Thương hiệu: Electrolux Mã sản phẩm: E9ECMH4Q05
Thương hiệu: Electrolux Mã sản phẩm: E9ECMH4Q05
Trong không gian hậu cần của các tàu du lịch quốc tế, du thuyền hạng sang, dàn khoan dầu khí hoặc các tổ hợp nghỉ dưỡng ven biển, thiết bị đun nấu hằng ngày luôn phải đối mặt với môi trường vận hành vô cùng khắc nghiệt. Sự mài mòn liên tục của nồng độ muối biển, độ ẩm không khí cao cùng những đợt sóng rung lắc đòi hỏi các cỗ máy nhà bếp phải được nâng cấp toàn diện về mặt kết cấu. Bếp Âu điện 4 vùng nấu Electrolux 900XP Marine E9ECMH4Q05 ra đời như một câu trả lời hoàn hảo cho bài toán hàng hải khó khăn đó. Vận hành bằng năng lượng điện sạch an toàn tuyệt đối và sở hữu độ bền bỉ cơ học vượt thời gian, cỗ máy cao cấp này mang đến hiệu suất nấu nướng bùng nổ, giúp các đầu bếp tự tin chuẩn hóa thực đơn thượng hạng phục vụ thực khách.
Bếp Âu điện 4 vùng nấu Electrolux 900XP Marine E9ECMH4Q05 là dòng thiết bị gia nhiệt bề mặt công nghiệp phân khúc siêu cao cấp, vận hành hoàn toàn bằng năng lượng điện và chuyên dụng cho ngành hàng hải cũng như môi trường ven biển. Thiết bị hoạt động dựa trên nguyên lý truyền nhiệt trực tiếp từ hệ thống điện trở công suất cao lên bốn đĩa nhiệt phẳng đúc bằng gang siêu dày đặt trên mặt bếp. Thuộc dòng sản phẩm chuyên dụng Marine của thương hiệu Electrolux Professional lừng danh Thụy Điển, model này đại diện cho giải pháp đun nấu đa nhiệm, sạch sẽ, không sinh khói độc hại và có khả năng chống chịu các tác động ngoại cảnh cực kỳ xuất sắc.
Thiết bị chinh phục các chủ đầu tư nhờ diện mạo công nghiệp sang trọng phẳng mịn, đi kèm kết cấu cơ khí vững chãi vượt trội so với các dòng bếp thông thường:
Khung vỏ thép không gỉ cấp độ hàng hải: Toàn bộ thân máy và bàn thao tác được chế tác hoàn toàn từ chất liệu inox chất lượng cao, có khả năng chống chịu lực va đập mạnh, miễn nhiễm trước sự ăn mòn của muối biển và vô cùng dễ lau chùi hằng ngày.
Hệ thống thanh chắn giữ nồi chống trượt đổ: Bề mặt bếp được tích hợp các khung gờ và thanh lan can bảo vệ bằng inox chắc chắn, giúp giữ chặt xoong nồi công nghiệp tại đúng vị trí, ngăn chặn tuyệt đối rủi ro trượt đổ thực phẩm khi tàu đi qua vùng biển động, sóng lắc.
Bốn đĩa nhiệt phẳng bằng gang đúc liền mạch: Các họng nấu dạng đĩa phẳng vuông vức được gắn khít hoàn hảo với mặt bếp, tạo diện tích tiếp xúc nhiệt tối đa với đáy nồi chảo và ngăn chặn tuyệt đối chất lỏng tràn xuống hệ thống linh kiện mạch điện bên dưới.
Chân đế bắt vít sàn cố định vững chãi: Hệ thống chân bếp bằng inox chịu lực nặng được thiết kế có lỗ bắt vít chuyên dụng để cố định chặt chẽ thân máy trực tiếp vào sàn tàu hoặc sàn xi măng, đảm bảo độ thăng bằng ổn định nhất khi vận hành.
Kết cấu phẳng mịn dễ dàng dọn dẹp: Mặt bếp phẳng mịn giúp đầu bếp dễ dàng gạt bỏ dầu mỡ thừa hoặc thức ăn rơi vãi trong quá trình chế biến, giữ cho khu vực nấu nướng luôn sạch bóng.
Sức mạnh của Electrolux E9ECMH4Q05 nằm ở hệ thống các công nghệ điều khiển năng lượng điện nhạy bén, đem lại hiệu suất gia nhiệt bùng nổ:
Kiểm soát độc lập bốn họng nấu riêng biệt: Mỗi vùng nấu điện được trang bị một hệ thống rơ le và núm vặn điều chỉnh mức nhiệt riêng, cho phép đầu bếp nấu đồng thời bốn món ăn đòi hỏi các mức nhiệt lượng và thời gian khác nhau mà không ảnh hưởng lẫn nhau.
Khả năng tích nhiệt sâu và giữ nóng lâu dài: Chất liệu gang đúc cao cấp của các đĩa nhiệt giúp bếp giữ nóng rất lâu sau khi tắt, tạo điều kiện thuận lợi để đầu bếp thực hiện các món hầm lăn tăn hoặc giữ ấm món ăn mà không tốn thêm điện năng.
