{"product_id":"may-xay-thit-spar-mixer-uh-22mec","title":"Máy xay thịt Spar Mixer UH-22MEC","description":"\u003ch1 data-path-to-node=\"4\"\u003eMáy xay thịt Spar Mixer UH-22MEC: Công suất cực đại cho dây chuyền chế biến thực phẩm\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eTrong ngành công nghiệp thực phẩm, hiệu suất và sự bền bỉ của thiết bị sơ chế đóng vai trò quyết định đến lợi nhuận của doanh nghiệp. Máy xay thịt Spar Mixer UH-22MEC là dòng thiết bị cao cấp đến từ Đài Loan, được thiết kế chuyên biệt để xử lý khối lượng thực phẩm lớn với tốc độ đáng kinh ngạc. Sở hữu động cơ mạnh mẽ cùng kết cấu inox siêu bền, UH-22MEC không chỉ giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất mà còn đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh khắt khe nhất trong chế biến thực phẩm chuyên nghiệp.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"6\"\u003e1. Máy xay thịt Spar Mixer UH-22MEC là gì?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eMáy xay thịt Spar Mixer UH-22MEC là dòng máy sơ chế thực phẩm công nghiệp hạng nặng, thuộc phân khúc cối xay số 22. Đây là phiên bản nâng cấp mạnh mẽ về cả kích thước cối và công suất động cơ so với dòng UH-12. Thiết bị hoạt động dựa trên hệ thống truyền động bánh răng thép, kết hợp với trục xoắn đúc nén áp lực cao để nghiền và đùn thịt qua mặt sàng inox. Sản phẩm này thường được tin dùng tại các nhà máy thực phẩm, bếp ăn tập thể quy mô hàng nghìn suất ăn và các chuỗi cung ứng thịt sạch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"8\"\u003e2. Đặc điểm nổi bật về thiết kế\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eUH-22MEC mang trong mình ngôn ngữ thiết kế thực dụng, bền bỉ chuẩn công nghiệp:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKết cấu inox đặc chủng:\u003c\/b\u003e Toàn bộ thân máy và các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm được làm từ thép không gỉ cao cấp, giúp chống lại sự ăn mòn của axit thực phẩm và giữ cho thiết bị luôn sáng bóng sau nhiều năm sử dụng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCối xay số 22 siêu lớn:\u003c\/b\u003e Với đường kính họng xay và mặt sàng lớn, máy cho phép nạp các khối thịt có kích thước lớn hơn, giảm đáng kể thời gian sơ chế và cắt thái thủ công trước khi xay.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHệ thống cụm đầu đùn tháo rời:\u003c\/b\u003e Trục xoắn, lưỡi dao và mặt sàng được thiết kế để có thể tháo lắp nhanh chóng bằng tay, hỗ trợ công tác vệ sinh và khử trùng diễn ra triệt để nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKhay nạp thịt bản rộng:\u003c\/b\u003e Khay chứa phía trên có diện tích lớn, cho phép đầu bếp chuẩn bị sẵn lượng thịt lớn để vận hành liên tục mà không bị gián đoạn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTrọng tâm máy thấp và vững chãi:\u003c\/b\u003e Thiết kế đầm chắc giúp máy vận hành ổn định, không bị rung lắc hay dịch chuyển ngay cả khi đang xử lý các loại thịt dai hoặc sụn cứng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"11\"\u003e3. Tính năng kỹ thuật vượt trội\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eSức mạnh của Spar Mixer UH-22MEC đến từ hệ thống linh kiện tiêu chuẩn châu Âu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eĐộng cơ 1 HP mạnh mẽ:\u003c\/b\u003e Với công suất tương đương 750W, motor của máy cung cấp mô-men xoắn cực đại, cho phép thiết bị vận hành lì lợm mà không hề có dấu hiệu quá tải khi làm việc liên tục.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNăng suất xay lên đến 300 kg mỗi giờ:\u003c\/b\u003e Tốc độ đùn thịt nhanh và mạnh mẽ giúp máy xử lý từ 250 đến 300kg thịt mỗi giờ, đáp ứng hoàn hảo cho các dây chuyền sản xuất công nghiệp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHệ thống bánh răng truyền động bôi trơn vĩnh viễn:\u003c\/b\u003e Các bánh răng thép được đặt trong hộp số kín, đảm bảo máy vận hành mượt mà, giảm thiểu tiếng ồn và không cần bảo dưỡng thường xuyên.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTích hợp tính năng đảo chiều:\u003c\/b\u003e Máy trang bị công tắc điều khiển cho phép đảo chiều trục xoắn trong trường hợp gặp vật cứng hoặc kẹt thịt, giúp bảo vệ động cơ và tăng tính linh hoạt khi sử dụng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eĐa dạng mặt sàng đi kèm:\u003c\/b\u003e Máy cung cấp nhiều lựa chọn kích thước lỗ sàng, giúp đầu bếp dễ dàng điều chỉnh độ nhuyễn của thịt theo yêu cầu của từng món ăn như pate, xúc xích, lạp xưởng hay nhân bánh trung thu.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"18\"\u003eLợi ích khi sử dụng máy xay thịt Spar Mixer UH-22MEC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003eTại sao các doanh nghiệp chế biến thực phẩm quy mô lớn nên đầu tư model này?\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"20\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"20,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBứt phá năng suất lao động:\u003c\/b\u003e Khả năng xử lý hàng tạ thịt mỗi giờ giúp thay thế hoàn toàn sức lao động của hàng chục nhân công, tiết kiệm chi phí vận hành cực lớn cho doanh nghiệp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"20,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eChất lượng thịt xay đạt độ chuẩn xác:\u003c\/b\u003e Cơ chế cắt dứt khoát giúp thịt không bị nát, giữ được độ tươi, màu sắc tự nhiên và cấu trúc liên kết tốt khi làm các món cần độ kết dính cao.