Bếp âu 4 họng hồng ngoại có lò nướng Electrolux E7IREH40E0 là thiết bị nấu nướng công nghiệp cao cấp, thuộc dòng sản phẩm 700XP của Electrolux Professional – thương hiệu thiết bị bếp hàng đầu từ Thụy Điển. Được thiết kế để đáp ứng mọi nhu cầu chế biến món Âu tinh tế với hiệu suất cao, bếp này nổi bật với 4 họng nấu điện hồng ngoại, khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác và lò nướng điện hiệu suất cao tích hợp, mang lại sự linh hoạt tối đa trong cùng một thiết bị. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng, khách sạn và bếp ăn chuyên nghiệp muốn tối ưu hóa không gian làm việc và quy trình nấu nướng.

Bếp âu 4 họng hồng ngoại có lò nướng Electrolux E7IREH40E0 là thiết bị nấu nướng công nghiệp đa năng, tích hợp hai bộ phận chính sử dụng điện năng:

  • Bếp điện hồng ngoại 4 họng: Sử dụng công nghệ gia nhiệt bằng điện trở và truyền nhiệt qua mặt kính ceramic, làm nóng nồi chảo và thực phẩm.

  • Lò nướng điện tích hợp: Nằm bên dưới, sử dụng điện năng để gia nhiệt và nướng đa dạng các loại thực phẩm với nhiệt độ ổn định và khả năng tạo nhiệt nhanh chóng.

Sự kết hợp này giúp tối ưu hóa không gian bếp, giảm số lượng thiết bị cần thiết mà vẫn đảm bảo khả năng chế biến phong phú.

Bếp âu 4 họng hồng ngoại có lò nướng Electrolux E7IREH40E0
Bếp âu 4 họng hồng ngoại có lò nướng Electrolux E7IREH40E0

Đặc điểm nổi bật của Bếp âu 4 họng hồng ngoại có lò nướng Electrolux E7IREH40E0

  • Thiết kế đa năng 2 trong 1 (Bếp + Lò điện): Kết hợp bếp điện và lò nướng trong một thiết bị, giúp tiết kiệm không gian bếp đáng kể.

  • 4 họng nấu hồng ngoại hiệu suất cao: Đảm bảo khả năng nấu nướng nhanh chóng và mạnh mẽ cho nhiều món ăn cùng lúc.

  • Lò nướng điện đa năng: Cung cấp khả năng nướng hiệu quả cho nhiều loại thực phẩm, đặc biệt phù hợp cho các món cần nhiệt độ đều và ổn định.

  • Kiểm soát nhiệt độ độc lập: Cho phép điều chỉnh nhiệt độ riêng biệt cho từng họng nấu và lò nướng điện, mang lại sự linh hoạt tối đa.

  • Chất liệu inox cao cấp: Toàn bộ bếp được làm từ thép không gỉ (Inox AISI 304), đảm bảo độ bền vượt trội, khả năng chống gỉ sét, dễ dàng vệ sinh và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

  • Thiết kế modul rộng rãi (800x700mm): Phù hợp với không gian bếp chuyên nghiệp, tối ưu hóa diện tích sử dụng.

  • Thương hiệu Electrolux (Thụy Điển): Đảm bảo chất lượng sản phẩm, độ tin cậy và hiệu suất đã được kiểm chứng trên toàn cầu.

Tính năng nổi bật của Bếp âu 4 họng hồng ngoại có lò nướng Electrolux E7IREH40E0

  • Họng nấu hồng ngoại (Radiant Hobs): Gia nhiệt nhanh chóng và đồng đều, phù hợp với mọi loại nồi chảo, tối ưu hóa quá trình nấu.

  • Mặt kính ceramic chịu nhiệt: Bề mặt phẳng, dễ dàng vệ sinh, chịu được nhiệt độ cao và va đập.

  • Bộ điều khiển năng lượng: Cho phép người dùng dễ dàng kiểm soát cường độ nhiệt từ nhẹ đến mạnh theo nhu cầu chế biến.

  • Lò nướng điện hiệu suất cao: Đạt nhiệt độ nhanh chóng và duy trì nhiệt độ ổn định, lý tưởng cho nướng, quay, đút lò. Có thể tích hợp quạt đối lưu để phân bổ nhiệt đều.

  • Điều khiển nhiệt độ lò nướng điện: Cài đặt nhiệt độ nướng chính xác bằng thermostat hoặc bảng điều khiển điện tử.

  • Hẹn giờ lò nướng (tùy chọn): Giúp kiểm soát thời gian nướng một cách dễ dàng, có chuông báo khi hoàn thành.

  • Đèn chiếu sáng lò nướng (tùy chọn): Giúp quan sát quá trình nướng mà không cần mở cửa lò.

  • Khay hứng dầu mỡ (tùy chọn): Dễ dàng tháo rời và vệ sinh.

  • Hệ thống an toàn: Bảo vệ quá nhiệt, tự động ngắt khi quá tải, bảo vệ người sử dụng và thiết bị.

