Thương hiệu: Brandon Mã sản phẩm: CFH02C
Thương hiệu: Brandon Mã sản phẩm: CFH02C
Bếp chiên điện để bàn 2 giỏ chiên Brandon CFH02C là thiết bị chiên nhúng công nghiệp cao cấp, được thiết kế để xử lý hai loại thực phẩm hoặc hai mẻ chiên cùng lúc một cách nhanh chóng và hiệu quả. Đây là công cụ lý tưởng cho các nhà hàng, quán ăn nhanh, căng tin và các cơ sở dịch vụ ăn uống có nhu cầu chiên rán khối lượng lớn, đặc biệt trong giờ cao điểm. Với dung tích lớn, thiết kế 2 giỏ chiên độc lập, công suất điện mạnh mẽ và khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác, Brandon CFH02C là lựa chọn hoàn hảo để đảm bảo chất lượng, đa dạng hóa menu và nâng cao năng suất phục vụ.
Bếp chiên điện để bàn 2 giỏ chiên Brandon CFH02C (hay còn gọi là Commercial Countertop Dual-Basket Electric Deep Fryer) là một loại nồi chiên nhúng điện công nghiệp, có thiết kế nhỏ gọn dạng để bàn với hai bồn chứa dầu (hoặc một bồn lớn chia hai khu vực chiên). Bếp được thiết kế để gia nhiệt bằng điện, cho phép người dùng chiên nhúng ngập dầu hai loại thực phẩm khác nhau hoặc gấp đôi khối lượng cùng một loại thực phẩm.
Thiết kế 2 giỏ chiên độc lập: Cho phép chiên hai loại thực phẩm cùng lúc mà không bị lẫn mùi vị, tối ưu hóa quy trình làm việc.
Chiên nhúng chuyên nghiệp: Đảm bảo thực phẩm được chiên ngập dầu, đạt độ giòn và màu sắc vàng đều hoàn hảo.
Năng suất gấp đôi: Đáp ứng nhu cầu phục vụ khối lượng lớn, đặc biệt quan trọng tại các cửa hàng ăn nhanh.
Công suất điện mạnh mẽ: Đảm bảo dầu đạt đến nhiệt độ sôi nhanh chóng và duy trì ổn định, tối ưu hóa quá trình chiên.
Vùng lạnh (Cold Zone): Thiết kế đặc trưng nơi các vụn thức ăn rơi xuống đáy và không bị cháy, giúp dầu chiên luôn sạch, kéo dài tuổi thọ của dầu và giữ hương vị món ăn.
Chất liệu inox cao cấp: Toàn bộ bếp được làm từ thép không gỉ (Inox), đảm bảo độ bền vượt trội, dễ dàng vệ sinh và chống ăn mòn.
Thương hiệu Brandon: Đảm bảo chất lượng sản phẩm và hiệu suất ổn định.
Hệ thống gia nhiệt điện hiệu suất cao: Thanh nhiệt điện được thiết kế để truyền nhiệt tối ưu vào bồn dầu, làm nóng nhanh và giữ nhiệt ổn định.
Bộ điều khiển nhiệt độ Thermostat độc lập: Cho phép người dùng dễ dàng điều chỉnh và kiểm soát nhiệt độ dầu chính xác cho từng bồn/giỏ chiên riêng biệt
Thiết bị an toàn chống quá nhiệt (Safety Thermostat): Tự động ngắt điện cho từng bồn khi nhiệt độ dầu quá cao, ngăn ngừa nguy cơ cháy nổ và đảm bảo an toàn tối đa.
Rổ chiên đi kèm: Hai rổ chiên được làm bằng lưới inox, có tay cầm cách nhiệt, giúp nhúng và vớt thực phẩm một cách tiện lợi và an toàn.
Bồn chứa dầu có thể tháo rời: Giúp việc vệ sinh bồn dầu trở nên đơn giản và triệt để hơn.
Đèn báo hoạt động độc lập: Hiển thị rõ ràng trạng thái gia nhiệt của từng bồn chiên.
Chân đế chống trượt: Đảm bảo bếp đứng vững chắc trên bề mặt.
Đảm bảo chất lượng món chiên vượt trội: Nhờ vùng lạnh và nhiệt độ ổn định, thực phẩm được chiên trong dầu sạch sẽ, có màu sắc vàng đẹp, giòn rụm và hương vị thơm ngon.
Tăng năng suất và tiết kiệm thời gian: Khả năng chiên đồng thời hai mẻ giúp rút ngắn thời gian chuẩn bị và phục vụ, tăng tốc độ bán hàng trong các giờ cao điểm.
Đa dạng hóa menu: Có thể chiên hai loại thực phẩm khác nhau (ví dụ: khoai tây và gà) mà không lo lẫn mùi vị.
Tiết kiệm chi phí dầu ăn: Vùng lạnh giúp kéo dài tuổi thọ của dầu, giảm đáng kể chi phí mua dầu mới.
An toàn và tiện lợi: Vận hành bằng điện an toàn với các tính năng bảo vệ, dễ dàng vệ sinh và thao tác.
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững cách vận hành, vệ sinh và các biện pháp an toàn theo khuyến nghị của nhà sản xuất.
Sử dụng dầu phù hợp: Đảm bảo lượng dầu trong nồi nằm giữa mức tối thiểu và tối đa, không để dầu quá cạn hoặc quá đầy.
Vệ sinh bếp thường xuyên: Sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và duy trì hiệu suất.
Kiểm tra và bảo dưỡng bếp định kỳ: Thực hiện bởi kỹ thuật viên chuyên nghiệp để đảm bảo hoạt động tốt nhất.
Đảm bảo nguồn điện ổn định: Với công suất tổng lớn hơn, cần đảm bảo nguồn điện cấp cho bếp ổn định và đủ tải.
Phân bổ nhiệt độ hợp lý: Khi chiên hai loại thực phẩm khác nhau, hãy điều chỉnh nhiệt độ cho từng bên phù hợp với yêu cầu của món ăn.
Ngoài Bếp chiên điện để bàn 2 giỏ chiên Brandon CFH02C , Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
