Bếp Âu 6 họng đốt dùng gas kèm lò nướng điện Berto's G9F6+FE là thiết bị nấu nướng công nghiệp cao cấp, thuộc dòng sản phẩm Serie 900 của Berto's – thương hiệu thiết bị bếp hàng đầu từ Ý. Được thiết kế để đáp ứng mọi nhu cầu chế biến món Âu tinh tế với hiệu suất cao, bếp này nổi bật với 6 họng đốt gas mạnh mẽ trên mặt bếp và lò nướng điện hiệu suất cao tích hợp, mang lại sự linh hoạt tối đa trong cùng một thiết bị. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng, khách sạn và bếp ăn chuyên nghiệp muốn tối ưu hóa không gian làm việc và quy trình nấu nướng.

Bếp Âu 6 họng đốt kèm lò nướng điện Berto's G9F6+FE là thiết bị nấu nướng công nghiệp đa năng, tích hợp hai bộ phận chính sử dụng hai nguồn năng lượng khác nhau:

  • Bếp 6 họng đốt gas: Cung cấp khả năng nấu đồng thời nhiều món ăn trên mặt bếp với ngọn lửa mạnh mẽ và dễ điều chỉnh, lý tưởng cho các món xào, áp chảo cần nhiệt tức thì.

  • Lò nướng điện tích hợp: Nằm bên dưới, sử dụng điện năng để gia nhiệt và nướng đa dạng các loại thực phẩm với nhiệt độ ổn định và khả năng tạo nhiệt nhanh chóng.

Sự kết hợp này giúp tối ưu hóa không gian bếp, giảm số lượng thiết bị cần thiết mà vẫn đảm bảo khả năng chế biến phong phú.

Bếp Âu 6 họng dùng gas có lò nướng Berto's G9F6+FE
Bếp Âu 6 họng dùng gas có lò nướng Berto's G9F6+FE

Đặc điểm nổi bật của Bếp Âu 6 họng dùng gas có lò nướng Berto's G9F6+FE

  • Thiết kế đa năng 2 trong 1 (Bếp gas + Lò điện): Tận dụng ưu điểm của cả gas (nhiệt tức thì trên mặt bếp) và điện (nhiệt ổn định, đều, đa chức năng trong lò), giúp tiết kiệm không gian bếp đáng kể.

  • 6 họng đốt gas hiệu suất cao: Đảm bảo khả năng nấu nướng nhanh chóng và mạnh mẽ cho nhiều món ăn cùng lúc.

  • Lò nướng điện đa năng: Cung cấp khả năng nướng hiệu quả cho nhiều loại thực phẩm, đặc biệt phù hợp cho các món cần nhiệt độ đều và ổn định.

  • Kiểm soát nhiệt độ độc lập: Cho phép điều chỉnh nhiệt độ riêng biệt cho từng họng đốt gas và lò nướng điện, mang lại sự linh hoạt tối đa.

  • Chất liệu inox cao cấp: Toàn bộ bếp được làm từ thép không gỉ (Inox AISI 304), đảm bảo độ bền vượt trội, khả năng chống gỉ sét, dễ dàng vệ sinh và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

  • Thiết kế modul rộng rãi (1200x900mm): Phù hợp với không gian bếp chuyên nghiệp, tối ưu hóa diện tích sử dụng.

  • Thương hiệu Berto's (Ý): Đảm bảo chất lượng sản phẩm, độ tin cậy và hiệu suất đã được kiểm chứng trên toàn cầu.

Tính năng nổi bật của Bếp Âu 6 họng dùng gas có lò nướng Berto's G9F6+FE

  • Họng đốt gas hiệu suất cao: Tạo ngọn lửa mạnh mẽ và ổn định, giúp nấu nướng nhanh chóng và tiết kiệm nhiên liệu.

  • Kiềng đỡ nồi bằng gang chịu nhiệt: Chắc chắn, bền bỉ, chịu được trọng lượng lớn và truyền nhiệt hiệu quả.

  • Van điều chỉnh gas: Cho phép người dùng dễ dàng kiểm soát cường độ ngọn lửa theo nhu cầu chế biến.

  • Thiết bị an toàn ngắt gas (Thermocouple Safety Device): Tự động ngắt gas khi ngọn lửa tắt đột ngột, ngăn ngừa rò rỉ gas và đảm bảo an toàn tối đa.

  • Lò nướng điện hiệu suất cao: Đạt nhiệt độ nhanh chóng và duy trì nhiệt độ ổn định, lý tưởng cho nướng, quay, đút lò. Có thể tích hợp quạt đối lưu để phân bổ nhiệt đều.

  • Điều khiển nhiệt độ lò nướng điện: Cài đặt nhiệt độ nướng chính xác bằng thermostat hoặc bảng điều khiển điện tử.