Lợi ích khi sử dụng Bếp âu 4 họng hồng ngoại có lò nướng Electrolux E7IREH40E0

  • Nấu nướng đa dạng và linh hoạt: Chế biến được nhiều món ăn Âu khác nhau, kết hợp giữa nấu trên mặt bếp điện và nướng/quay chuyên sâu trong lò điện.

  • Chất lượng món ăn vượt trội: Lò điện đảm bảo món ăn chín đều, có màu sắc đẹp và giữ độ ẩm tốt hơn, nâng cao chất lượng món nướng/quay.

  • Tiết kiệm không gian bếp: Thiết kế 2 trong 1 giúp tối ưu hóa diện tích sử dụng.

  • Kiểm soát nhiệt độ tối ưu: Đảm bảo món ăn chín đều và giữ được hương vị thơm ngon.

  • Tiết kiệm năng lượng: Tận dụng hiệu quả năng lượng của bếp điện.

  • An toàn và tiện lợi: Vận hành bằng điện an toàn với các tính năng bảo vệ, dễ dàng bật/tắt và điều chỉnh.

  • Độ bền cao: Thiết bị được chế tạo từ vật liệu chất lượng, đảm bảo tuổi thọ lâu dài trong môi trường bếp công nghiệp.

  • Phù hợp với nhu cầu lớn: 4 họng đốt và lò nướng đa năng đáp ứng tốt nhu cầu chế biến đa dạng và số lượng lớn.

Lưu ý khi sử dụng Bếp âu 4 họng hồng ngoại có lò nướng Electrolux E7IREH40E0

  • Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững cách vận hành, vệ sinh và các biện pháp an toàn cho cả phần bếp điện và phần lò nướng điện.

  • Kiểm tra hệ thống điện định kỳ: Đảm bảo hệ thống điện của bếp và lò luôn an toàn, không rò rỉ.

  • Sử dụng nồi chảo phù hợp: Chọn nồi chảo có đáy phẳng, tương thích với loại bếp điện hồng ngoại.

  • Vệ sinh bếp và lò nướng thường xuyên: Sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và duy trì hiệu suất.

  • Kiểm tra và bảo dưỡng bếp định kỳ: Thực hiện bởi kỹ thuật viên chuyên nghiệp để đảm bảo hoạt động tốt nhất.

  • Đảm bảo nguồn điện ổn định: Phù hợp với công suất của bếp và lò nướng.

  • Không nên đặt vật nặng lên cửa lò khi đang mở.

  • Đảm bảo thông gió tốt cho khu vực bếp: Giúp khí thải được thoát ra ngoài an toàn.

Thông số kỹ thuật của Bếp âu 4 họng hồng ngoại có lò nướng Electrolux E7IREH40E0

Model:  E7IREH40E0

Thông tin chính

  • Nếu thiết bị được lắp đặt hoặc đặt sát/bên cạnh đồ nội thất hoặc vật liệu nhạy cảm với nhiệt, cần giữ khoảng cách an toàn khoảng 150 mm hoặc lắp thêm lớp cách nhiệt.

  • Nhiệt độ hoạt động của lò: Tối thiểu 140°C; Tối đa 300°C

  • Kích thước khoang lò:

    • Chiều rộng: 540 mm

    • Chiều cao: 300 mm

    • Chiều sâu: 650 mm

  • Kích thước bên ngoài:

    • Chiều rộng: 800 mm

    • Chiều sâu: 730 mm

    • Chiều cao: 850 mm

  • Trọng lượng tịnh: 83 kg

  • Trọng lượng vận chuyển: 97 kg

  • Kích thước khi vận chuyển:

    • Chiều cao: 1080 mm

    • Chiều rộng: 820 mm

    • Chiều sâu: 860 mm

    • Thể tích: 0.76 m³

  • Nhóm chứng nhận: N7CIE

  • Công suất mâm nhiệt phía trước: 2.2 – 2.2 kW

  • Công suất mâm nhiệt phía sau: 2.2 – 2.2 kW

  • Kích thước mâm nhiệt phía trước: Ø 230 – Ø 230

  • Kích thước mâm nhiệt phía sau: Ø 230 – Ø 230

Điện

  • Điện áp cấp: 380–400 V / 3N pha / 50/60 Hz

  • Tương thích điện áp: 380–400 V 3N~ 50/60 Hz – 13,6–14,8 kW

  • Tổng công suất: 14.8 kW

  • Thương hiệu: Electrolux
  • Xuất xứ: Ý
  • Bảo hành: 12 tháng

Ngoài Bếp âu 4 họng hồng ngoại có lò nướng Electrolux E7IREH40E0, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánhmáy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay ng nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.

Bếp nhà hàng

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Thêm vào giỏ hàng thành công!

Xem giỏ hàng
Hiển thị tất cả kết quả cho ""
Hotline: 028 7303 8123
ega-hotline-icon
Zalo