Cơ chế ngắt quá nhiệt an toàn tự động: Thiết bị sở hữu hệ thống cảm biến nhiệt điện thông minh, tự động ngắt nguồn cấp điện ngay lập tức khi phát hiện trạng thái quá nhiệt vượt ngưỡng an toàn, bảo vệ hệ thống dây dẫn và linh kiện inside thân máy.
Hệ thống núm vặn chống thấm nước tuyệt đối: Các nút điều chỉnh công suất được thiết kế công thái học cách nhiệt tốt, có gioăng chống thấm nước, giúp người vận hành dễ dàng thao tác xoay chỉnh một cách dứt khoát ngay cả khi tay dính nước.
Gia nhiệt thần tốc từ hệ thống điện trở công nghiệp: Các thanh nhiệt bọc gốm chất lượng cao phân bổ dưới đĩa gang giúp kích nhiệt toàn bộ mặt bếp cực nhanh, duy trì độ nóng âm sâu ổn định trong suốt cả ngày dài làm việc liên tục.
Việc trang bị siêu phẩm đun nấu bốn vùng dòng Marine này mang lại những giá Trị chiến lược và tính kinh tế vượt trội cho doanh nghiệp:
Chuẩn hóa chất lượng món ăn đẳng cấp: Khả năng kiểm soát và phân bổ nhiệt lượng đồng đều của đĩa gang giúp thực phẩm chín đều từ trong ra ngoài, các món áp chảo đạt độ vàng xém lý tưởng, các món súp hay sốt giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên và dưỡng chất.
Độ bền bỉ tuyệt đối trong môi trường khắc nghiệt: Kết cấu thép không gỉ cấp độ hàng hải giúp cỗ máy hoàn toàn không bị gỉ sét, mài mòn trước sự tàn phá của muối biển và độ ẩm cao, kéo dài tuổi thọ thiết bị gấp nhiều lần và tối ưu hóa chi phí đầu tư lâu dài.
An toàn phòng chống cháy nổ tối cao: Vận hành hoàn toàn bằng năng lượng điện giúp loại bỏ hoàn toàn các rủi ro nguy hiểm liên quan đến rò rỉ khí gas, đặc biệt thích hợp và thân thiện với môi trường khép kín đặc thù trên các tàu biển, du thuyền hay giàn khoan.
Bứt phá hiệu suất phục vụ ca trực: Sự hoạt động song song mạnh mẽ của bốn vùng nấu công suất lớn giúp rút ngắn một nửa thời gian chế biến hằng ngày, giải phóng hoàn toàn áp lực cho đội ngũ đầu bếp vào những khung giờ cao điểm bận rộn.
Kiến tạo không gian bếp thông thoáng văn minh: Thiết bị không tạo ra ngọn lửa hở và không sinh khói bụi, giúp giữ cho nhiệt độ môi trường bếp luôn mát mẻ, bảo vệ sức khỏe cho đội ngũ nhân sự và nâng tầm chuyên nghiệp cho thương hiệu.
Để Electrolux 900XP Marine E9ECMH4Q05 luôn vận hành mượt mà và duy trì tuổi thọ lâu dài nhất, người sử dụng cần tuân thủ các quy tắc bảo trì sau:
Lau chùi bề mặt đĩa gang hằng ngày sau ca làm việc: Khi bếp đã nguội bớt, dùng khăn mềm ẩm và dung dịch tẩy rửa dịu nhẹ để làm sạch các vệt dầu mỡ, tuyệt đối không dùng miếng chà sát kim loại thô ráp để cạo bề mặt đĩa gang nhằm tránh gây trầy xước.
Tuyệt đối không dội nước trực tiếp áp lực cao lên mặt bếp: Hệ thống mạch điện bên trong bếp rất nhạy cảm với độ ẩm cực cao, nhân viên chỉ sử dụng khăn vắt ráo nước để lau chùi khung vỏ xung quanh, không dùng vòi xịt nước phun thẳng vào hệ thống núm vặn.
Kiểm tra hệ thống ốc cố định sàn và thanh chắn định kỳ: Do môi trường tàu biển thường xuyên chuyển động, cần định kỳ kiểm tra các vị trí bắt vít sàn và thanh chắn giữ nồi để đảm bảo chúng luôn chắc chắn, không bị lỏng lẻo gây nguy hiểm.
Sử dụng xoong nồi có đáy phẳng tiêu chuẩn: Nên ưu tiên các loại nồi chảo công nghiệp có phần đáy bằng phẳng, nhẵn mịn và có kích thước tương thích với đường kính đĩa nhiệt để tối ưu hóa hiệu suất truyền nhiệt, tránh thất thoát năng lượng.
Thực hiện bảo dưỡng hệ thống điện cùng kỹ thuật viên: Phối hợp với kỹ thuật viên chuyên nghiệp để kiểm tra hệ thống dây dẫn, các mối nối điện và đo lường dòng điện định kỳ hằng tháng, giữ cho cỗ máy luôn ở trạng thái vận hành ổn định và an toàn nhất.
Ngoài Bếp Âu điện 4 vùng nấu Electrolux 900XP Marine E9ECMH4Q05, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
