tối ưu hóa quy trình chế biến món ăn và đảm bảo chất lượng đồng đều.

Bếp chiên phẳng Fagor FT-E910 L (hay còn gọi là Electric Griddle / Flat Top Grill) là một loại bếp nấu công nghiệp sử dụng điện để làm nóng một bề mặt phẳng bằng thép hoặc gang. Khác với bếp hầm hay bếp rán nhúng, bếp chiên phẳng cho phép nấu một lượng lớn thực phẩm trực tiếp trên bề mặt, lý tưởng cho các món cần áp chảo, rán nhanh như bít tết, thịt nướng, rau củ, trứng chiên, hoặc pancake.

Bếp chiên phẳng Fagor FT-E910 L
Bếp chiên phẳng Fagor FT-E910 L

Đặc điểm nổi bật của Bếp chiên phẳng Fagor FT-E910 L

  • Bề mặt chiên phẳng rộng: Cung cấp không gian nấu nướng lớn, cho phép chế biến nhiều loại thực phẩm cùng lúc, tăng hiệu suất làm việc trong giờ cao điểm.

  • Tích hợp tính năng rán và áp chảo: Bề mặt phẳng được gia nhiệt đều giúp thực phẩm chín vàng đẹp, giữ được độ ẩm và hương vị tự nhiên.

  • Công suất điện mạnh mẽ: Đảm bảo bề mặt chiên đạt đến nhiệt độ mong muốn nhanh chóng và duy trì ổn định, tối ưu hóa quá trình nấu.

  • Chất liệu bền bỉ và chuyên nghiệp: Toàn bộ bếp được làm từ thép không gỉ (Inox) chất lượng cao, đảm bảo độ bền vượt trội, dễ dàng vệ sinh và chống ăn mòn. Bề mặt chiên thường được làm bằng thép carbon dày để giữ nhiệt tốt.

  • Thương hiệu Fagor: Một thương hiệu uy tín trong lĩnh vực thiết bị bếp công nghiệp tại nhiều thị trường.

Tính năng nổi bật của Bếp chiên phẳng Fagor FT-E910 L

  • Bề mặt nấu nướng rộng: Bếp nướng điện phẳng Fagor FT-E910 L có bề mặt nấu nướng rộng rãi, cung cấp không gian đủ lớn để nấu nhiều món cùng lúc.
  • Kiểm soát nhiệt độ có thể điều chỉnh: Bếp nướng được trang bị bộ điều chỉnh nhiệt độ, cho phép bạn cài đặt nhiệt độ phù hợp với nhu cầu nấu nướng của mình.
  • Bề mặt chống dính: Bề mặt nấu của bếp được làm từ vật liệu chống dính, giúp thức ăn không bị bám vào, dễ dàng vệ sinh sau khi nấu.
  • Khay hứng mỡ: Bếp nướng cũng đi kèm với một khay hứng mỡ, giúp thu gom dầu mỡ thừa từ bề mặt nấu, biến nó thành một lựa chọn nấu ăn lành mạnh hơn.
  • Nhẹ và dễ di chuyển: Bếp nướng điện phẳng Fagor FT-E910 L có trọng lượng nhẹ và dễ di chuyển, thuận tiện cho việc vận chuyển và cất giữ khi không sử dụng.

Lợi ích khi sử dụng Bếp chiên phẳng Fagor FT-E910 L

  • Đảm bảo chất lượng món ăn vượt trội: Thực phẩm được chiên, áp chảo chín đều, có màu sắc vàng đẹp, giữ được độ ẩm và hương vị thơm ngon.

  • Tăng năng suất và tiết kiệm thời gian: Bề mặt chiên lớn cho phép chế biến nhiều món ăn cùng lúc, giúp rút ngắn thời gian chuẩn bị và phục vụ, đặc biệt hữu ích trong các giờ cao điểm.

  • Kiểm soát nhiệt độ tối ưu: Cho phép điều chỉnh nhiệt độ chính xác để món ăn đạt chất lượng nhất quán, tránh tình trạng chín quá hoặc chưa chín.

  • An toàn và tiện lợi: Vận hành bằng điện không có lửa trần, dễ dàng vệ sinh và thao tác.

  • Dễ dàng vệ sinh: Chất liệu inox và thiết kế tối ưu giúp việc lau chùi bề mặt chiên và khay hứng mỡ trở nên nhanh chóng và đơn giản.

  • Độ bền cao: Thiết bị được chế tạo từ vật liệu chất lượng, đảm bảo tuổi thọ lâu dài trong môi trường bếp công nghiệp.

Lưu ý khi sử dụng Bếp chiên phẳng Fagor FT-E910 L

  • Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững cách vận hành, vệ sinh và các biện pháp an toàn theo khuyến nghị của nhà sản xuất.

  • Kiểm tra hệ thống điện định kỳ: Đảm bảo hệ thống điện an toàn, không rò rỉ.

  • Làm nóng bếp trước khi nấu: Đảm bảo bề mặt chiên đạt nhiệt độ cài đặt trước khi cho thực phẩm vào để có kết quả tốt nhất.

  • Sử dụng dụng cụ phù hợp: Dùng xẻng, kẹp chịu nhiệt chuyên dụng cho bề mặt chiên phẳng.

  • Vệ sinh bếp thường xuyên: Sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và duy trì hiệu suất.

  • Kiểm tra và bảo dưỡng bếp định kỳ: Thực hiện bởi kỹ thuật viên chuyên nghiệp để đảm bảo hoạt động tốt nhất.

  • Đảm bảo nguồn điện ổn định: Phù hợp với công suất của bếp.

  • Không đổ nước lạnh trực tiếp lên bề mặt nướng khi đang nóng: Có thể gây sốc nhiệt làm hỏng bề mặt.

Thông số kỹ thuật của Bếp chiên phẳng Fagor FT-E910 L

Model: FT-E910 L

  • Điện áp (V): 220

  • Vị trí đặt máy: Đặt trên bàn (Counter Top)

  • Xuất xứ: Tây Ban Nha

  • Bảo hành của nhà sản xuất (năm): 2

  • Chứng nhận thương mại: 100 – 300

  • Điện năng

    • Công suất (W): 15.000

    • Pha: 1

    • Dòng điện (A): 65

  • Máy xay:

    • Loại điều khiển: Thermostatic (Điều chỉnh nhiệt độ bằng thermostat)

  • Vỉ nướng phẳng (Griddles):

    • Loại bề mặt: Phẳng (Flat)

  • Bếp nướng than đá (Charbroilers):

    • Chất liệu bề mặt: Thép không gỉ (Stainless Steel)

  • Kích thước bề mặt nấu:

    • Chiều rộng (cm): 70

    • Chiều sâu (cm): 65

  • Số lượng núm điều khiển: 2

  • Kích thước tổng thể:

    • Chiều rộng (mm): 930

    • Chiều cao (mm): 290

    • Chiều sâu (mm): 800

    • Chiều rộng: 930

  • Thương hiệu: Fagor
  • Xuất xứ: Tây Ban Nha
  • Bảo hành: 12 tháng 

Ngoài Bếp chiên phẳng Fagor FT-E910 L, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánhmáy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay ng nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.

Bếp nhà hàng

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Thêm vào giỏ hàng thành công!

Xem giỏ hàng
Hiển thị tất cả kết quả cho ""
Hotline: 028 7303 8123
ega-hotline-icon
Zalo