Bếp Âu 6 họng dùng điện Lotus CF6-712ET là thiết bị nấu nướng công nghiệp cao cấp, kết hợp hoàn hảo giữa bếp nấu 6 họng điện mạnh mẽ và lò nướng điện đa năng. Sản phẩm này được thiết kế để đáp ứng mọi nhu cầu chế biến món Âu tinh tế trong các nhà hàng lớn, khách sạn và bếp ăn chuyên nghiệp, mang lại hiệu suất vượt trội, sự linh hoạt và chất lượng món ăn tuyệt hảo. Lotus là thương hiệu thiết bị bếp công nghiệp uy tín từ Ý, nổi tiếng với chất lượng và độ bền. Mã "CF6" chỉ định dòng bếp Âu 6 họng, "712" có thể liên quan đến kích thước (chiều sâu 700mm, chiều rộng 1200mm), và "ET" cho biết lò nướng được trang bị bộ hẹn giờ điện tử.
Bếp Âu 6 họng dùng điện Lotus CF6-712ET có lò nướng điện là thiết bị nấu nướng công nghiệp đa năng, bao gồm:
-
Bếp 6 họng đốt điện: Cung cấp khả năng nấu đồng thời nhiều món ăn trên mặt bếp, tối ưu cho việc chế biến đa dạng.
-
Lò nướng điện tích hợp: Tích hợp lò nướng bên dưới, cho phép nướng đa dạng các loại thực phẩm với nhiệt độ ổn định và các chế độ nướng khác nhau.
Bếp Âu 6 họng dùng điện có lò nướng điện Lotus CF6-712ET
Đặc điểm nổi bật của Bếp Âu 6 họng dùng điện có lò nướng điện Lotus CF6-712ET
-
Thiết kế 2 trong 1: Kết hợp bếp nấu điện và lò nướng điện trong một thiết bị, giúp tiết kiệm không gian bếp đáng kể.
-
6 họng đốt điện mạnh mẽ: Đảm bảo khả năng nấu nướng nhanh chóng và hiệu quả cho nhiều món ăn cùng lúc.
-
Lò nướng điện đa năng: Cung cấp nhiều chế độ nướng, đáp ứng đa dạng nhu cầu chế biến món mặn và món bánh.
-
Điều khiển nhiệt độ độc lập: Cho phép điều chỉnh nhiệt độ riêng biệt cho từng họng đốt và lò nướng điện, mang lại sự linh hoạt tối đa trong nấu nướng.
-
Chất liệu inox cao cấp: Bền bỉ, dễ dàng vệ sinh và đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
-
Chức năng hẹn giờ điện tử (ET): Giúp kiểm soát chính xác thời gian nướng, tăng hiệu quả quản lý bếp.
Tính năng nổi bật của Bếp Âu 6 họng dùng điện có lò nướng điện Lotus CF6-712ET
-
Họng đốt điện hiệu suất cao: Bề mặt họng đốt (thường là mâm nhiệt đúc hoặc tấm ceramic) gia nhiệt nhanh chóng và đều, giúp nấu nướng hiệu quả.
-
Nhiều mức công suất: Cho phép điều chỉnh công suất nhiệt phù hợp với từng món ăn và giai đoạn nấu.
-
Lò nướng đa chế độ: Có thể bao gồm các chế độ nướng tĩnh (static baking), nướng đối lưu (convection baking - tùy model), nướng kết hợp.
-
Điều khiển nhiệt độ lò nướng điện: Cài đặt nhiệt độ nướng chính xác.
-
Hẹn giờ điện tử: Cài đặt thời gian nướng một cách dễ dàng, có chuông báo khi hoàn thành, giúp đầu bếp quản lý thời gian hiệu quả.
-
Đèn chiếu sáng lò nướng: Giúp quan sát quá trình nướng mà không cần mở cửa lò, giữ nhiệt bên trong.
-
Cửa lò kính chịu nhiệt: Giữ nhiệt tốt và cho phép quan sát bên trong lò.
-
Khay hứng dầu mỡ (tùy chọn): Dễ dàng tháo rời và vệ sinh, giữ cho bếp luôn sạch sẽ.
-
Hệ thống an toàn: Tự động ngắt khi quá nhiệt, bảo vệ người sử dụng và thiết bị.
Lợi ích khi sử dụng Bếp Âu 6 họng dùng điện có lò nướng điện Lotus CF6-712ET
-
Nấu nướng đa dạng và linh hoạt: Chế biến được nhiều món ăn Âu khác nhau, kết hợp cả nấu trên mặt bếp và nướng bằng lò điện.
-
Tiết kiệm không gian bếp: Thiết kế 2 trong 1 giúp tối ưu hóa diện tích sử dụng, đặc biệt quan trọng trong các bếp có không gian hạn chế.
-
Kiểm soát nhiệt độ tối ưu: Đảm bảo món ăn chín đều và giữ được hương vị thơm ngon.
-
Tiết kiệm thời gian: Nấu và nướng đồng thời, tăng hiệu suất làm việc của bếp.
-
An toàn và tiện lợi: Sử dụng điện, không lo về vấn đề gas, dễ dàng vệ sinh.
-
Độ bền cao: Thiết bị được chế tạo từ vật liệu chất lượng, đảm bảo tuổi thọ lâu dài trong môi trường bếp công nghiệp.
-
Quản lý thời gian hiệu quả: Chức năng hẹn giờ giúp đầu bếp tự động hóa một phần quy trình, giảm thiểu sai sót.
Lưu ý khi sử dụng Bếp Âu 6 họng dùng điện có lò nướng điện Lotus CF6-712ET
-
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững cách vận hành, vệ sinh và các biện pháp an toàn.
-
Sử dụng nồi chảo phù hợp: Chọn nồi chảo có đáy phẳng, tương thích với loại họng đốt điện.
-
Vệ sinh bếp và lò nướng thường xuyên: Sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và duy trì hiệu suất.
-
Kiểm tra và bảo dưỡng bếp định kỳ: Thực hiện bởi kỹ thuật viên chuyên nghiệp để đảm bảo hoạt động tốt nhất.
-
Đảm bảo nguồn điện ổn định: Phù hợp với công suất của bếp và lò nướng.
- Không nên đặt vật nặng lên cửa lò khi đang mở.
- Tránh để nước tràn vào bộ phận điện.
Thông số kỹ thuật của Bếp Âu 6 họng dùng điện có lò nướng điện Lotus CF6-712ET
- Model: CF6-712ET
- Nhãn hiệu: LOTUS
- Kích thước: 120 x 70,5 x 90 cm (1200 x 705 x 900 mm)
- Công suất điện: 22,5 kW
- Điện áp: 400V ~ 3N
- Tần số: 50/60 Hz
- Cân nặng: 148 kg
- Model bổ sung: CFQ6-712ET (phiên bản lò nướng)
- Buồng lò nướng: 107 x 55 x 34 cm
- Nhiệt độ: 50 – 300°C
- Lưới lò nướng: 105 x 53 cm
- Xuất xứ: Ý
- Bảo hành: 12 tháng
Ngoài Bếp Âu 6 họng dùng điện có lò nướng điện Lotus CF6-712ET, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy ép trái cây, các thiết bị lạnh dành cho các quán cafe, các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về máy làm đá, tủ trưng bày bánh hay các loại thiết bị khác phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
