{"product_id":"tu-cap-dong-nhanh-williams-wbc30ur","title":"Tủ cấp đông nhanh Williams WBC30UR","description":"\u003ch1 data-path-to-node=\"4\"\u003eTủ cấp đông nhanh Williams WBC30UR: Giải pháp bảo quản thực phẩm đẳng cấp thế giới\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eTrong môi trường bếp công nghiệp bận rộn, việc kiểm soát nhiệt độ thực phẩm sau khi chế biến là yếu tố sống còn để đảm bảo an toàn vệ sinh và giữ vững hương vị nguyên bản. Tủ cấp đông nhanh Williams WBC30UR là thiết bị hàng đầu được thiết kế để hạ nhiệt độ thực phẩm nóng xuống mức an toàn trong thời gian cực ngắn. Với công nghệ làm lạnh tiên tiến từ Anh Quốc, WBC30UR không chỉ giúp ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn mà còn bảo vệ cấu trúc tế bào thực phẩm, mang lại hiệu quả kinh tế và chất lượng vượt trội cho mọi gian bếp chuyên nghiệp.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eTủ cấp đông nhanh Williams WBC30UR\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e là gì?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eTủ cấp đông nhanh Williams WBC30UR là thiết bị làm lạnh chuyên dụng hạng nặng, có khả năng giảm nhiệt độ của thực phẩm vừa nấu chín từ nhiệt độ cao xuống mức nhiệt bảo quản mát hoặc đông lạnh trong một khoảng thời gian siêu tốc. Khác với các loại tủ lạnh thông thường vốn chỉ dùng để lưu trữ, Williams WBC30UR tập trung vào quy trình hạ nhiệt lõi thực phẩm nhanh nhất có thể, giúp vượt qua vùng nhiệt độ nguy hiểm nơi vi khuẩn phát triển mạnh nhất, từ đó kéo dài thời gian sử dụng và giữ nguyên độ tươi ngon như vừa chế biến.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Tu-cap-dong-nhanh-Williams-WBC30UR._480x480.jpg?v=1778638824\" alt=\"Tủ cấp đông nhanh Williams WBC30UR\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eTủ cấp đông nhanh Williams WBC30UR\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"8\"\u003eĐặc điểm thiết kế nổi bật \u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eTủ cấp đông nhanh Williams WBC30UR\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eThiết bị sở hữu vẻ ngoài hiện đại cùng kết cấu cơ khí đạt chuẩn khắt khe của châu Âu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVật liệu thép không gỉ cao cấp:\u003c\/b\u003e Toàn bộ thân vỏ trong và ngoài máy được chế tác từ thép không gỉ chất lượng cao, mang lại khả năng chống ăn mòn tuyệt vời, vẻ ngoài sáng bóng và cực kỳ dễ dàng vệ sinh.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLớp cách nhiệt mật độ cao:\u003c\/b\u003e Hệ thống vách tủ được bơm bọt polyurethane dày dặn, giúp giữ nhiệt tối ưu, ngăn chặn thất thoát hơi lạnh ra môi trường bên ngoài và tiết kiệm điện năng đáng kể.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eThiết kế tay cầm và bản lề thông minh:\u003c\/b\u003e Cửa tủ được thiết kế với độ khít tuyệt đối, tay cầm chắc chắn giúp thao tác đóng mở nhẹ nhàng và bền bỉ trong môi trường làm việc cường độ cao.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCác góc trong bo tròn mềm mại:\u003c\/b\u003e Thiết kế này không chỉ mang lại thẩm mỹ mà còn giúp việc lau chùi các góc khuất trở nên dễ dàng, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm mức độ cao nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eChân đế vững chãi và linh hoạt:\u003c\/b\u003e Hệ thống chân máy có thể điều chỉnh độ cao giúp thiết bị luôn cân bằng trên mọi bề mặt sàn, đảm bảo sự ổn định tuyệt đối khi vận hành.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"11\"\u003eTính năng vận hành ưu việt \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eTủ cấp đông nhanh Williams WBC30UR\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-section-id=\"hghrws\" data-start=\"615\" data-end=\"667\"\u003eLàm lạnh nhanh từ +90°C xuống +3°C trong 90 phút\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ouvi4f\" data-start=\"668\" data-end=\"722\"\u003eCấp đông nhanh từ +90°C xuống -18°C trong 240 phút\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"lxg9ho\" data-start=\"723\" data-end=\"763\"\u003eThân và khoang bằng inox 304 cao cấp\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"l2nuqy\" data-start=\"764\" data-end=\"816\"\u003eTích hợp que dò nhiệt tâm thực phẩm (Food Probe)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"bq31uc\" data-start=\"817\" data-end=\"864\"\u003eMàn hình LED hiển thị