{"product_id":"tu-u-bot-cong-nghiep-homar-n-40sp","title":"Tủ ủ bột công nghiệp Homar N-40SP","description":"\u003ch1 data-path-to-node=\"4\"\u003eTủ ủ bột công nghiệp Homar N-40SP: Giải pháp kích men năng suất cao cho lò bánh chuyên nghiệp\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eTrong quy trình sản xuất bánh mì và bánh ngọt, công đoạn kích men đóng vai trò quyết định đến độ nở, kết cấu và hương vị của thành phẩm. Để không còn phụ thuộc vào thời tiết và tối ưu hóa diện tích nhà xưởng, tủ ủ bột công nghiệp Homar N-40SP đã trở thành thiết bị ưu tiên hàng đầu. Với khả năng kiểm soát nhiệt ẩm chính xác và sức chứa lớn, máy giúp thợ bánh làm chủ hoàn toàn công đoạn ủ bột một cách chuyên nghiệp nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eTủ ủ bột công nghiệp Homar N-40SP\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e là gì?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eHomar N-40SP là dòng tủ ủ nhiệt chuyên dụng có công suất lớn, được thiết kế để tạo ra môi trường lý tưởng cho men vi sinh hoạt động. Thiết bị vận hành bằng cách cung cấp nhiệt độ ấm và hơi ẩm sương mịn, giúp khối bột nở đều từ trong ra ngoài trong thời gian ngắn nhất. Với cấu trúc hai khoang độc lập chứa tổng cộng 40 khay, model này đáp ứng hoàn hảo nhu cầu sản xuất hàng nghìn chiếc bánh mỗi ngày cho các tiệm bánh quy mô vừa và lớn.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Tu-u-bot-cong-nghiep-Homar-N-40SP._480x480.jpg?v=1777128018\" alt=\"Tủ ủ bột công nghiệp Homar N-40SP\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eTủ ủ bột công nghiệp Homar N-40SP\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"8\"\u003eĐặc điểm nổi bật về thiết kế \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eTủ ủ bột công nghiệp Homar N-40SP\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eModel N-40SP được Homar chú trọng vào tính bền bỉ và sự tiện lợi trong thao tác vận hành:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eChất liệu Inox cao cấp:\u003c\/b\u003e Toàn bộ thân vỏ được chế tạo từ thép không gỉ dày dặn, giúp máy chịu được môi trường nhiệt ẩm liên tục mà không bị gỉ sét, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCửa kính cường lực trong suốt:\u003c\/b\u003e Thiết kế hai cánh cửa kính lớn giúp thợ bánh dễ dàng quan sát độ nở của bột ở mọi tầng khay mà không cần mở cửa, tránh làm thất thoát nhiệt năng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKhoang chứa 40 khay tối ưu:\u003c\/b\u003e Hệ thống giá đỡ khay được bố trí khoa học, chia thành hai cột giúp việc sắp xếp và lấy khay bột trở nên nhanh chóng, gọn gàng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLớp cách nhiệt bảo ôn tốt:\u003c\/b\u003e Thân tủ được bọc lớp vật liệu cách nhiệt hiện đại, giữ cho nhiệt độ bên trong luôn ổn định và giảm thiểu lượng điện năng tiêu thụ đáng kể.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHệ thống bánh xe chịu lực:\u003c\/b\u003e Dù có kích thước lớn, tủ vẫn có thể di chuyển linh hoạt nhờ hệ thống bánh xe xoay 360 độ tích hợp khóa chốt an toàn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"11\"\u003eTính năng kỹ thuật vượt trội \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eTủ ủ bột công nghiệp Homar N-40SP\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eSức mạnh của Homar N-40SP nằm ở hệ thống điều khiển môi trường vi khí hậu thông minh:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKiểm soát nhiệt ẩm độc lập:\u003c\/b\u003e Bảng điều khiển cho phép người dùng tùy chỉnh chính xác mức nhiệt độ và độ ẩm phù hợp cho từng loại bánh, từ bánh mì baguette, bánh bao đến các loại bánh ngọt cao cấp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHệ thống phun sương tạo ẩm mịn:\u003c\/b\u003e Công nghệ tạo ẩm bằng điện trở công suất lớn giúp hơi nước lan tỏa tức thì dưới dạng sương mịn, giúp bề mặt bột luôn ẩm mượt, không bị khô nứt vỏ.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eQuạt đối lưu luân chuyển không khí:\u003c\/b\u003e Hệ thống quạt gió công nghiệp giúp hơi nóng và độ ẩm được đẩy đến mọi vị trí trong tủ, đảm bảo bột ở khay trên hay khay dưới đều nở đều tăm tắp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCấp nước tự động thông minh:\u003c\/b\u003e Máy tích hợp hệ thống phao cấp nước tự động, đảm bảo khoang tạo ẩm luôn có đủ nước để vận hành liên tục mà không cần sự can thiệp thủ công.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCảm biến nhiệt độ chính xác:\u003c\/b\u003e Đầu dò cảm biến nhạy bén giúp máy tự động ngắt nhiệt khi đạt chuẩn và bù nhiệt ngay khi có sự sụt giảm, duy trì môi trường ủ hoàn hảo 24\/7.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"14\"\u003eLợi ích khi sử dụng \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eTủ ủ bột công nghiệp Homar N-40SP\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eTại sao các chủ lò bánh nên ưu tiên đầu tư model 40 khay này?\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNăng suất đột phá:\u003c\/b\u003e Khả năng ủ 40 khay cùng lúc giúp tiệm bánh xử lý khối lượng bột khổng lồ chỉ trong một chu trình, đáp ứng tốt các đơn hàng số lượng lớn trong giờ cao điểm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"16,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eChất lượng bánh đồng nhất tuyệt đối:\u003c\/b\u003e Loại bỏ hoàn toàn các rủi ro từ thời tiết nóng lạnh thất thường, đảm bảo mọi mẻ bánh ra lò đều đạt độ nở, độ xốp và màu sắc đạt chuẩn 100%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"16,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"16,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTiết kiệm thời gian và sức lao động:\u003c\/b\u003e Quy trình kích men diễn ra nhanh hơn gấp nhiều lần so với ủ tự nhiên, giúp thợ bánh rảnh tay để tập trung vào các khâu tạo hình và trang trí.