Thương hiệu: TURBO AIR Mã sản phẩm: KUR12-2D-2 / 354217
Thương hiệu: TURBO AIR Mã sản phẩm: KUR12-2D-2 / 354217
Bàn mát công nghiệp Turbo Air 354217 là thiết bị chuyên dụng dùng trong bếp nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể. Sản phẩm tích hợp chức năng bảo quản thực phẩm mát kết hợp mặt bàn inox thao tác tiện lợi, giúp tối ưu hóa không gian làm việc và nâng cao hiệu suất vận hành bếp.
Với thiết kế đạt chuẩn quốc tế, hệ thống làm lạnh tiên tiến và vật liệu inox bền bỉ, Turbo Air 354217 là giải pháp lý tưởng cho các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp.
Thiết kế 2 cánh inox mở ngang, phù hợp với không gian bếp vừa và lớn, dễ dàng thao tác lưu trữ và lấy thực phẩm.
Mặt bàn inox liền khối chắc chắn, thuận tiện để sơ chế, cắt gọt thực phẩm hoặc đặt thiết bị phụ trợ.
Thân máy và cánh tủ bằng inox 304 cao cấp, chống gỉ sét, chịu lực tốt, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Bản lề cửa tự đóng giúp giữ nhiệt hiệu quả, hạn chế thất thoát năng lượng.
Kết cấu dạng chân đứng điều chỉnh chiều cao, phù hợp với các mặt sàn không bằng phẳng.
Dải nhiệt độ từ 0°C đến 10°C, thích hợp bảo quản rau củ, topping, nguyên liệu sơ chế, thịt cá,...
Làm lạnh bằng quạt gió (cooling fan system) – đảm bảo khí lạnh phân bố đều, không đóng tuyết.
Điều khiển nhiệt độ điện tử, hiển thị LED, dễ dàng theo dõi và điều chỉnh nhiệt độ theo nhu cầu sử dụng.
Sử dụng môi chất lạnh R-134a hoặc R-600a, thân thiện với môi trường, tiết kiệm điện năng.
Độ ồn thấp, vận hành ổn định, phù hợp với tiêu chuẩn bếp khách sạn – resort cao cấp.
Kết hợp 2 công năng: bảo quản lạnh + mặt bàn thao tác, giúp tiết kiệm không gian và chi phí đầu tư thiết bị.
Bảo quản thực phẩm đúng chuẩn, giữ được độ tươi và giá trị dinh dưỡng trong suốt thời gian lưu trữ.
Tăng năng suất làm việc trong bếp, giảm thời gian di chuyển nhờ bố trí thực phẩm ngay khu vực chế biến.
Tăng độ chuyên nghiệp cho hệ thống bếp, dễ dàng kết hợp với các thiết bị khác tạo thành dây chuyền bếp tối ưu.
Giảm chi phí vận hành lâu dài, nhờ thiết kế cách nhiệt tốt, máy lạnh bền bỉ và tiết kiệm điện.
Luôn để thực phẩm nguội hoàn toàn trước khi đưa vào bàn mát để tránh gây hỏng hóc hệ thống làm lạnh.
Không chắn lỗ thoát khí lạnh bên trong khoang tủ để đảm bảo lưu thông không khí.
Vệ sinh định kỳ bên trong khoang mát, bề mặt inox và dàn ngưng tụ để duy trì hiệu suất làm lạnh.
Không đặt bàn mát gần các thiết bị sinh nhiệt mạnh hoặc ánh nắng trực tiếp.
Kiểm tra gioăng cửa và bản lề thường xuyên để tránh rò rỉ nhiệt.
Ngoài Bàn mát công nghiệp dùng trong nhà hàng, khách sạn Turbo Air 354217, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng