Bàn mát Hoshizaki RT-186MA-S là một thiết bị nhà bếp chuyên nghiệp, kết hợp hoàn hảo giữa khả năng bảo quản thực phẩm và không gian sơ chế rộng rãi. Với thiết kế 3 cánh và dung tích lớn, đây là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng, khách sạn, quán bar, quán cà phê, bếp ăn ng nghiệp...

Hoshizaki RT-186MA-S là dòng tủ mát công nghiệp dạng nằm (Counter Chiller) cao cấp, sở hữu thiết kế 3 cánh mở inox độc lập. Với chiều dài 1800mm và chiều sâu mỏng gọn 600mm, thiết bị tích hợp hai chức năng trong một: bảo quản thực phẩm ở dải nhiệt độ mát (-2°C đến 12°C) và cung cấp mặt bàn inox phẳng, siêu dài để làm khu vực sơ chế hoặc đặt thiết bị pha chế.

Bàn mát Hoshizaki RT-186MA-S
Bàn mát Hoshizaki RT-186MA-S 

Đặc điểm nổi bật của Bàn mát Hoshizaki RT-186MA-S 

Sản phẩm nổi bật với thiết kế tối ưu hóa không gian mà vẫn đảm bảo sự sang trọng:

  • Thiết kế mỏng gọn (Sâu 600mm): Giúp tiết kiệm diện tích đáng kể so với dòng sâu 750mm truyền thống, đặc biệt phù hợp cho các quầy bar, quán cafe hoặc các bếp có diện tích lối đi nhỏ.

  • Mặt bàn sơ chế siêu dài (1.8m): Cung cấp không gian cực kỳ rộng rãi, cho phép 2-3 nhân viên cùng thao tác trên mặt bàn, giúp đẩy nhanh tốc độ phục vụ.

  • Chất liệu Inox cao cấp: Toàn bộ thân tủ được làm từ thép không gỉ chất lượng cao, chống gỉ sét tuyệt đối trong môi trường bếp nóng ẩm, dễ dàng vệ sinh và đảm bảo an toàn thực phẩm.

  • 3 cánh mở độc lập: Giúp phân loại nguyên liệu khoa học hơn và hạn chế việc thất thoát hơi lạnh khi chỉ cần mở một phần nhỏ của bàn.

  • Chân Inox chắc chắn: Có khả năng điều chỉnh độ cao để phù hợp với các thiết bị xung quanh và xử lý mặt sàn không bằng phẳng.

Tính năng nổi bật của Bàn mát Hoshizaki RT-186MA-S

Ẩn sau vẻ ngoài chắc chắn là hệ thống vận hành thông minh của dòng A-Series:

  • Làm lạnh bằng quạt gió đối lưu: Đảm bảo hơi lạnh được thổi đều khắp 3 ngăn tủ, giữ thực phẩm luôn tươi ngon ở mọi vị trí mà không bị đóng tuyết.

  • Bộ điều khiển Microprocessor thông minh: Hệ thống vi xử lý cho phép kiểm soát nhiệt độ chính xác đến từng độ C. Màn hình LED hiển thị rõ ràng giúp người dùng theo dõi dễ dàng.

  • Máy nén hiệu suất cao: Vận hành cực kỳ êm ái, bền bỉ và có khả năng hồi nhiệt siêu tốc sau mỗi lần đóng mở cửa.

  • Cơ chế đóng cửa tự động: Bản lề thông minh giúp cánh cửa tự khép kín ở góc mở hẹp, tránh lãng phí điện năng do sơ suất của nhân viên.

  • Lớp cách nhiệt Polyurethane mật độ cao: Giúp giữ lạnh cực tốt, tiết kiệm điện năng tối đa và giảm thiểu tiếng ồn khi máy hoạt động.

Lợi ích khi sử dụng Bàn mát Hoshizaki RT-186MA-S

Tại sao doanh nghiệp nên ưu tiên đầu tư vào model "Slim" 1.8m này?

  • Giải quyết bài toán diện tích: Là lựa chọn số 1 cho các gian bếp dài và hẹp, giúp không gian làm việc trở nên thông thoáng nhưng vẫn đảm bảo sức chứa lớn.
  • Tăng năng suất lao động: Tích hợp kho nguyên liệu ngay dưới mặt bàn thao tác giúp đầu bếp tiết kiệm thời gian di chuyển, quy trình sơ chế - chế biến trở nên liền mạch.
  • Độ bền đáng kinh ngạc: Với linh kiện tiêu chuẩn quốc tế, tủ có tuổi thọ trung bình rất cao (trên 15 năm), giúp bạn tiết kiệm chi phí sửa chữa và thay mới lâu dài.
  • Tiết kiệm điện năng vượt trội: Thiết kế 3 cánh nhỏ kết hợp công nghệ làm lạnh tiên tiến giúp giảm đáng kể hóa đơn tiền điện hàng tháng.

Lưu ý khi sử dụng Bàn mát Hoshizaki RT-186MA-S

Để chiếc bàn mát Hoshizaki RT-186MA-S phục vụ bạn tốt nhất, đừng quên các quy tắc bảo trì sau:

  • Vệ sinh lưới lọc bụi dàn nóng (QUAN TRỌNG NHẤT): Hãy tháo và vệ sinh lưới lọc bụi phía trước bàn ít nhất 1 tháng/lần. Lưới lọc sạch giúp máy nén tản nhiệt tốt, tránh quá tải nhiệt làm hỏng Block.

  • Khoảng cách lắp đặt thông thoáng: Đặt bàn ở nơi khô ráo, đảm bảo có khoảng hở ở phía sau và hai bên hông để hệ thống giải nhiệt hoạt động hiệu quả.

  • Thời gian ổn định Gas: Sau khi vận chuyển hoặc thay đổi vị trí, tuyệt đối không cắm điện ngay. Hãy để bàn nghỉ khoảng 4 - 6 tiếng để ổn định gas lạnh.

  • Không chặn họng gió thổi: Tránh xếp thực phẩm che lấp các hộc thổi gió lạnh phía trong tủ để không khí luôn được lưu thông đều giữa 3 ngăn.

  • Vệ sinh mặt bàn hàng ngày: Sau mỗi ca làm việc, hãy lau sạch mặt bàn inox bằng khăn mềm để đảm bảo vệ sinh thực phẩm và giữ độ sáng bóng cho thiết bị.

Thông số kỹ thuật của Bàn mát Hoshizaki RT-186MA-S 

  • Tên sản phẩm: Bàn mát 3 cánh
  • Model: RT-186MA-S
  • Thương hiệu: Hoshizaki 
  • Kích thước: 1800 x 600 x 850 mm
  • Trọng lượng: 93 kg
  • Nhiệt độ: -6°C đến 12°C
  • Điện áp: 220V / 50Hz / 1P
  • Công suất: 270 W
  • Dung tích: 401 lít
  • Xuất xứ: Trung Quốc
  • Bảo hành: 12 tháng

Ngoài Bàn mát Hoshizaki RT-186MA-S, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánhmáy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay ng nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.

Bếp nhà hàng

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Thêm vào giỏ hàng thành công!

Xem giỏ hàng
Hiển thị tất cả kết quả cho ""
Hotline: 0903 106 898
ega-hotline-icon
Zalo