nhiệt độ và thời gian\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1d0tbto\" data-start=\"865\" data-end=\"898\"\u003eTrang bị ray đỡ khay tiện lợi\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"89h6zf\" data-start=\"899\" data-end=\"939\"\u003eBánh xe công nghiệp chịu tải có khóa\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"18x8okk\" data-start=\"940\" data-end=\"980\"\u003eTương thích khay GN1\/1 và EN 400x600\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1kxaaxb\" data-start=\"981\" data-end=\"1035\"\u003eThiết kế phù hợp bakery, nhà hàng và bếp trung tâm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"14\"\u003eLợi ích khi sử dụng \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003etủ cấp đông nhanh Williams WBC30UR\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eViệc trang bị model WBC30UR mang lại những giá trị vượt trội về chất lượng thành phẩm và hiệu quả kinh doanh:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBảo vệ trọn vẹn giá trị dinh dưỡng:\u003c\/b\u003e Quy trình hạ nhiệt siêu tốc ngăn chặn hiện tượng mất nước và vỡ cấu trúc tế bào, giúp thực phẩm giữ nguyên độ mọng nước, màu sắc và hương vị nguyên bản sau khi rã đông.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eĐảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tối đa:\u003c\/b\u003e Bằng cách đưa thực phẩm vượt qua vùng nhiệt độ nguy hiểm trong thời gian ngắn nhất, thiết bị giúp loại bỏ hoàn toàn nguy cơ nhiễm khuẩn và ôi thiu.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGiảm thiểu lãng phí thực phẩm:\u003c\/b\u003e Thời gian bảo quản được kéo dài đáng kể giúp bếp trưởng dễ dàng quản lý nguồn nguyên liệu, giảm tỉ lệ thực phẩm hư hỏng và tối ưu hóa chi phí giá vốn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTối ưu hóa quy trình vận hành:\u003c\/b\u003e Cho phép chuẩn bị thực phẩm số lượng lớn trước các khung giờ cao điểm, giúp đội ngũ nhân sự chủ động hơn trong công việc và nâng cao sản lượng phục vụ.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNâng tầm đẳng cấp gian bếp:\u003c\/b\u003e Sự hiện diện của thiết bị từ thương hiệu Williams là lời khẳng định về tiêu chuẩn đầu tư bài bản và sự cam kết về chất lượng phục vụ đối với khách hàng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"17\"\u003eNhững lưu ý quan trọng để máy luôn hoạt động bền bỉ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003eĐể Williams WBC30UR vận hành hiệu quả nhất và có tuổi thọ lâu dài, Thái hãy lưu ý các quy tắc bảo trì sau:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"19\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSắp xếp thực phẩm khoa học:\u003c\/b\u003e Không nên xếp thực phẩm quá dày hoặc chồng chéo lên nhau để đảm bảo luồng khí lạnh có thể lưu thông đều đặn quanh bề mặt từng khay.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVệ sinh định kỳ các bộ phận:\u003c\/b\u003e Lau chùi lòng tủ bằng khăn mềm và dung dịch vệ sinh chuyên dụng sau mỗi ngày sử dụng, đặc biệt lưu ý vệ sinh đầu dò nhiệt độ để đảm bảo độ chính xác.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKiểm tra và vệ sinh bộ lọc bụi:\u003c\/b\u003e Thường xuyên kiểm tra lưới lọc của dàn ngưng để loại bỏ bụi bẩn, giúp hệ thống giải nhiệt tốt hơn và bảo vệ motor khỏi tình trạng quá tải.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eĐảm bảo không gian thông thoáng xung quanh:\u003c\/b\u003e Đặt máy tại vị trí có khoảng cách hợp lý với tường và các thiết bị sinh nhiệt khác để hệ thống tản nhiệt hoạt động hiệu quả nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKiểm tra gioăng cửa thường xuyên:\u003c\/b\u003e Đảm bảo lớp đệm cao su quanh cửa luôn sạch sẽ và có độ đàn hồi tốt để tránh thất thoát nhiệt, giúp máy không phải làm việc quá công suất.