Thương hiệu: TURBO AIR Mã sản phẩm: KSR12-2 / 354206
Thương hiệu: TURBO AIR Mã sản phẩm: KSR12-2 / 354206
Bàn mát salad Turbo Air 354206 là thiết bị lạnh chuyên dụng tích hợp giữa chức năng bảo quản thực phẩm với khu vực sơ chế salad, topping hoặc nguyên liệu nguội. Sản phẩm được thiết kế phục vụ chuyên nghiệp cho các nhà hàng, khách sạn, bếp mở, mô hình buffet salad hoặc chuỗi F&B hiện đại – nơi yêu cầu tính linh hoạt cao trong sơ chế – bảo quản – phục vụ tại chỗ.
Kết cấu inox cao cấp SUS 304 – đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chống ăn mòn vượt trội.
Thiết kế 2 cánh tủ mát kết hợp với khu vực khay topping phía trên, thuận tiện vừa sơ chế vừa trưng bày.
Khay topping chuẩn GN 1/6, sắp xếp linh hoạt các loại rau củ, sốt, thịt nguội, phô mai, topping...
Nắp inox đậy topping dạng trượt hoặc lật, giúp giữ lạnh hiệu quả và tránh bụi bẩn.
Chân tủ điều chỉnh được độ cao, phù hợp với nhiều không gian bếp
Làm lạnh nhanh và đồng đều nhờ hệ thống quạt gió cưỡng bức – tránh đóng tuyết, không gây đọng nước.
Dải nhiệt độ từ 0°C đến 10°C, lý tưởng cho bảo quản thực phẩm tươi sống hoặc chế biến sẵn.
Bảng điều khiển điện tử hiện đại, cho phép người dùng dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ và giám sát vận hành.
Khay topping dễ tháo rời và vệ sinh, thuận tiện thay đổi nguyên liệu theo từng ca hoặc menu.
Cửa tủ dạng kín với gioăng cao su dày, giúp cách nhiệt tốt và tiết kiệm điện năng.
Giúp giữ độ tươi ngon và an toàn vệ sinh thực phẩm, nâng cao chất lượng món ăn phục vụ khách hàng.
Rút ngắn quy trình sơ chế và phục vụ salad trong bếp nhà hàng nhờ thiết kế tích hợp thông minh.
Tiết kiệm không gian bếp bằng cách tích hợp nhiều công năng vào một thiết bị duy nhất.
Tăng tốc độ phục vụ trong các mô hình buffet, quầy salad bar, bếp mở hoặc nhà hàng đông khách.
Tiết kiệm chi phí vận hành nhờ sử dụng công nghệ lạnh tiên tiến, tiêu thụ điện thấp, bền bỉ với thời gian.
Không để thực phẩm còn nóng vào bên trong để tránh làm ảnh hưởng đến hiệu suất làm lạnh.
Vệ sinh khay topping và khoang mát mỗi ngày, đảm bảo an toàn thực phẩm và kéo dài tuổi thọ thiết bị.
Đóng nắp topping khi không sử dụng để hạn chế vi khuẩn, côn trùng và giữ lạnh hiệu quả.
Thường xuyên vệ sinh lưới lọc, dàn lạnh và quạt gió, đảm bảo hệ thống làm lạnh vận hành ổn định.
Đặt thiết bị tại khu vực thông thoáng, tránh ánh nắng hoặc nguồn nhiệt trực tiếp.
Ngoài Bàn mát salad công nghiệp dùng trong nhà hàng, khách sạn Turbo Air 354206, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
