Thương hiệu: Roller Grill Mã sản phẩm: FD 50 D
Thương hiệu: Roller Grill Mã sản phẩm: FD 50 D
Bếp chiên nhúng đơn dùng điện Roller Grill FD 50 D là thiết bị chiên nhúng chuyên dụng, đến từ thương hiệu Roller Grill – nhà sản xuất thiết bị bếp công nghiệp và làm bánh hàng đầu của Pháp. Bếp được thiết kế để chiên ngập dầu (Deep Frying) các loại thực phẩm với tốc độ và hiệu suất ổn định, lý tưởng cho việc sản xuất các món chiên như khoai tây, hải sản, và các món ăn nhanh khác. Với dung tích buồng chứa 5 Lít, thiết kế để bàn gọn nhẹ và khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác, Roller Grill FD 50 D là công cụ không thể thiếu trong các nhà hàng, quán ăn, quầy bar và cơ sở dịch vụ ăn uống quy mô nhỏ muốn tối ưu hóa quy trình chiên nhúng mà không chiếm nhiều không gian bếp.
Bếp chiên nhúng đơn dùng điện Roller Grill FD 50 D (hay còn gọi là Commercial Countertop Electric Deep Fryer) là một loại nồi chiên nhúng điện công nghiệp, có thiết kế dạng để bàn (Countertop). Bếp hoạt động bằng cách sử dụng thanh nhiệt điện để làm nóng dầu trong một bồn chứa. Thiết bị này cho phép thực phẩm được chiên ngập trong dầu nóng ở nhiệt độ được kiểm soát chặt chẽ, đảm bảo món ăn chín đều, có độ giòn hoàn hảo và màu sắc đẹp mắt. Mã "FD 50 D" ám chỉ bếp chiên (F), dung tích 5 Lít (50) và có van xả dầu (D - Drain).
Dung tích Ổn định (5 Lít): Buồng chiên có dung tích phù hợp, lý tưởng cho việc chiên lượng thực phẩm vừa phải, tối ưu hóa năng suất trong không gian hạn chế.
Công suất Điện Mạnh mẽ: Hệ thống thanh nhiệt công suất cao giúp dầu đạt nhiệt độ chiên nhanh chóng và phục hồi nhiệt độ sau khi cho thực phẩm lạnh vào, đảm bảo hiệu suất chiên liên tục.
Thiết kế Để Bàn (Countertop): Nhỏ gọn, dễ dàng đặt trên bàn bếp, quầy bar hoặc khu vực phục vụ, tối ưu hóa không gian.
Vùng Lạnh (Cold Zone): Thiết kế khe hở giữa thanh nhiệt và đáy bồn, nơi các vụn thức ăn rơi xuống và không bị cháy, giúp kéo dài tuổi thọ của dầu chiên.
Chất liệu Inox cao cấp: Toàn bộ bếp được làm từ thép không gỉ (Inox AISI 304), đảm bảo độ bền vượt trội, dễ dàng vệ sinh và chống ăn mòn.
Thương hiệu Roller Grill (Pháp): Đảm bảo chất lượng sản phẩm và hiệu suất ổn định theo tiêu chuẩn châu Âu.
Bộ điều khiển Thermostat Chính xác: Cho phép người dùng dễ dàng điều chỉnh và kiểm soát nhiệt độ dầu chính xác trong phạm vi lý tưởng.
Hệ thống An toàn Chống quá nhiệt (Safety Thermostat): Tự động ngắt điện khi nhiệt độ dầu quá cao, ngăn ngừa nguy cơ cháy nổ và bảo vệ thiết bị.
Thiết kế Thanh nhiệt có thể tháo rời: Giúp việc vệ sinh bồn chứa dầu và thanh nhiệt trở nên dễ dàng, nhanh chóng.
Van xả dầu tiện lợi (Drain Valve - D): Giúp thay dầu hoặc vệ sinh bồn chứa một cách nhanh chóng, an toàn và sạch sẽ.
Giỏ chiên và Tay cầm chịu nhiệt: Giỏ chiên chắc chắn, tay cầm cách nhiệt đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Đèn báo hoạt động: Hiển thị rõ ràng khi bếp đang gia nhiệt (Heating) và khi đã đạt nhiệt độ cài đặt (Ready).
Chân đế chống trượt: Đảm bảo bếp đứng vững chắc trên bề mặt.
Đảm bảo chất lượng món chiên vượt trội: Nhờ vùng lạnh và nhiệt độ ổn định, thực phẩm được chiên trong dầu sạch sẽ, có màu sắc vàng đẹp, giòn rụm và hương vị thơm ngon.
Tăng tốc độ và năng suất phục vụ: Khả năng gia nhiệt nhanh và chiên liên tục giúp đáp ứng nhu cầu phục vụ lượng khách trong giờ cao điểm.
Kéo dài tuổi thọ dầu chiên: Vùng lạnh giúp cặn thức ăn không bị cháy, làm chậm quá trình phân hủy dầu.
Tối ưu hóa không gian: Thiết kế để bàn gọn nhẹ giúp tận dụng tối đa diện tích bếp nhỏ.
An toàn Vận hành: Vận hành bằng điện an toàn với các tính năng bảo vệ chống quá nhiệt và rò rỉ điện.
Độ bền cao và dễ dàng vệ sinh: Chất liệu inox và thiết kế tối ưu giúp bảo trì, bảo dưỡng đơn giản.
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững cách vận hành, vệ sinh và các biện pháp an toàn theo khuyến nghị của nhà sản xuất.
Đổ dầu đến mức quy định: Đảm bảo lượng dầu luôn nằm giữa vạch MIN và MAX để bảo vệ thanh nhiệt và tránh tràn dầu.
Vệ sinh định kỳ: Lọc cặn và thay dầu chiên định kỳ. Vệ sinh bồn chứa và thanh nhiệt thường xuyên để duy trì hiệu suất.
Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ: Thực hiện bởi kỹ thuật viên chuyên nghiệp, đặc biệt là hệ thống điện và chống quá nhiệt.
Đảm bảo nguồn điện ổn định: Phù hợp với công suất của máy.
Không đổ nước vào dầu nóng: Tuyệt đối tránh nước tiếp xúc với dầu nóng để ngăn ngừa bắn dầu và cháy nổ.
Thương hiệu: ROLLER GRILL
Xuất xứ : Pháp
Model: FD 50 D
Kích thước: 390 x 425 x 320 mm
Kích thước rổ chiên: 2 x (140 x 260 x 100) mm
Dung tích: 2x5 lít
Năng suất: 16 Kg / H
Công suất: 2x3,2 kW
Điện áp: 110V/ 50Hz/ 1P
Trọng lượng: 9 Kg
Ngoài Bếp chiên nhúng đơn dùng điện Roller grill FD 50 D, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê tự động, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
