Thương hiệu: TURBO AIR Mã sản phẩm: KSR15-2 / 354207
Thương hiệu: TURBO AIR Mã sản phẩm: KSR15-2 / 354207
Bàn mát salad Turbo Air 354207 là dòng thiết bị lạnh công nghiệp tích hợp khu vực bảo quản nguyên liệu và mặt bàn thao tác salad, đặc biệt phù hợp với các nhà hàng, khách sạn, quầy buffet và bếp mở chuyên nghiệp. Với khả năng duy trì nhiệt độ ổn định và thiết kế khay topping khoa học, sản phẩm giúp giữ thực phẩm luôn tươi ngon và hỗ trợ sơ chế, phục vụ nhanh chóng, tiện lợi.
Thiết kế thông minh 2 trong 1: kết hợp bàn mát bên dưới và khay topping bên trên.
Vỏ và lòng tủ bằng inox cao cấp SUS 304 – sáng bóng, bền bỉ, dễ vệ sinh.
Cấu hình 2 cánh inox mở ngang, thuận tiện thao tác và tối ưu không gian lưu trữ thực phẩm.
Hệ thống khay topping tiêu chuẩn GN – dễ dàng thay đổi, linh hoạt theo món ăn.
Nắp đậy topping dạng trượt/lật giúp bảo vệ nguyên liệu khỏi bụi và giữ nhiệt độ ổn định.
Làm lạnh cưỡng bức bằng quạt gió, đảm bảo nhiệt độ đồng đều, tránh tình trạng đóng tuyết.
Dải nhiệt độ lý tưởng từ 0°C đến 10°C – bảo quản rau củ, sốt, phô mai, topping thịt nguội…
Bảng điều khiển điện tử thông minh, hiển thị nhiệt độ rõ ràng, dễ điều chỉnh.
Chân tủ điều chỉnh chiều cao, giúp thiết bị luôn cân bằng trên mọi loại sàn.
Hệ thống gioăng cửa kín và dày, giúp giữ nhiệt tốt và tiết kiệm điện năng.
Giữ nguyên độ tươi của nguyên liệu salad, hỗ trợ đầu bếp chế biến món ăn chất lượng cao.
Tiết kiệm diện tích và công suất làm lạnh, nhờ thiết kế tích hợp đa năng.
Tăng tốc quy trình sơ chế và phục vụ trong môi trường bếp công nghiệp bận rộn.
Nâng cao hình ảnh chuyên nghiệp của khu vực chế biến hoặc quầy salad tự chọn.
Giảm thiểu lãng phí thực phẩm nhờ bảo quản hiệu quả, tránh hư hao do nhiệt độ không ổn định.
Không đặt thực phẩm nóng vào bàn mát để tránh ảnh hưởng đến khả năng làm lạnh.
Đóng nắp khay topping ngay sau khi sử dụng để đảm bảo vệ sinh và hiệu suất bảo quản.
Thường xuyên vệ sinh bên trong khoang mát, khay topping và gioăng cửa.
Đảm bảo thiết bị được đặt ở nơi thông thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp và xa nguồn nhiệt.
Kiểm tra hệ thống làm lạnh định kỳ, bảo trì đúng lịch để thiết bị hoạt động ổn định lâu dài.
Ngoài Bàn mát salad công nghiệp dùng trong nhà hàng, khách sạn Turbo Air 354207, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
