Thương hiệu: Nayati Mã sản phẩm: NGK 6-75 (ME)
Thương hiệu: Nayati Mã sản phẩm: NGK 6-75 (ME)
Bếp Âu 1 họng đốt dùng gas Nayati NGK 6-75 (ME) là thiết bị nấu nướng công nghiệp cao cấp, được thiết kế để đáp ứng mọi nhu cầu chế biến món Âu tinh tế với hiệu suất cao. Bếp này nổi bật với 1 họng đốt gas mạnh mẽ, khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác và thiết kế bền bỉ bằng Inox cao cấp. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng, khách sạn, quầy bar và bếp ăn chuyên nghiệp muốn tối ưu hóa không gian làm việc và quy trình nấu nướng.
Bếp Âu 1 họng đốt dùng gas Nayati NGK 6-75 (ME) (hay còn gọi là Commercial Gas Range / Gas Cooktop) là một loại bếp gas công nghiệp để bàn hoặc có chân đứng, được trang bị 1 họng đốt riêng biệt. Bếp sử dụng gas làm nhiên liệu, mang lại khả năng làm nóng nhanh, kiểm soát nhiệt độ linh hoạt và phù hợp với nhiều phương pháp nấu nướng trong ẩm thực Âu. Mã "6-75" thường ám chỉ bếp thuộc dòng 600-series (chiều sâu 600mm) và chiều rộng 750mm (tùy cấu hình) với 1 họng đốt (K - Cooker/Range). Hậu tố "(ME)" thường chỉ hệ thống đánh lửa điện tử (Manual Ignition).
Bếp Á 1 họng gas công suất cao, thiết kế modular (dòng Meritus) với độ sâu tiêu chuẩn 750 mm, phù hợp lắp ghép đồng bộ với các thiết bị khác trong hệ thống bếp công nghiệp Nayati.
Đầu đốt jet burner gang đúc công suất 22 kW, gồm 16 lỗ phun lửa (flame outlet) – cho ngọn lửa mạnh, tập trung, giúp nấu nhanh và tiết kiệm thời gian, đặc biệt phù hợp cho ẩm thực Á Đông.
Mặt bếp hàn kín hoàn toàn, đảm bảo vệ sinh tối đa, hạn chế dầu mỡ, cặn bẩn lọt vào bên trong.
Kiềng gang đúc siêu bền, có lỗ thông gió giúp tăng hiệu suất đốt và tản nhiệt tốt hơn.
Trang bị thiết bị ngắt gas tự động (Flame Failure Device) – đảm bảo an toàn khi ngọn lửa tắt đột ngột.
Toàn bộ thân vỏ bằng inox AISI 304 cao cấp, chống ăn mòn, chịu nhiệt, bền bỉ.
Mặt trên inox dày 1.5 mm, hoàn thiện bề mặt mài tròn (orbital finish) giúp chống trầy xước và dễ vệ sinh.
Mặt trước và hai bên bằng inox dày 0.8 mm, hoàn thiện satin mờ, tạo cảm giác sang trọng.
Chân inox điều chỉnh độ cao ±25 mm, giúp bếp cân bằng trên nhiều loại sàn.
Hệ thống kết nối Nayati Connection System, dễ dàng lắp ghép với các module Meritus khác (có splashback, cabinet, front panels).
Khoang tủ bo tròn H2 radius, đảm bảo dễ vệ sinh, hạn chế góc bẩn.
Mặt trước ép sâu (deep drawn front panel), hạn chế chất lỏng thấm vào bên trong.
Vòng đệm chống nước (gasket) sau núm điều khiển, giúp ngăn nước thấm và tăng tuổi thọ linh kiện điều chỉnh gas.
Nấu nướng đa dạng và hiệu quả: Phù hợp để chế biến nhiều món ăn Âu khác nhau, từ áp chảo, xào đến hầm, ninh và đun sôi.
Kiểm soát nhiệt độ tối ưu: Đảm bảo món ăn chín đều, giữ được hương vị và chất dinh dưỡng, đặc biệt quan trọng với các món cần nhiệt độ chính xác.
Tiết kiệm thời gian: Làm nóng nhanh và duy trì nhiệt độ ổn định giúp quá trình nấu nướng hiệu quả hơn.
An toàn và tiện lợi: Vận hành bằng gas an toàn với các tính năng bảo vệ, dễ dàng bật/tắt và điều chỉnh.
Dễ dàng vệ sinh: Chất liệu inox và thiết kế tối ưu giúp việc lau chùi trở nên nhanh chóng và đơn giản.
Độ bền cao: Thiết bị được chế tạo từ vật liệu chất lượng, đảm bảo tuổi thọ lâu dài trong môi trường bếp công nghiệp.
Tối ưu không gian bếp: Thiết kế modul gọn nhẹ lý tưởng để tích hợp vào các dây chuyền bếp.
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững các chức năng, quy trình vận hành an toàn và các khuyến nghị bảo trì.
Kiểm tra hệ thống gas định kỳ: Đảm bảo đường ống gas, van và họng đốt luôn an toàn, không rò rỉ.
Sử dụng nồi chảo phù hợp: Chọn nồi chảo có đáy phẳng, tương thích với kích thước và loại họng đốt.
Vệ sinh bếp thường xuyên: Sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và duy trì hiệu suất.
Kiểm tra và bảo dưỡng bếp định kỳ: Thực hiện bởi kỹ thuật viên chuyên nghiệp để đảm bảo hoạt động tốt nhất.
Đảm bảo nguồn gas ổn định: Phù hợp với công suất của bếp.
Đảm bảo thông gió tốt cho khu vực bếp: Giúp khí thải được thoát ra ngoài an toàn.
Ngoài Bếp âu 1 họng dùng gas Nayati NGK 6-75 (ME), Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
