{"product_id":"tu-u-bot-cong-nghiep-homar-n-16sp","title":"Tủ ủ bột công nghiệp Homar N-16SP","description":"\u003ch1 data-path-to-node=\"4\"\u003eTủ ủ bột công nghiệp Homar N-16SP: Giải pháp kích men tinh gọn cho tiệm bánh chuyên nghiệp\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eTrong nghệ thuật làm bánh, công đoạn ủ bột là thời điểm vàng để men vi sinh hoạt động, tạo nên độ nở và hương vị đặc trưng. Tuy nhiên, việc ủ bột thủ công thường gặp khó khăn do thời tiết thay đổi thất thường. Tủ ủ bột công nghiệp Homar N-16SP được ra đời để giải quyết triệt để vấn đề này, mang lại môi trường nhiệt ẩm lý tưởng giúp mọi mẻ bánh đều nở đều tăm tắp và đạt chất lượng hoàn hảo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eTủ ủ bột công nghiệp Homar N-16SP\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e là gì?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eHomar N-16SP là dòng tủ ủ nhiệt chuyên dụng được thiết kế với sức chứa 16 khay tiêu chuẩn. Thiết bị vận hành dựa trên cơ chế tạo ra môi trường có nhiệt độ và độ ẩm ổn định, kích thích quá trình lên men tự nhiên của khối bột diễn ra nhanh chóng và đồng đều. Đây là lựa chọn hàng đầu cho các tiệm bánh mì baguette, bánh ngọt, bánh bao quy mô vừa và nhỏ muốn chuyên nghiệp hóa quy trình sản xuất.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Tu-u-bot-cong-nghiep-Homar-N-16SP._480x480.jpg?v=1777128600\" alt=\"Tủ ủ bột công nghiệp Homar N-16SP\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eTủ ủ bột công nghiệp Homar N-16SP\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"8\"\u003eĐặc điểm nổi bật về thiết kế \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eTủ ủ bột công nghiệp Homar N-16SP\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eModel N-16SP ghi điểm nhờ thiết kế thông minh, tối ưu cho các gian bếp có diện tích hạn chế:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eChất liệu Inox bền bỉ:\u003c\/b\u003e Toàn bộ khung vỏ được chế tạo từ thép không gỉ chất lượng cao, giúp chống lại sự ăn mòn của hơi nước và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tuyệt đối.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCửa kính cường lực trong suốt:\u003c\/b\u003e Thiết kế một cánh cửa lớn bằng kính giúp thợ bánh dễ dàng quan sát trạng thái bột nở bên trong mà không cần mở cửa, giúp giữ ổn định nhiệt độ nội thất.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKết cấu 16 khay tinh gọn:\u003c\/b\u003e Hệ thống giá đỡ khay được bố trí khoa học với khoảng cách hợp lý, giúp tối ưu hóa dung tích sử dụng trong một thân máy nhỏ gọn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLớp bảo ôn cách nhiệt tốt:\u003c\/b\u003e Thân tủ được bọc lớp vật liệu cách nhiệt hiện đại, ngăn chặn thất thoát nhiệt ra môi trường và giúp tiết kiệm điện năng tiêu thụ.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHệ thống bánh xe linh hoạt:\u003c\/b\u003e Máy được trang bị 4 bánh xe chịu lực có khóa chốt, giúp việc di chuyển và cố định tủ trong bếp trở nên nhẹ nhàng, thuận tiện.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"11\"\u003eTính năng kỹ thuật vượt trội \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eTủ ủ bột công nghiệp Homar N-16SP\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eDù có kích thước nhỏ gọn, Homar N-16SP vẫn sở hữu những tính năng mạnh mẽ của dòng tủ ủ công nghiệp:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKiểm soát nhiệt và ẩm độc lập:\u003c\/b\u003e Hệ thống bảng điều khiển trực quan cho phép tùy chỉnh nhiệt độ và độ ẩm riêng biệt, phù hợp với yêu cầu khắt khe của từng loại công thức bánh khác nhau.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCông nghệ tạo hơi ẩm sương mịn:\u003c\/b\u003e Bộ phận đun nước tạo hơi ẩm nhanh chóng, lan tỏa đều khắp khoang tủ giúp bề mặt khối bột luôn ẩm mượt, không bị khô cứng hay nứt nẻ.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHệ thống đối lưu không khí:\u003c\/b\u003e Quạt gió công nghiệp bên trong giúp luân chuyển hơi nóng và độ ẩm đồng đều đến tất cả 16 tầng khay, đảm bảo chất lượng bột đồng nhất từ trên xuống dưới.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCấp nước tự động thông minh:\u003c\/b\u003e Tích hợp hệ thống phao cơ tự động bơm nước khi mực nước thấp, giúp quá trình ủ bột diễn ra liên tục mà không cần sự giám sát thủ công của nhân viên.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCảm biến nhiệt độ nhạy bén:\u003c\/b\u003e Các đầu dò kỹ thuật số liên tục phản hồi thông số để duy trì môi trường ủ ổn định tuyệt đối, giúp men hoạt động ở trạng thái tốt nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"14\"\u003eLợi ích khi sử dụng \u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eTủ ủ bột công nghiệp Homar N-16SP\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eTại sao các tiệm bánh mới khởi nghiệp nên trang bị model 16 khay này?\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTiết kiệm thời gian sản xuất:\u003c\/b\u003e Rút ngắn đáng kể thời gian kích men so với phương pháp truyền thống, giúp tiệm bánh ra lò thành phẩm nhanh hơn và tăng năng suất bán hàng.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"16,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eChất lượng bánh hoàn hảo:\u003c\/b\u003e Loại bỏ hoàn toàn các rủi ro từ thời tiết nóng lạnh thất thường, đảm bảo bánh sau khi nướng có kết cấu mịn xốp, màu sắc vàng đều và hình dáng đẹp mắt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"16,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"16,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTối ưu hóa không gian bếp:\u003c\/b\u003e Với thiết kế dạng đứng tinh gọn, N-16SP dễ dàng bố trí tại các khu vực bếp chật hẹp mà vẫn đáp ứng được nhu cầu sản xuất hàng ngày.