Thương hiệu: TURBO AIR Mã sản phẩm: KTR15-2 / 354219
Thương hiệu: TURBO AIR Mã sản phẩm: KTR15-2 / 354219
Bàn mát công nghiệp Turbo Air 354219 là thiết bị kết hợp giữa khả năng làm mát thực phẩm và mặt bàn thao tác tiện dụng, phục vụ cho hoạt động sơ chế, chế biến trong bếp nhà hàng, khách sạn, quán ăn chuyên nghiệp. Đây là dòng thiết bị thiết yếu trong hệ thống bảo quản lạnh thuộc phân khúc cao cấp của thương hiệu Turbo Air (Hàn Quốc) – nổi bật về độ bền, hiệu năng và tiết kiệm năng lượng.
Thiết kế 3 cánh inox mở ngang, mang lại khả năng lưu trữ thực phẩm rộng rãi, phù hợp các bếp có quy mô vừa và lớn.
Chất liệu inox SUS 304 cao cấp, chống ăn mòn, dễ lau chùi và đạt tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm.
Mặt bàn inox phẳng, chắc chắn, dùng để sơ chế, đặt vật dụng hoặc kết hợp với các thiết bị bếp khác.
Cánh tủ bản lề tự đóng, đảm bảo giữ nhiệt ổn định và tiết kiệm điện năng khi thao tác liên tục.
Thiết kế chân tủ có thể điều chỉnh độ cao, thích ứng với mọi điều kiện mặt sàn.
Khoang tủ làm mát ở dải nhiệt độ từ 0°C đến 10°C, thích hợp bảo quản rau củ, thịt cá, thực phẩm sơ chế...
Công nghệ làm lạnh cưỡng bức bằng quạt gió, giúp nhiệt độ được phân bổ đồng đều, ngăn chặn tình trạng đông đá, đóng tuyết.
Bảng điều khiển điện tử thông minh, màn hình LED hiển thị trực quan, dễ theo dõi và thao tác.
Sử dụng gas lạnh thân thiện môi trường R-134a hoặc R-600a, vận hành tiết kiệm điện.
Vận hành êm ái, ít tiếng ồn, phù hợp với không gian cần sự yên tĩnh như bếp nhà hàng cao cấp hoặc bếp mở.
Tối ưu không gian sử dụng, kết hợp lưu trữ lạnh và mặt bàn thao tác trong cùng một thiết bị.
Hỗ trợ đầu bếp thao tác nhanh, tiết kiệm thời gian, nguyên liệu luôn sẵn sàng trong tầm tay.
Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, giữ thực phẩm ở nhiệt độ lý tưởng, không lo hư hỏng.
Gia tăng tính chuyên nghiệp cho gian bếp, phù hợp tiêu chuẩn vận hành bếp nhà hàng – khách sạn 4-5 sao.
Tiết kiệm chi phí vận hành, tuổi thọ thiết bị cao, giảm tần suất bảo trì, sửa chữa.
Không đặt thực phẩm nóng trực tiếp vào bàn mát để tránh ảnh hưởng đến hiệu quả làm lạnh.
Tránh đặt thiết bị gần nguồn nhiệt như lò nướng, bếp gas để không làm quá tải máy nén.
Vệ sinh định kỳ mặt bàn, khoang tủ, dàn lạnh và hệ thống thoát nước để duy trì hiệu năng.
Kiểm tra định kỳ gioăng cửa tủ, đảm bảo đóng kín, tránh rò rỉ nhiệt.
Luôn đặt sản phẩm trên mặt phẳng, cân chỉnh chân tủ để đảm bảo độ ổn định khi vận hành.
Ngoài Bàn mát công nghiệp dùng trong nhà hàng, khách sạn Turbo Air 354219, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
