Thương hiệu: Everest Mã sản phẩm: B090C-1ROOS-E
Thương hiệu: Everest Mã sản phẩm: B090C-1ROOS-E
Trong một căn bếp chuyên nghiệp hoặc quầy pha chế bận rộn, việc tối ưu hóa diện tích là ưu tiên hàng đầu. Bàn mát 1 cánh Everest B090C-1ROOS-E ra đời như một giải pháp "2 trong 1" hoàn hảo: vừa là tủ bảo quản thực phẩm lạnh sâu, vừa là bàn sơ chế inox chắc chắn. Với kích thước nhỏ gọn và hiệu suất chuẩn công nghiệp, đây là lựa chọn số 1 cho các quán cafe, tiệm trà sữa và bếp nhà hàng quy mô vừa và nhỏ.
Everest B090C-1ROOS-E là dòng bàn mát inox công nghiệp (Under-counter Chiller) có chiều ngang 0.9 mét và thiết kế 1 cánh mở. Thiết bị duy trì dải nhiệt độ ổn định từ 2°C đến 8°C, chuyên dùng để bảo quản các loại nguyên liệu pha chế, hoa quả sơ chế, các loại sốt hoặc thực phẩm chờ chế biến ngay dưới mặt bàn làm việc.
Model B090C-1ROOS-E chinh phục người dùng bởi sự bền bỉ và tính ứng dụng cực cao:
Thiết kế "2 trong 1" thông minh: Mặt trên của bàn là lớp inox dày dặn, cứng cáp, đóng vai trò như một bàn chặt hoặc bàn sơ chế, giúp đầu bếp tiết kiệm tối đa diện tích và thời gian di chuyển.
Chất liệu Inox cao cấp: Toàn bộ thân vỏ được làm từ Inox sáng bóng, chống gỉ sét, chống ăn mòn và đảm bảo các tiêu chuẩn khắt khe về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Kích thước 0.9m siêu tinh gọn: Dễ dàng lắp đặt bên dưới quầy bar hoặc len lỏi vào những góc hẹp trong bếp mà vẫn đảm bảo dung tích lưu trữ cần thiết.
Tay nắm âm tủ tinh tế: Giúp thiết kế trở nên gọn gàng, tránh va chạm cho nhân viên trong quá trình vận hành bận rộn.
Chân tủ chịu lực tốt: Chân inox chắc chắn, có khả năng điều chỉnh độ cao giúp bàn luôn thăng bằng trên mọi bề mặt sàn bếp.
Đằng sau thiết kế tinh gọn là hệ thống vận hành mạnh mẽ của Everest:
Chế độ làm lạnh quạt gió (No Frost): Công nghệ làm lạnh gián tiếp giúp khí lạnh đối lưu luân chuyển đều khắp khoang tủ. Thực phẩm tuyệt đối không bị đóng tuyết, giúp giữ nguyên độ tươi và dưỡng chất.
Máy nén (Block) hiệu suất cao: Vận hành êm ái, bền bỉ, có khả năng hồi nhiệt cực nhanh ngay sau khi đóng cửa bàn mát.
Bộ điều khiển kỹ thuật số Microprocessor: Màn hình LED hiển thị chính xác, giúp bạn dễ dàng theo dõi và thay đổi nhiệt độ chỉ bằng một vài nút nhấn.
Lớp cách nhiệt Polyurethane mật độ cao: Giữ lạnh cực tốt, ngăn hơi nóng từ bếp xâm nhập, giúp máy nén không phải chạy liên tục, từ đó tiết kiệm điện năng tối đa.
Gas lạnh thân thiện môi trường: Sử dụng Gas R134a hoặc R290, vừa làm lạnh sâu nhanh chóng, vừa an toàn cho sức khỏe và hệ sinh thái.
Tại sao đây là khoản đầu tư "đáng đồng tiền bát gạo" cho bạn?
Để chiếc bàn mát Everest của bạn phục vụ tốt nhất trong hàng chục năm, hãy ghi nhớ:
Vệ sinh dàn nóng định kỳ (QUAN TRỌNG NHẤT): Hãy dùng chổi mềm hoặc máy hút bụi vệ sinh bụi bẩn bám trên dàn nóng ít nhất 1 tháng/lần. Dàn nóng sạch giúp máy tản nhiệt tốt, bảo vệ máy nén không bị cháy Block do quá tải.
Khoảng cách lắp đặt: Đặt bàn mát ở nơi thông thoáng, tránh nguồn nhiệt trực tiếp (bếp Á, bếp Âu) và cách tường tối thiểu 10-15cm để máy giải nhiệt tốt nhất.
Thời gian ổn định Gas: Sau khi vận chuyển, tuyệt đối không cắm điện ngay. Hãy để bàn nghỉ từ 4 - 6 tiếng để ổn định gas lạnh, tránh hiện tượng sốc gas gây hỏng máy nén.
Không nhồi nhét quá đầy: Tránh để thực phẩm che lấp hộc thổi gió lạnh bên trong để khí lạnh có không gian tuần hoàn đều khắp các tầng.
Sử dụng mặt bàn đúng cách: Tuy là inox chắc chắn nhưng hãy hạn chế các tác động lực quá mạnh (như dùng búa tạ chặt xương quá nặng) trực tiếp lên mặt bàn để giữ độ bền lâu dài cho kết cấu tủ.
Ngoài Bàn mát 1 cánh Everest B090C-1ROOS-E, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