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eThông số kỹ thuật của \u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eTủ cấp đông nhanh Williams WBC30UR\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModel: WBC30UR\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"18gdvv1\" data-start=\"352\" data-end=\"372\"\u003eThiết kế: 1 cánh\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"qqvyjx\" data-start=\"373\" data-end=\"418\"\u003eCông suất làm lạnh nhanh: 30 kg thực phẩm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1srb4nd\" data-start=\"419\" data-end=\"492\"\u003eKích thước máy:\n\u003cul data-start=\"439\" data-end=\"492\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"avh32f\" data-start=\"439\" data-end=\"455\"\u003eRộng: 777 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"42enkw\" data-start=\"458\" data-end=\"473\"\u003eSâu: 879 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"yt3ydb\" data-start=\"476\" data-end=\"492\"\u003eCao: 1735 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1bs0doq\" data-start=\"493\" data-end=\"525\"\u003eĐiện áp: 220V \/ 50Hz \/ 1 pha\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ctziab\" data-start=\"526\" data-end=\"585\"\u003eKhay tương thích:\n\u003cul data-start=\"548\" data-end=\"585\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"66t6b2\" data-start=\"548\" data-end=\"558\"\u003eGN 1\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"8qidia\" data-start=\"561\" data-end=\"585\"\u003eKhay EN 400 x 600 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-section-id=\"hghrws\" data-start=\"615\" data-end=\"667\"\u003eLàm lạnh nhanh từ +90°C xuống +3°C trong 90 phút\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ouvi4f\" data-start=\"668\" data-end=\"722\"\u003eCấp đông nhanh từ +90°C xuống -18°C trong 240 phút\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ouvi4f\" data-start=\"668\" data-end=\"722\"\u003eThương hiệu: Williams\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ouvi4f\" data-start=\"668\" data-end=\"722\"\u003eXuất xứ: Mỹ \u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ouvi4f\" data-start=\"668\" data-end=\"722\"\u003eBảo hành: 12 tháng \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eNgoài\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Tủ cấp đông nhanh Williams WBC30UR,\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp \u003ca title=\"Tủ trưng bày\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/tu-trung-bay-banh\"\u003etủ trưng bày bánh\u003c\/a\u003e, \u003ca title=\"máy pha cà phê\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-pha-ca-phe\"\u003emáy pha cà phê\u003c\/a\u003e, máy pha cà phê tự động,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\" title=\"Máy làm đá\"\u003emáy làm đá\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Máy xay vitamix\" href=\"https:\/\/vitamixvietnam.com.vn\/\"\u003emáy xay\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"MÁy ép trái cây\" href=\"https:\/\/huromvietnam.vn\/\"\u003emáy ép trái cây\u003c\/a\u003e, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F\u0026amp;B có trên trang web của Phương Bình nhé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-cong-nghiep\" title=\"thiết bị bếp công nghiệp\"\u003eThiết bị bếp\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eXem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Máy làm đá Hoshizaki\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da-hoshizaki\"\u003eMáy làm đá Hoshizaki\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eXem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-bingsu\" title=\"Máy làm Bingsu\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm Bingsu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\" title=\"máy làm đá\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm đá\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: \u003ca title=\"Bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\"\u003e\u003cstrong\u003eBếp nhà hàng\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại:\u003cstrong\u003e \u003ca title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/blogs\/news\/top-5-bo-thiet-bi-khong-the-thieu-trong-khu-bep-nha-hang\"\u003eThiết bị bếp nhà hàng\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\" title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/images_160x160.jpg?v=1723568036\" alt=\"Bếp nhà hàng\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Williams","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50996618690793,"sku":"WBC30UR","price":0.0,"currency_code":"VND","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Tu-cap-dong-nhanh-Williams-WBC30UR.jpg?v=1778639018","url":"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/products\/tu-cap-dong-nhanh-williams-wbc30ur","provider":"Phương Bình Group","version":"1.0","type":"link"}