Thương hiệu: H&C Mã sản phẩm: CZB0.25L2DF / 354244
Thương hiệu: H&C Mã sản phẩm: CZB0.25L2DF / 354244
H&C 354244 là mẫu bàn đông công nghiệp cao cấp, được thiết kế để bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ âm sâu và đồng thời tận dụng mặt bàn inox phía trên để sơ chế, thao tác nấu nướng hoặc đặt thiết bị bếp phụ trợ. Sản phẩm chuyên dùng trong nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể, bếp trung tâm, nơi cần hiệu suất làm việc cao và tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt.
Thiết bị thuộc thương hiệu H&C, nổi tiếng với dòng sản phẩm lạnh công nghiệp đạt tiêu chuẩn bếp chuyên nghiệp tại Việt Nam và quốc tế.
Thiết kế 2 cánh mở độc lập, chia ngăn khoa học, hỗ trợ phân loại nguyên liệu dễ dàng.
Thân vỏ và mặt bàn làm từ inox SUS 304 cao cấp, sáng bóng, bền bỉ, chống oxy hóa và dễ vệ sinh.
Mặt bàn phẳng chịu lực tốt, thích hợp để sơ chế thực phẩm, bày biện nguyên liệu hoặc tích hợp thêm thiết bị như máy xay, máy ép...
Đệm gioăng cửa dày và kín, hạn chế thất thoát nhiệt và giảm tiêu hao điện năng.
Cấu trúc đạt chuẩn thiết kế bếp công nghiệp, tối ưu cả về công năng lẫn tính thẩm mỹ.
Dải nhiệt độ sâu từ -10°C đến -22°C, bảo quản thực phẩm đông lạnh lâu dài mà vẫn giữ được độ tươi ngon.
Hệ thống làm lạnh cưỡng bức bằng quạt gió, giúp phân bổ nhiệt độ đồng đều trong khoang tủ, tránh tình trạng đóng đá cục bộ.
Bộ điều khiển nhiệt độ điện tử hiện đại, dễ dàng thao tác, điều chỉnh chính xác theo nhu cầu sử dụng.
Sử dụng môi chất lạnh R-404a hoặc R-290, thân thiện với môi trường và tiết kiệm năng lượng.
Trang bị bánh xe chịu lực có khóa, giúp di chuyển linh hoạt và cố định an toàn tại vị trí làm việc.
Tiết kiệm diện tích không gian bếp nhờ tích hợp bàn sơ chế và chức năng cấp đông trong cùng một thiết bị.
Nâng cao hiệu suất làm việc, rút ngắn thời gian thao tác nhờ lấy nguyên liệu nhanh chóng ngay tại bàn làm việc.
Giúp quản lý thực phẩm khoa học và an toàn hơn, hạn chế hư hỏng, thất thoát và nhiễm khuẩn chéo.
Giảm chi phí vận hành lâu dài nhờ hệ thống cách nhiệt tối ưu và thiết kế tiết kiệm điện.
Đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm quốc tế, phù hợp với các mô hình bếp theo chuẩn HACCP hoặc ISO.
Nên để nguội thực phẩm trước khi đưa vào tủ để không gây ảnh hưởng đến hiệu suất làm lạnh.
Không đặt thực phẩm chắn quạt gió trong khoang tủ, tránh gây cản trở luồng khí lạnh.
Vệ sinh mặt bàn và tay cầm cửa hằng ngày để đảm bảo an toàn thực phẩm.
Kiểm tra và vệ sinh dàn ngưng, lọc gió, ron cửa định kỳ để máy hoạt động ổn định.
Tránh kê sát tường hoàn toàn – nên để cách tường tối thiểu 10 cm để tản nhiệt tốt hơn.
Ngoài Máy làm đá viên Sanden SIM-320M 300Kg/24h, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
