Thương hiệu: HOSHIZAKI Mã sản phẩm: RT-156MA-S
Thương hiệu: HOSHIZAKI Mã sản phẩm: RT-156MA-S
Bàn mát Hoshizaki RT-156MA-S là một thiết bị lý tưởng, kết hợp hiệu quả giữa bảo quản thực phẩm và không gian sơ chế tiện lợi. Với thiết kế nhỏ gọn, hiện đại, đây là lựa chọn phù hợp cho các nhà hàng, quán cà phê, quán bar, bếp ăn công nghiệp...
Hoshizaki RT-156MA-S là dòng tủ lạnh công nghiệp dạng nằm (Counter Chiller) 2 cánh mở bằng inox với chiều dài 1500mm và chiều sâu mỏng gọn 600mm. Thiết bị tích hợp hai chức năng: bảo quản thực phẩm ở dải nhiệt độ mát lý tưởng (-2°C đến 12°C) và cung cấp mặt bàn inox phẳng để làm khu vực sơ chế hoặc đặt các thiết bị nhẹ lên trên. Đây là model thuộc phân khúc cao cấp của Hoshizaki, nổi tiếng với độ bền "nồi đồng cối đá".
Sản phẩm sở hữu vẻ ngoài hiện đại và cấu trúc cực kỳ chắc chắn:
Thiết kế mỏng gọn (Sâu 600mm): So với dòng tiêu chuẩn (sâu 750mm), model này giúp tiết kiệm 15cm chiều sâu, cực kỳ quý giá cho các khu bếp có lối đi hẹp hoặc các quầy bar diện tích nhỏ.
Chất liệu Inox cao cấp: Toàn bộ thân vỏ được làm từ thép không gỉ chất lượng cao, chống hoen gỉ, dễ vệ sinh và đạt các tiêu chuẩn khắt khe về an toàn thực phẩm.
Mặt bàn chịu lực rộng 1.5m: Cung cấp không gian sơ chế thoải mái cho đầu bếp, bề mặt inox sáng bóng giúp không gian bếp trông chuyên nghiệp và sạch sẽ hơn.
Tay cầm chìm tinh tế: Thiết kế tay nắm dọc theo cánh cửa giúp tránh va chạm trong quá trình di chuyển nhanh của nhân viên.
Giá nan bọc nhựa linh hoạt: Bên trong tủ có các kệ nan chịu lực, có thể điều chỉnh độ cao để phù hợp với nhiều loại khay hay thực phẩm khác nhau.
Bên trong thiết kế tinh gọn là hệ thống vận hành mạnh mẽ và thông minh:
Làm lạnh bằng quạt gió đối lưu: Đảm bảo hơi lạnh lan tỏa đều khắp khoang chứa, giúp thực phẩm luôn tươi ngon ở mọi vị trí và không bị đóng tuyết.
Bộ điều khiển Microprocessor: Hệ thống vi xử lý hiện đại cho phép kiểm soát nhiệt độ chính xác đến từng độ C. Màn hình điện tử LED giúp người dùng theo dõi trạng thái tủ 24/7.
Máy nén hiệu suất cao: Vận hành êm ái, bền bỉ và có tốc độ hồi nhiệt cực nhanh sau mỗi lần đóng mở cửa.
Cơ chế đóng cửa tự động: Bản lề thông minh giúp cánh cửa tự khép kín ở góc mở nhỏ, ngăn chặn tình trạng thoát hơi lạnh gây lãng phí điện năng.
Lớp cách nhiệt Polyurethane mật độ cao: Giúp giữ lạnh cực tốt, tiết kiệm điện năng tối đa ngay cả trong môi trường bếp nóng bức (lên đến 43°C).
Đầu tư vào model này mang lại nhiều lợi thế thực tế cho đơn vị kinh doanh F&B:
Để chiếc bàn mát Hoshizaki của bạn luôn vận hành như mới, hãy ghi nhớ:
Vệ sinh lưới lọc bụi (QUAN TRỌNG NHẤT): Hãy tháo và vệ sinh lưới lọc bụi phía trước bàn ít nhất 1 tháng/lần. Lưới lọc sạch giúp máy nén tản nhiệt tốt, tránh quá tải nhiệt làm hỏng Block.
Vị trí lắp đặt thông thoáng: Đặt bàn ở nơi khô ráo, đảm bảo có khoảng hở ở phía sau và hai bên hông để hệ thống giải nhiệt hoạt động hiệu quả nhất.
Thời gian ổn định Gas: Sau khi vận chuyển hoặc di chuyển vị trí, tuyệt đối không cắm điện ngay. Hãy để bàn nghỉ khoảng 4 - 6 tiếng để ổn định gas lạnh.
Không chặn họng gió thổi: Tránh xếp thực phẩm che lấp các hộc thổi gió lạnh phía trong tủ để không khí luôn được lưu thông đều giữa các ngăn.
Vệ sinh mặt bàn hàng ngày: Sau mỗi ca làm việc, hãy lau sạch mặt bàn inox bằng khăn mềm để đảm bảo vệ sinh thực phẩm và giữ độ sáng bóng cho thiết bị.
Ngoài Bàn mát Hoshizaki RT-156MA-S, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
