Thương hiệu: HOSHIZAKI Mã sản phẩm: FT-186MA-S
Thương hiệu: HOSHIZAKI Mã sản phẩm: FT-186MA-S
Bàn đông Hoshizaki FT-186MA-S là thiết bị lạnh công nghiệp lý tưởng để bảo quản thực phẩm đông lạnh ở nhiệt độ thấp trong thời gian dài. Với thiết kế 3 cánh mở tiện lợi, sản phẩm này phù hợp với các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, quán ăn, tiệm bánh... cần trữ đông thực phẩm với số lượng lớn
Hoshizaki FT-186MA-S là dòng tủ đông công nghiệp dạng nằm (Counter Freezer) sở hữu thiết kế 3 cánh mở inox độc lập. Với chiều dài ấn tượng 1800mm nhưng chiều sâu chỉ mỏng gọn 600mm, thiết bị tích hợp hai chức năng: bảo quản thực phẩm đông lạnh ở nhiệt độ âm sâu (-23°C đến -7°C) và cung cấp mặt bàn inox siêu rộng để làm khu vực sơ chế, thao tác trực tiếp.
Sản phẩm sở hữu vẻ ngoài mạnh mẽ và sự tiện dụng tối đa cho các không gian bận rộn:
Thiết kế mỏng gọn (Sâu 600mm): Giúp tiết kiệm diện tích chiều sâu đáng kể so với dòng tiêu chuẩn, tạo sự thông thoáng cho lối đi mà vẫn đảm bảo dung tích lưu trữ cực lớn.
Mặt bàn sơ chế siêu dài (1.8m): Cung cấp không gian làm việc thênh thang, cho phép 2-3 đầu bếp có thể cùng thao tác một lúc, giúp đẩy nhanh tốc độ ra món.
Cấu trúc 3 cánh mở inox độc lập: Giúp phân loại lượng lớn thực phẩm một cách khoa học. Việc chia nhỏ thành 3 ngăn giúp hạn chế tối đa việc thất thoát hơi lạnh mỗi khi mở tủ.
Chất liệu Inox cao cấp: Toàn bộ thân tủ được chế tác từ thép không gỉ chất lượng cao, chống hoen gỉ tuyệt đối, dễ vệ sinh và đạt mọi tiêu chuẩn khắt khe về an toàn thực phẩm.
Tay cầm chìm hiện đại: Giúp mặt trước tủ phẳng phiu, tránh các va chạm vướng víu cho nhân viên khi di chuyển nhanh trong bếp.
Ẩn sau thiết kế chắc chắn là hệ thống vận hành thông minh đặc trưng của dòng A-Series:
Làm lạnh bằng quạt gió đối lưu: Luồng khí lạnh âm sâu được thổi mạnh và đều khắp 3 ngăn tủ, giúp thực phẩm cấp đông nhanh và tuyệt đối không đóng tuyết.
Bộ điều khiển kỹ thuật số Microprocessor: Hệ thống vi xử lý hiện đại cho phép theo dõi nhiệt độ chính xác qua màn hình LED, giúp kiểm soát môi trường bảo quản 24/7.
Máy nén hiệu suất cao (Tropicalized): Vận hành bền bỉ và ổn định ngay cả trong điều kiện nhiệt độ môi trường bếp nóng bức (lên đến 43°C).
Cơ chế đóng cửa tự động: Bản lề thông minh giúp cánh cửa tự khép kín ở góc mở hẹp, ngăn chặn tình trạng thất thoát hơi lạnh gây lãng phí điện năng.
Lớp cách nhiệt Polyurethane: Giúp giữ nhiệt âm sâu cực tốt, bảo vệ thực phẩm an toàn và tiết kiệm điện năng tối đa cho doanh nghiệp.
Tại sao các khách sạn và nhà hàng quy mô lớn luôn khao khát sở hữu model này?
Để chiếc bàn đông Hoshizaki FT-186MA-S phục vụ bạn tốt nhất, đừng quên:
Vệ sinh lưới lọc bụi (QUY TẮC VÀNG): Do công suất cấp đông cho khoang chứa 1.8m là rất lớn, hãy vệ sinh lưới lọc bụi phía trước ít nhất 1 tháng/lần. Lưới lọc sạch giúp máy nén tản nhiệt tốt, tránh hỏng Block.
Khoảng cách tản nhiệt: Đặt bàn ở nơi khô ráo, tránh nguồn nhiệt trực tiếp và đảm bảo có khoảng hở phía sau, hai bên tối thiểu 15-20cm để hệ thống giải nhiệt hiệu quả.
Thời gian ổn định Gas: Sau khi vận chuyển hoặc di chuyển vị trí, hãy để bàn nghỉ khoảng 6 tiếng trước khi cắm điện để tránh sốc gas.
Không nhồi nhét quá đầy: Tránh xếp thực phẩm che lấp các hộc thổi gió lạnh phía trong tủ để khí lạnh luôn được luân chuyển đều giữa các ngăn.
Vệ sinh mặt bàn hàng ngày: Sau mỗi ca làm việc, hãy lau sạch mặt bàn inox bằng khăn mềm để đảm bảo vệ sinh và giữ độ sáng bóng cho thiết bị.
Ngoài Bàn đông Hoshizaki FT-186MA-S , Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê tự động, máy ép trái cây dành cho các quán cafe, các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về máy làm đá, tủ trưng bày bánh hay các loại thiết bị khác phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
