Thương hiệu: TURBO AIR Mã sản phẩm: KUF18-3P / 354216
Thương hiệu: TURBO AIR Mã sản phẩm: KUF18-3P / 354216
Turbo Air 354216 là mẫu bàn đông công nghiệp 2 cánh inox, tích hợp chức năng cấp đông thực phẩm và bàn sơ chế thực phẩm ngay trên cùng một thiết bị. Thiết kế này giúp tối ưu hóa không gian làm việc và tăng hiệu quả vận hành trong các môi trường như nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh chuyên nghiệp, bếp ăn tập thể và khu chế biến thực phẩm.
Được sản xuất bởi Turbo Air – thương hiệu thiết bị lạnh nổi tiếng đến từ Hàn Quốc, sản phẩm đảm bảo độ bền, hiệu suất làm lạnh cao và khả năng tiết kiệm năng lượng vượt trội.
Thiết kế kết hợp bàn sơ chế và khoang cấp đông, tối ưu công năng, tiết kiệm diện tích cho khu bếp.
Chất liệu inox SUS 304 cao cấp toàn bộ, bền bỉ, chống ăn mòn và dễ vệ sinh theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Trang bị 2 cánh mở ngang độc lập, thuận tiện thao tác, dễ dàng phân loại và cất giữ thực phẩm.
Mặt bàn phẳng chịu lực, sử dụng để cắt, chia, trộn bột hoặc đặt các thiết bị bếp phụ trợ.
Lớp cách nhiệt polyurethane ép áp lực cao, giữ lạnh hiệu quả, hạn chế thất thoát nhiệt và tiết kiệm điện.
Dải nhiệt độ làm việc từ -10°C đến -21°C, lý tưởng để cấp đông thực phẩm như thịt, hải sản, bơ, bột bánh, kem tươi.
Công nghệ làm lạnh cưỡng bức bằng quạt gió, giúp khí lạnh luân chuyển đồng đều, hạn chế đóng tuyết và bảo quản ổn định.
Điều khiển điện tử hiện đại, tích hợp màn hình LED, dễ dàng cài đặt và theo dõi nhiệt độ.
Sử dụng gas R-404a hoặc R-290, hiệu suất cao, thân thiện môi trường và tiết kiệm năng lượng.
Cửa tủ tự đóng khi mở dưới 90 độ, giảm thiểu thất thoát hơi lạnh trong quá trình sử dụng.
Tối ưu không gian và chi phí, tích hợp bàn sơ chế giúp giảm số lượng thiết bị cần thiết trong bếp.
Bảo quản thực phẩm đúng chuẩn, duy trì chất lượng và độ tươi ngon lâu dài.
Tăng tốc độ làm việc của đầu bếp, tiết kiệm thời gian trong quá trình sơ chế và lấy nguyên liệu.
Nâng cao tính chuyên nghiệp cho gian bếp, phù hợp tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm quốc tế (HACCP, ISO).
Tiết kiệm điện năng, giảm chi phí vận hành trong dài hạn nhờ hệ thống làm lạnh hiệu quả và cách nhiệt tốt.
Không đặt thực phẩm nóng vào khoang đông – nên để nguội hoàn toàn trước khi bảo quản.
Không chặn luồng khí lạnh bên trong tủ – sắp xếp thực phẩm hợp lý để khí lạnh được phân bố đều.
Vệ sinh định kỳ mặt bàn, khoang chứa, gioăng cửa và khay thoát nước để đảm bảo hiệu suất và vệ sinh.
Đặt thiết bị ở nơi thông thoáng, cách tường tối thiểu 10 cm để đảm bảo tản nhiệt tốt.
Kiểm tra hệ thống làm lạnh, quạt và điện định kỳ theo khuyến nghị của nhà sản xuất.
Ngoài Bàn đông công nghiệp dùng trong nhà hàng, khách sạn, bếp bánh Turbo Air 354216, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