  • Hẹn giờ lò nướng (tùy chọn): Giúp kiểm soát thời gian nướng một cách dễ dàng, có chuông báo khi hoàn thành.

  • Đèn chiếu sáng lò nướng (tùy chọn): Giúp quan sát quá trình nướng mà không cần mở cửa lò.

  • Khay hứng dầu mỡ (tùy chọn): Dễ dàng tháo rời và vệ sinh, giữ cho bếp luôn sạch sẽ.

  • Ngọn lửa mồi (Pilot flame): Một ngọn lửa nhỏ luôn cháy để dễ dàng đánh lửa cho họng đốt chính.

  • Hệ thống an toàn: Van an toàn tự động ngắt gas và hệ thống bảo vệ quá nhiệt cho lò điện, bảo vệ người sử dụng và thiết bị.

Lợi ích khi sử dụng Bếp Âu 6 họng dùng gas có lò nướng Berto's G9F6+FE

  • Nấu nướng đa dạng và linh hoạt: Chế biến được nhiều món ăn Âu khác nhau, kết hợp giữa nấu trên mặt bếp gas và nướng/quay chuyên sâu trong lò điện.

  • Chất lượng món ăn vượt trội: Lò điện đảm bảo món ăn chín đều, có màu sắc đẹp và giữ độ ẩm tốt hơn, nâng cao chất lượng món nướng/quay.

  • Tiết kiệm không gian bếp: Thiết kế 2 trong 1 giúp tối ưu hóa diện tích sử dụng.

  • Kiểm soát nhiệt độ tối ưu: Đảm bảo món ăn chín đều và giữ được hương vị thơm ngon.

  • Tiết kiệm năng lượng: Tận dụng hiệu quả chi phí của gas cho mặt bếp và sự ổn định, chính xác của lò điện.

  • An toàn và tiện lợi: Vận hành bằng gas an toàn với các tính năng bảo vệ, kết hợp tiện ích của lò nướng điện.

  • Độ bền cao: Thiết bị được chế tạo từ vật liệu chất lượng, đảm bảo tuổi thọ lâu dài trong môi trường bếp công nghiệp.

  • Phù hợp với nhu cầu lớn: 6 họng đốt và lò nướng đa năng đáp ứng tốt nhu cầu chế biến đa dạng và số lượng lớn.

Lưu ý khi sử dụng Bếp Âu 6 họng dùng gas có lò nướng Berto's G9F6+FE

  • Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững cách vận hành, vệ sinh và các biện pháp an toàn cho cả phần bếp gas và phần lò nướng điện.

  • Kiểm tra hệ thống gas và điện định kỳ: Đảm bảo đường ống gas, van, họng đốt và hệ thống điện của lò luôn an toàn, không rò rỉ.

  • Sử dụng nồi chảo phù hợp: Chọn nồi chảo có đáy phẳng, tương thích với kích thước và loại họng đốt.

  • Vệ sinh bếp và lò nướng thường xuyên: Sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và duy trì hiệu suất.

  • Kiểm tra và bảo dưỡng bếp định kỳ: Thực hiện bởi kỹ thuật viên chuyên nghiệp để đảm bảo hoạt động tốt nhất.

  • Đảm bảo nguồn gas và điện ổn định: Phù hợp với công suất của bếp và lò nướng.

  • Không nên đặt vật nặng lên cửa lò khi đang mở.

  • Đảm bảo thông gió tốt cho khu vực bếp: Giúp khí thải được thoát ra ngoài an toàn.

Thông số kỹ thuật của Bếp Âu 6 họng dùng gas có lò nướng Berto's G9F6+FE

Model: G9F6+FE

Lò nướng

  • Loại lò: E (Điện)

  • Công suất lò: 7.5 kW

Chi tiết

  • Tổng công suất gas: 53.5 kW

  • Tổng công suất điện: 7.5 kW

  • Điện áp: 380–415 V3N

Kích thước

  • Chiều rộng: 1200 mm

  • Chiều sâu: 900 mm

  • Chiều cao: 900 mm

  • Trọng lượng: 185 kg

  • Thể tích: 0.97 m³

Đóng gói

  • Chiều rộng đóng gói: 1280 mm

  • Chiều sâu đóng gói: 1080 mm

  • Chiều cao đóng gói: 1160 mm

  • Trọng lượng đóng gói: 209 kg

  • Thể tích đóng gói: 1.6 m³

  • Nhãn hiệu: BERTO'S

  • Xuất xứ: Ý

  • Bảo hành: 12 tháng 

Ngoài Bếp Âu 6 họng dùng gas có lò nướng Berto's G9F6+FE, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánhmáy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay ng nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.

Bếp nhà hàng

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Thêm vào giỏ hàng thành công!

Xem giỏ hàng
Hiển thị tất cả kết quả cho ""
Hotline: 028 7303 8123
ega-hotline-icon
Zalo