• Trang bị 2 họng đốt gang đúc gồm:

  • 1 họng công suất 3.5 kW

  • 1 họng công suất 7.5 kW
    → Tổng công suất: 11 kW (sử dụng LPG hoặc Gas tự nhiên).

• Mặt bếp hàn kín hoàn toàn, đảm bảo vệ sinh tối đa và dễ dàng lau chùi.

• Kiềng gang đúc dạng răng dài (long fin) giúp đỡ nồi/chảo nhiều kích thước khác nhau và chịu lực tốt.

• Trang bị thiết bị ngắt gas tự động (Flame Failure Device) đảm bảo an toàn khi ngọn lửa tắt.

• Đường kính nồi/chảo tối ưu:

  • Cho họng 3.5 kW: Ø240–380 mm

  • Cho họng 7.5 kW: Ø300–500 mm

Cấu tạo nổi bật của Bếp âu 1 họng dùng gas Nayati NGTR 4-75 (ME1)

• Toàn bộ thân vỏ làm bằng inox AISI 304 cao cấp – chống gỉ, dễ vệ sinh, độ bền cao.

• Mặt trên inox dày 1.5 mm, hoàn thiện bề mặt mài tròn (orbital finish) chống trầy xước.

• Mặt trước & bên hông inox dày 0.8 mm, hoàn thiện satin sang trọng.

• Chân ống inox có thể điều chỉnh độ cao (-3 đến +50 mm) phù hợp mọi mặt sàn.

• Hệ thống liên kết (Nayati connection system) giúp ghép nối dễ dàng với các thiết bị cùng dòng Meritus series.

• Khoang tủ dưới dạng H2 radius, các góc bo tròn đảm bảo an toàn & dễ vệ sinh.

• Mặt trước ép sâu (deep drawn) giúp chống tràn chất lỏng vào bên trong.

• Vòng đệm (gasket) phía sau núm vặn chống thấm nước, kéo dài tuổi thọ bộ phận điều khiển nhiệt.

Lợi ích khi sử dụng Bếp âu 1 họng dùng gas Nayati NGTR 4-75 (ME1)

• Nấu nướng đa dạng và hiệu quả: Phù hợp để chế biến nhiều món ăn Âu khác nhau, từ áp chảo, xào đến hầm, ninh và đun sôi.

• Kiểm soát nhiệt độ tối ưu: Đảm bảo món ăn chín đều, giữ được hương vị và chất dinh dưỡng, đặc biệt quan trọng với các món cần nhiệt độ chính xác.

• Tiết kiệm thời gian: Làm nóng nhanh và duy trì nhiệt độ ổn định giúp quá trình nấu nướng hiệu quả hơn.

• An toàn và tiện lợi: Vận hành bằng gas an toàn với các tính năng bảo vệ, dễ dàng bật/tắt và điều chỉnh.

• Dễ dàng vệ sinh: Chất liệu inox và thiết kế tối ưu giúp việc lau chùi trở nên nhanh chóng và đơn giản.

• Độ bền cao: Thiết bị được chế tạo từ vật liệu chất lượng, đảm bảo tuổi thọ lâu dài trong môi trường bếp công nghiệp.

• Tối ưu không gian bếp: Thiết kế modul gọn nhẹ lý tưởng để tích hợp vào các dây chuyền bếp.

Lưu ý khi sử dụng Bếp âu 1 họng dùng gas Nayati NGTR 4-75 (ME1)

• Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững các chức năng, quy trình vận hành an toàn và các khuyến nghị bảo trì.

• Kiểm tra hệ thống gas định kỳ: Đảm bảo đường ống gas, van và họng đốt luôn an toàn, không rò rỉ.

• Sử dụng nồi chảo phù hợp: Chọn nồi chảo có đáy phẳng, tương thích với kích thước và loại họng đốt.

• Vệ sinh bếp thường xuyên: Sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và duy trì hiệu suất.

• Kiểm tra và bảo dưỡng bếp định kỳ: Thực hiện bởi kỹ thuật viên chuyên nghiệp để đảm bảo hoạt động tốt nhất.

• Đảm bảo nguồn gas ổn định: Phù hợp với công suất của bếp.

• Đảm bảo thông gió tốt cho khu vực bếp: Giúp khí thải được thoát ra ngoài an toàn.

Thông số kỹ thuật của Bếp âu 1 họng dùng gas Nayati NGTR 4-75 (ME1)

• Model: NGTR 4-75 (ME1)
• Kích thước ngoài (R x S x C)    400 x 750 x 850/870 mm
  
• Bề mặt nấu    305 x 620 mm
  
• Công suất gas tổng    11 kW
  
• Số lượng họng    2
  
• Loại điều khiển    Điều chỉnh công suất cao – thấp (High/Low)
  
• Loại gas    LPG (G30, G31) / Gas tự nhiên (G20, G25)
  
• Kết nối gas    DN20 (3/4”)
  
• Nước / Thoát nước    Không áp dụng (N/A)
  
• Phát nhiệt trực tiếp    2.75 kW
  
• Phát nhiệt ẩn (latent heat)    1.1 kW
  
• Hơi nước thoát ra    1.61 kg/h
• Thương hiệu: Nayati
• Xuất xứ: Indonesia
• Bảo hành: 12 tháng

Ngoài Bếp âu 1 họng dùng gas Nayati NGTR 4-75 (ME1), Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.

• Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau: Thiết bị bếp công nghiệp
• Xem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: Máy làm đá Hoshizaki
• Xem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: Máy làm Bingsu
• Khách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: Máy làm đá
• Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: Bếp nhà hàng
• Khách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại: Thiết bị bếp nhà hàng