Thương hiệu: Everest Mã sản phẩm: B150T-2RROS-E
Thương hiệu: Everest Mã sản phẩm: B150T-2RROS-E
Trong vận hành các chuỗi trà sữa, quán lẩu topping hay tiệm bánh mì Subway, việc giữ cho nguyên liệu luôn tươi mới và bắt mắt ngay tại mặt bàn là chìa khóa để gia tăng doanh số. Bàn mát topping 2 cánh Everest B150T-2RROS-E dài 1.5m chính là thiết bị "3 trong 1" hoàn hảo: vừa là bàn làm việc inox, vừa là tủ bảo quản, vừa là trạm trưng bày nguyên liệu chuyên nghiệp.
Everest B150T-2RROS-E là dòng bàn mát inox công nghiệp cao cấp, được thiết kế với các ô khoét trên mặt bàn để đặt khay GN (GastroNorm). Thiết bị duy trì dải nhiệt độ ổn định từ 2°C đến 8°C, giúp bảo quản các loại thạch, trân châu, trái cây sơ chế hoặc các loại sốt luôn tươi ngon, không bị biến chất bởi nhiệt độ môi trường. Với chiều dài 1.5m, đây là model lý tưởng cho các không gian quầy bar có diện tích trung bình lớn.
Model B150T-2RROS-E ghi điểm với các chủ đầu tư nhờ sự tinh tế và chắc chắn:
Chiều dài 1.5m lý tưởng: Cung cấp mặt bằng rộng rãi, cho phép 2 - 3 nhân viên cùng phối hợp thao tác soạn món mà không hề vướng víu.
Hệ thống 2 cánh mở rộng rãi: Khoang chứa bên dưới cực lớn, giúp bạn dự trữ lượng thực phẩm dự phòng khổng lồ để sẵn sàng nạp thêm cho khu vực topping phía trên bất cứ lúc nào.
Chất liệu Inox cao cấp toàn phần: Thân vỏ sáng bóng, chống gỉ sét và đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Inox dày dặn giúp thiết bị chịu được tải trọng lớn và va đập trong môi trường bếp bận rộn.
Nắp đậy inox cách nhiệt: Thiết kế nắp gập chắc chắn giúp bảo vệ nguyên liệu khỏi bụi bẩn, côn trùng và giữ nhiệt tối ưu khi không có khách, giúp giảm tải cho máy nén.
Gioăng từ tính hít chặt: Đảm bảo cửa tủ luôn đóng khít tuyệt đối, ngăn thất thoát hơi lạnh và tiết kiệm năng lượng.
Nội lực mạnh mẽ giúp Everest B150T-2RROS-E vận hành bền bỉ 24/7:
Làm lạnh quạt gió (No Frost) đa chiều: Hơi lạnh được lưu thông đối lưu liên tục, lan tỏa đều khắp khoang tủ và các khay topping. Thực phẩm tuyệt đối không bị đóng tuyết, giữ nguyên độ giòn tươi và màu sắc tự nhiên.
Máy nén (Block) hiệu suất cao: Vận hành êm ái, bền bỉ và có khả năng hồi nhiệt siêu tốc sau mỗi lần mở nắp lấy thực phẩm, giúp nhiệt độ luôn duy trì ở mức lý tưởng.
Bộ điều khiển kỹ thuật số Microprocessor: Màn hình LED hiển thị nhiệt độ chính xác từng độ C, cho phép người dùng dễ dàng theo dõi và tùy chỉnh theo nhu cầu bảo quản riêng biệt.
Lớp cách nhiệt Polyurethane mật độ cao: Giữ lạnh cực tốt, ngăn chặn hơi nóng từ môi trường xâm nhập, giúp máy vận hành hiệu quả và tiết kiệm điện năng tối đa.
Gas lạnh thân thiện môi trường: Sử dụng Gas R134a hoặc R290, an toàn cho sức khỏe người dùng và nâng cao hiệu quả làm lạnh sâu.
Vì sao "trạm topping" 1.5m này là khoản đầu tư xứng đáng cho cửa hàng của bạn?
Để chiếc bàn mát 1.5m của Thái hoạt động bền bỉ, hãy ghi nhớ các lưu ý sau:
Vệ sinh dàn nóng định kỳ (BẮT BUỘC): Đây là việc quan trọng nhất. Hãy dùng chổi mềm vệ sinh bụi bẩn bám trên dàn nóng ít nhất 1 tháng/lần để máy luôn tản nhiệt tốt, tránh hỏng máy nén (Block).
Luôn đậy nắp khi vắng khách: Thói quen này giúp giữ nhiệt cho topping tốt nhất, ngăn máy nén phải chạy quá tải và giúp tiết kiệm đáng kể tiền điện.
Thời gian ổn định Gas: Sau khi vận chuyển hoặc lắp đặt, tuyệt đối không cắm điện ngay. Hãy để bàn nghỉ từ 6 - 8 tiếng để ổn định gas lạnh trước khi khởi động.
Vệ sinh rãnh chứa khay hàng ngày: Tránh để vụn thực phẩm rơi xuống rãnh chứa khay làm tắc nghẽn hệ thống thoát nước hoặc gây mùi hôi.
Vị trí đặt máy: Đặt bàn cách tường tối thiểu 20cm để hệ thống giải nhiệt vận hành tốt nhất. Tránh đặt gần các nguồn tỏa nhiệt mạnh như máy pha cà phê hay lò nướng.
Ngoài Bàn mát topping 2 cánh Everest B150T-2RROS-E, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
