Thương hiệu: TURBO AIR Mã sản phẩm: KUF15-2P / 354214
Thương hiệu: TURBO AIR Mã sản phẩm: KUF15-2P / 354214
Turbo Air 354214 là dòng bàn đông công nghiệp cao cấp, thiết kế với mục đích bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ âm sâu kết hợp với mặt bàn inox tiện dụng để sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu hoặc đặt thiết bị bếp. Đây là sản phẩm lý tưởng cho các mô hình nhà hàng, khách sạn, bếp bánh chuyên nghiệp, quán ăn lớn – nơi yêu cầu cao về vệ sinh, độ bền và hiệu suất làm lạnh.
Được sản xuất bởi thương hiệu Turbo Air – Hàn Quốc, thiết bị đảm bảo tiêu chuẩn quốc tế, vận hành bền bỉ, tiết kiệm điện năng và thân thiện với người dùng.
Thiết kế tích hợp bàn sơ chế và tủ đông, tiết kiệm diện tích, tăng hiệu quả làm việc trong bếp.
Cấu tạo inox SUS 304 toàn bộ: chống gỉ, chống ăn mòn, dễ lau chùi – đảm bảo vệ sinh thực phẩm tuyệt đối.
2 cánh mở ngang độc lập, giúp sắp xếp, phân loại nguyên liệu tiện lợi và thao tác nhanh chóng.
Mặt bàn phẳng dày dặn, chịu lực tốt – phù hợp sử dụng cho thao tác cắt, chia bột, nặn bánh...
Lớp cách nhiệt Polyurethane dày và kín – giữ lạnh tối ưu, giảm hao tổn điện năng.
Dải nhiệt độ từ -10°C đến -21°C, lý tưởng cho việc bảo quản nguyên liệu làm bánh, kem, bơ, thịt, hải sản đông lạnh.
Hệ thống làm lạnh cưỡng bức bằng quạt gió: phân bố khí lạnh đều khắp khoang tủ, giữ thực phẩm đông lạnh đúng chuẩn.
Bộ điều khiển điện tử hiện đại, hiển thị LED trực quan, dễ sử dụng, cài đặt chính xác nhiệt độ mong muốn.
Gas lạnh R-404a hoặc R-290, hiệu suất làm lạnh cao, thân thiện môi trường và tiết kiệm năng lượng.
Chân bánh xe chịu lực, dễ dàng di chuyển thiết bị khi cần bảo trì hoặc vệ sinh khu vực bếp.
Tối ưu không gian bếp nhờ tích hợp hai chức năng trong cùng một thiết bị.
Giúp bảo quản nguyên liệu đông lạnh hiệu quả, đảm bảo độ tươi ngon, chất lượng món ăn hoặc thành phẩm bánh.
Tăng tốc độ thao tác, hạn chế di chuyển giữa các khu vực bảo quản – sơ chế – chế biến.
Đáp ứng tốt yêu cầu về an toàn thực phẩm và quy trình bếp theo chuẩn HACCP.
Tiết kiệm chi phí điện năng và công bảo trì dài hạn nhờ thiết kế thông minh và vật liệu cao cấp.
Tránh đưa thực phẩm còn nóng vào tủ đông – cần để nguội để tránh ảnh hưởng tới hệ thống làm lạnh.
Không chất thực phẩm quá sát quạt gió, đảm bảo luồng khí lạnh được phân bổ đồng đều.
Vệ sinh mặt bàn, khoang tủ và gioăng cửa thường xuyên sau mỗi ca làm việc.
Kiểm tra và bảo trì định kỳ hệ thống lạnh, quạt và bảng điều khiển để đảm bảo tuổi thọ máy.
Đặt thiết bị ở vị trí khô ráo, cách tường tối thiểu 10 cm để đảm bảo khả năng tản nhiệt.
Ngoài Bàn đông công nghiệp dùng trong nhà hàng, khách sạn, bếp bánh Turbo Air 354214 , Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
