Thương hiệu: HOSHIZAKI Mã sản phẩm: FTV-158A
Thương hiệu: HOSHIZAKI Mã sản phẩm: FTV-158A
Bàn đông 2 cánh Hoshizaki FTV-158A mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa một kho lưu trữ đông lạnh âm sâu và một mặt bàn chặt inox rộng rãi, giúp nâng tầm năng suất và sự chuyên nghiệp cho mọi khu bếp.
Hoshizaki FTV-158A là thiết bị cấp đông dạng nằm (Freezer Table) thuộc dòng V-Series (Value Series) của Hoshizaki Nhật Bản. Với kích thước chiều ngang 1.5 mét và chiều sâu lên tới 0.8 mét, sản phẩm này đóng vai trò kép: vừa là tủ bảo quản thực phẩm đông lạnh (thịt, cá, hải sản) ở nhiệt độ âm sâu, vừa là bàn sơ chế thực phẩm inox vững chãi phía trên.
Sự tinh tế trong thiết kế của model này nằm ở khả năng tối ưu hóa không gian thao tác:
Chiều sâu 800mm vượt trội: Cung cấp diện tích mặt bàn lớn hơn 25% so với dòng 600mm. Điều này cho phép đầu bếp đặt được nhiều khay GN cỡ lớn, máy móc sơ chế mà vẫn còn đủ khoảng trống để thao tác băm chặt, soạn đồ.
Vật liệu Inox cao cấp: Thân tủ và mặt bàn được chế tác từ thép không gỉ dày dặn, chịu lực cực tốt, chống rỉ sét và đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm khắt khe.
Lòng tủ rộng thênh thang: Nhờ chiều sâu 80cm, không gian lưu trữ bên trong cực kỳ thoải mái, phù hợp cho các loại hộp đựng thực phẩm lớn hoặc khay sâu.
Hệ thống chân Inox điều chỉnh: Giúp bàn luôn đứng vững trên mọi bề mặt sàn bếp và dễ dàng vệ sinh khu vực gầm tủ.
FTV-158A sở hữu công nghệ làm lạnh hàng đầu thế giới từ Hoshizaki:
Cấp đông âm sâu mạnh mẽ: Duy trì dải nhiệt từ -23°C đến -7°C, giúp khóa chặt độ tươi ngon của nguyên liệu và ngăn chặn hoàn toàn sự xâm nhập của vi khuẩn.
Làm lạnh gián tiếp (Fan Cooling): Hệ thống quạt đối lưu giúp hơi lạnh lan tỏa đồng đều mọi góc tủ. Đặc biệt, công nghệ No-Frost (Không đóng tuyết) giúp thực phẩm không bị dính chùm và bạn không bao giờ phải tốn thời gian rã đông thủ công.
Bộ điều khiển kỹ thuật số thông minh: Màn hình LED sắc nét hiển thị nhiệt độ thực tế, cho phép tùy chỉnh mức nhiệt chính xác chỉ với một vài thao tác chạm.
Máy nén (Block) hiệu suất cao: Vận hành êm ái, bền bỉ và có khả năng hồi nhiệt cực nhanh ngay cả khi cửa tủ bị đóng mở liên tục trong giờ cao điểm.
Đột phá năng suất làm việc: Đầu bếp lấy thịt cá ngay bên dưới và sơ chế ngay phía trên mặt bàn rộng 80cm, giúp quy trình ra món nhanh hơn và chuyên nghiệp hơn.
Tiết kiệm diện tích thông minh: Tích hợp 2 thiết bị vào 1, giúp giải phóng không gian cho căn bếp, tạo lối đi thông thoáng hơn.
Tính kinh tế bền vững: Dòng V-Series mang lại chất lượng Nhật Bản với mức giá đầu tư hợp lý, đi kèm khả năng tiết kiệm điện vượt trội nhờ lớp cách nhiệt Polyurethane mật độ cao.
Độ bền huyền thoại: Khả năng vận hành ổn định trên 10 năm giúp chủ đầu tư an tâm kinh doanh mà không lo ngại về chi phí sửa chữa hỏng hóc vặt.
Để người trợ thủ này phục vụ bạn tốt nhất, hãy nhớ các quy tắc sau:
Ngoài Bàn đông 2 cánh Hoshizaki FTV-158A, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