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"16,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"16,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eXây dựng hình ảnh chuyên nghiệp:\u003c\/b\u003e Việc sở hữu một hệ thống ủ bột hiện đại, sạch sẽ giúp tiệm bánh ghi điểm trong mắt khách hàng và dễ dàng vượt qua các kỳ kiểm định vệ sinh.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"17\"\u003eLưu ý quan trọng khi sử dụng để máy luôn bền đẹp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003eĐể thiết bị Homar N-40SP vận hành ổn định và kéo dài tuổi thọ, hãy tuân thủ các quy tắc bảo trì sau:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"19\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSử dụng nguồn nước sạch qua lọc:\u003c\/b\u003e Luôn kết nối hệ thống tạo ẩm với nguồn nước đã qua xử lý lọc cặn để tránh tình trạng đóng cặn vôi trên thanh nhiệt và làm tắc nghẽn vòi phun sương.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVệ sinh khoang tủ hàng ngày:\u003c\/b\u003e Sau khi kết thúc ca làm việc, cần lau khô nước đọng và dọn sạch vụn bột rơi vãi để ngăn ngừa nấm mốc phát triển trong môi trường ẩm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKiểm tra gioăng cửa thường xuyên:\u003c\/b\u003e Đảm bảo lớp gioăng cao su luôn sạch sẽ và kín khít để nhiệt độ không bị rò rỉ ra ngoài, giúp tiết kiệm điện và bảo vệ linh kiện.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSắp xếp khay bột có khoảng cách:\u003c\/b\u003e Không nên xếp các khay quá sát nhau để gió nhiệt và hơi ẩm có đủ không gian luân chuyển đến tâm của khối bột.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBảo dưỡng định kỳ hệ thống điện:\u003c\/b\u003e Nên có lịch kiểm tra các đầu nối điện và thanh nhiệt 6 tháng một lần để đảm bảo máy luôn hoạt động trong trạng thái an toàn nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eThông số kỹ thuật của \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eTủ ủ bột công nghiệp Homar N-40SP\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModel: N-40SP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLoại máy: Tủ ủ bột công nghiệp \/ Proofer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eĐiện áp: 220V \/ 1 pha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCông suất: 2.0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKích thước: 730 x 1010 x 2000 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrọng lượng: 155 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSức chứa: 40 khay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKiểu tạo ẩm: Spray type (phun sương)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChức năng: Ủ bột mì, kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm tự động\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThương hiệu: Homar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eXuất xứ: Trung Quốc \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBảo hành: 12 tháng \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNgoài\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Tủ ủ bột công nghiệp Homar N-40SP,\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp \u003ca title=\"Tủ trưng bày\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/tu-trung-bay-banh\"\u003etủ trưng bày bánh\u003c\/a\u003e, \u003ca title=\"máy pha cà phê\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-pha-ca-phe\"\u003emáy pha cà phê\u003c\/a\u003e, máy pha cà phê tự động,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\" title=\"Máy làm đá\"\u003emáy làm đá\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Máy xay vitamix\" href=\"https:\/\/vitamixvietnam.com.vn\/\"\u003emáy xay\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"MÁy ép trái cây\" href=\"https:\/\/huromvietnam.vn\/\"\u003emáy ép trái cây\u003c\/a\u003e, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F\u0026amp;B có trên trang web của Phương Bình nhé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-cong-nghiep\" title=\"thiết bị bếp công nghiệp\"\u003eThiết bị bếp\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eXem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Máy làm đá Hoshizaki\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da-hoshizaki\"\u003eMáy làm đá Hoshizaki\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eXem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-bingsu\" title=\"Máy làm Bingsu\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm Bingsu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\" title=\"máy làm đá\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm đá\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: \u003ca title=\"Bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\"\u003e\u003cstrong\u003eBếp nhà hàng\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại:\u003cstrong\u003e \u003ca title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/blogs\/news\/top-5-bo-thiet-bi-khong-the-thieu-trong-khu-bep-nha-hang\"\u003eThiết bị bếp nhà hàng\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\" title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/images_160x160.jpg?v=1723568036\" alt=\"Bếp nhà hàng\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Homar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50937500336361,"sku":"N-40SP","price":0.0,"currency_code":"VND","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Tu-u-bot-cong-nghiep-Homar-N-40SP.jpg?v=1777128066","url":"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/products\/tu-u-bot-cong-nghiep-homar-n-40sp","provider":"Phương Bình Group","version":"1.0","type":"link"}