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"16,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"16,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eChi phí đầu tư hợp lý:\u003c\/b\u003e Đây là giải pháp có mức giá cực kỳ cạnh tranh, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho các hộ kinh doanh và tiệm bánh vừa khởi nghiệp.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"17\"\u003eLưu ý quan trọng khi sử dụng để máy luôn bền đẹp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003eĐể thiết bị Homar N-16SP phục vụ Thái lâu dài và ổn định, hãy chú ý các quy tắc bảo trì sau:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"19\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSử dụng nguồn nước đã qua lọc:\u003c\/b\u003e Để hệ thống tạo ẩm không bị đóng cặn vôi trên thanh nhiệt và làm tắc nghẽn vòi phun sương, hãy luôn sử dụng nước sạch đã qua xử lý lọc cặn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVệ sinh khoang tủ hàng ngày:\u003c\/b\u003e Sau mỗi ca làm việc, cần lau khô nước đọng và vụn bột rơi vãi bên trong tủ để ngăn ngừa nấm mốc phát triển.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKiểm tra gioăng cửa định kỳ:\u003c\/b\u003e Đảm bảo lớp gioăng cao su luôn sạch sẽ và kín khít để nhiệt độ không bị rò rỉ ra ngoài, giúp máy hoạt động đúng hiệu suất và tiết kiệm điện.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKhông sắp xếp bánh quá sát nhau:\u003c\/b\u003e Hãy để khoảng trống nhỏ giữa các khối bột trên khay để gió nhiệt và hơi ẩm có không gian luân chuyển đồng đều đến từng sản phẩm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBảo trì hệ thống điện:\u003c\/b\u003e Nên kiểm tra các đầu nối điện và thanh nhiệt 6 tháng một lần để đảm bảo thiết bị luôn vận hành trong trạng thái an toàn nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eThông số kỹ thuật của \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eTủ ủ bột công nghiệp Homar N-16SP\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModel: N-16SP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLoại máy: Tủ ủ bột công nghiệp \/ Proofer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eĐiện áp: 220V \/ 1 pha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCông suất: 1.5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKích thước: 548 x 900 x 2030 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrọng lượng: 117 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSức chứa: 16 khay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKiểu tạo ẩm: Spray type (phun sương)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChức năng: Ủ bột mì, kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm tự động\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThương hiệu: Homar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eXuất xứ: Trung Quốc \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBảo hành: 12 tháng \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNgoài\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Tủ ủ bột công nghiệp Homar N-16SP,\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp \u003ca title=\"Tủ trưng bày\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/tu-trung-bay-banh\"\u003etủ trưng bày bánh\u003c\/a\u003e, \u003ca title=\"máy pha cà phê\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-pha-ca-phe\"\u003emáy pha cà phê\u003c\/a\u003e, máy pha cà phê tự động,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\" title=\"Máy làm đá\"\u003emáy làm đá\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Máy xay vitamix\" href=\"https:\/\/vitamixvietnam.com.vn\/\"\u003emáy xay\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"MÁy ép trái cây\" href=\"https:\/\/huromvietnam.vn\/\"\u003emáy ép trái cây\u003c\/a\u003e, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F\u0026amp;B có trên trang web của Phương Bình nhé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-cong-nghiep\" title=\"thiết bị bếp công nghiệp\"\u003eThiết bị bếp\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eXem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Máy làm đá Hoshizaki\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da-hoshizaki\"\u003eMáy làm đá Hoshizaki\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eXem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-bingsu\" title=\"Máy làm Bingsu\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm Bingsu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\" title=\"máy làm đá\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm đá\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: \u003ca title=\"Bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\"\u003e\u003cstrong\u003eBếp nhà hàng\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại:\u003cstrong\u003e \u003ca title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/blogs\/news\/top-5-bo-thiet-bi-khong-the-thieu-trong-khu-bep-nha-hang\"\u003eThiết bị bếp nhà hàng\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\" title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/images_160x160.jpg?v=1723568036\" alt=\"Bếp nhà hàng\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Homar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50937509019881,"sku":"N-16SP","price":0.0,"currency_code":"VND","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Tu-u-bot-cong-nghiep-Homar-N-16SP.jpg?v=1777128651","url":"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/products\/tu-u-bot-cong-nghiep-homar-n-16sp","provider":"Phương Bình Group","version":"1.0","type":"link"}