Thương hiệu: HOSHIZAKI Mã sản phẩm: RT-156MA-S-ML
Thương hiệu: HOSHIZAKI Mã sản phẩm: RT-156MA-S-ML
Bàn mát 2 cánh Hoshizaki RT-156MA-S-ML là một thiết bị lý tưởng để bảo quản thực phẩm tươi sống, rau củ quả, đồ uống,... trong các nhà hàng, quán cà phê, bếp ăn công nghiệp. Nó kết hợp dung tích lớn với thiết kế tiết kiệm không gian, mang lại hiệu quả cao trong việc lưu trữ thực phẩm.
Hoshizaki RT-156MA-S-ML là dòng tủ mát công nghiệp dạng nằm (Counter Chiller) 2 cánh mở inox thuộc dòng A-Series cao cấp. Với chiều dài 1500mm và chiều sâu mỏng gọn 600mm, thiết bị này được thiết kế đặc biệt với ký hiệu "ML" – loại bỏ hoàn toàn thanh chắn dọc (cột giữa) khi mở cả hai cánh cửa. Tủ duy trì nhiệt độ ổn định từ -2°C đến 12°C, vừa là kho lưu trữ linh hoạt, vừa là bàn sơ chế inox bền bỉ.
Model RT-156MA-S-ML sở hữu những ưu điểm thiết kế mang tính ứng dụng cực cao:
Khoang chứa không cột giữa (No Center Pillar): Đây là điểm nhấn quan trọng nhất. Khi mở cả hai cánh cửa, toàn bộ không gian bên trong tủ hoàn toàn thông suốt. Bạn có thể dễ dàng đưa các khay thực phẩm khổ lớn, các hộp đồ uống cồng kềnh hay thực phẩm sơ chế sẵn vào tủ mà không bị vướng vật cản.
Thiết kế "Slim" (Sâu 600mm): Giúp tiết kiệm diện tích lối đi đáng kể so với dòng sâu 750mm. Model này đặc biệt phù hợp cho các quầy pha chế cafe, quầy bar cocktail hoặc các bếp nhà hàng có chiều ngang hẹp.
Mặt bàn sơ chế rộng 1.5m: Cung cấp diện tích làm việc thoải mái cho đầu bếp, có thể đặt máy pha cafe, máy xay hoặc thực hiện các thao tác cắt thái trực tiếp trên bề mặt inox chắc chắn.
Chất liệu Inox cao cấp: Toàn bộ thân tủ được làm từ thép không gỉ chất lượng cao, chống hoen gỉ, dễ vệ sinh và đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế.
Tay cầm chìm tinh tế: Thiết kế tay nắm dọc theo cánh cửa tạo vẻ ngoài phẳng phiu, hiện đại và tránh va chạm trong quá trình nhân viên di chuyển nhanh.
Ẩn sau vẻ ngoài tinh gọn là hệ thống vận hành mạnh mẽ đặc trưng của Hoshizaki:
Làm lạnh bằng quạt gió đối lưu: Luồng khí lạnh được luân chuyển mạnh mẽ và đều khắp khoang tủ thông suốt, giúp thực phẩm luôn tươi ngon đồng nhất ở mọi vị trí và tuyệt đối không đóng tuyết.
Bộ điều khiển Microprocessor thông minh: Hệ thống vi xử lý hiện đại cho phép kiểm soát nhiệt độ chính xác tuyệt đối. Màn hình điện tử LED giúp người dùng dễ dàng theo dõi trạng thái tủ 24/7.
Máy nén hiệu suất cao: Vận hành cực kỳ êm ái, bền bỉ và có tốc độ hồi nhiệt siêu tốc sau mỗi lần đóng mở cửa, giúp máy hoạt động ổn định ngay cả trong môi trường nóng bức (lên đến 43°C).
Cơ chế đóng cửa tự động: Bản lề thông minh giúp cánh cửa tự khép kín ở góc mở hẹp, ngăn chặn tình trạng thất thoát hơi lạnh gây lãng phí điện năng.
Lớp cách nhiệt Polyurethane: Mật độ cao giúp giữ lạnh cực tốt, bảo vệ thực phẩm an toàn và tiết kiệm điện năng tối đa cho doanh nghiệp.
Tại sao các chủ đầu tư luôn ưu tiên chọn model "Slim & ML" 1.5m này?
Để chiếc bàn mát Hoshizaki RT-156MA-S-ML phục vụ bạn tốt nhất, đừng quên các quy tắc bảo trì sau:
Vệ sinh lưới lọc bụi dàn nóng (QUAN TRỌNG NHẤT): Hãy tháo và vệ sinh lưới lọc bụi phía trước ít nhất 1 tháng/lần. Lưới lọc sạch giúp máy nén tản nhiệt tốt, tránh quá tải nhiệt làm hỏng Block.
Vị trí lắp đặt thông thoáng: Đặt bàn ở nơi khô ráo, tránh nguồn nhiệt trực tiếp và đảm bảo có khoảng hở phía sau, hai bên tối thiểu 15-20cm để hệ thống giải nhiệt hiệu quả.
Thời gian ổn định Gas: Sau khi vận chuyển hoặc thay đổi vị trí, tuyệt đối không cắm điện ngay. Hãy để bàn nghỉ khoảng 4 - 6 tiếng để ổn định gas lạnh.
Sắp xếp thực phẩm khoa học: Mặc dù không có cột giữa giúp không gian rộng hơn, bạn vẫn nên tránh xếp đồ che lấp các họng gió thổi để khí lạnh luôn được lưu thông đều giữa các ngăn.
Vệ sinh mặt bàn hàng ngày: Sử dụng khăn mềm lau sạch mặt bàn inox sau mỗi ca làm việc để giữ độ sáng bóng và đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Ngoài Bàn mát 2 cánh Hoshizaki RT-156MA-S-ML, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