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"20,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAn toàn vệ sinh tuyệt đối:\u003c\/b\u003e Vật liệu inox tiêu chuẩn giúp ngăn chặn hoàn toàn sự sinh sôi của vi khuẩn, đáp ứng các tiêu chuẩn HACCP và ISO trong sản xuất thực phẩm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"20,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVận hành an toàn và tin cậy:\u003c\/b\u003e Thiết kế chày đẩy thịt chuyên dụng và hệ thống ngắt điện an toàn giúp loại bỏ hoàn toàn các rủi ro tai nạn cho người lao động.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"20,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGiá trị đầu tư lâu dài:\u003c\/b\u003e Với độ bền chuẩn Đài Loan, UH-22MEC là thiết bị có khấu hao thấp, ít hỏng hóc, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho chủ đầu tư trong dài hạn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"21\"\u003eLưu ý quan trọng khi sử dụng để máy luôn bền đẹp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22\"\u003eĐể Spar Mixer UH-22MEC hoạt động ổn định và đạt tuổi thọ cao nhất, Thái hãy lưu ý các quy tắc sau:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"23\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"23,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"23,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTuyệt đối không xay xương cứng:\u003c\/b\u003e Dù máy rất mạnh mẽ, nhưng UH-22MEC được thiết kế để xay thịt mềm và sụn nhỏ. Tuyệt đối không cho xương ống hoặc xương sườn lớn vào máy để tránh làm mẻ dao và gãy trục xoắn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"23,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"23,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCắt thịt theo kích cỡ phù hợp:\u003c\/b\u003e Nên thái thịt thành các dải dài vừa với họng nạp để trục xoắn có thể cuốn thịt vào một cách tự nhiên nhất, tránh ép máy làm việc quá công suất.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"23,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"23,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSử dụng chày nhựa đi kèm:\u003c\/b\u003e Luôn dùng thanh đẩy thịt chuyên dụng do hãng cung cấp. Không bao giờ dùng tay hoặc các vật dụng kim loại như thìa, đũa để đẩy thịt vào họng máy đang chạy.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"23,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"23,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVệ sinh sạch sẽ sau mỗi ca làm việc:\u003c\/b\u003e Tháo rời hoàn toàn đầu đùn, trục xoắn, lưỡi dao và mặt sàng để rửa sạch dầu mỡ. Sau khi rửa sạch và lau khô, hãy phết một lớp dầu ăn mỏng lên lưỡi dao để bảo vệ linh kiện khỏi oxy hóa tự nhiên.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"23,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"23,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKiểm tra độ bén của lưỡi dao:\u003c\/b\u003e Sau một thời gian sử dụng cường độ cao, hãy kiểm tra và mài sắc lưỡi dao hoặc thay mới mặt sàng nếu cần thiết để đảm bảo hiệu suất xay nhanh và thịt không bị ra nước.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eThông số kỹ thuật của \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eMáy xay thịt Spar Mixer UH-22MEC\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModel: UH-22MEC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThương hiệu: Spar Mixer (Taiwan)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNăng suất: 230 – 250 kg\/h\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNguồn điện: 220V\/50-60Hz\/1P\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMotor: 11\/2 HP (1200W)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTốc độ: 176 rpm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKích thước máy (DxRxC): 321x455x530 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrọng lượng máy: 35kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eXuất xứ: Đài Loan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBảo hành: 12 tháng\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eNgoài\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Máy xay thịt Spar Mixer UH-22MEC,\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp \u003ca title=\"Tủ trưng bày\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/tu-trung-bay-banh\"\u003etủ trưng bày bánh\u003c\/a\u003e, \u003ca title=\"máy pha cà phê\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-pha-ca-phe\"\u003emáy pha cà phê\u003c\/a\u003e, máy pha cà phê tự động,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\" title=\"Máy làm đá\"\u003emáy làm đá\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Máy xay vitamix\" href=\"https:\/\/vitamixvietnam.com.vn\/\"\u003emáy xay\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"MÁy ép trái cây\" href=\"https:\/\/huromvietnam.vn\/\"\u003emáy ép trái cây\u003c\/a\u003e, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F\u0026amp;B có trên trang web của Phương Bình nhé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-cong-nghiep\" title=\"thiết bị bếp công nghiệp\"\u003eThiết bị bếp\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eXem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Máy làm đá Hoshizaki\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da-hoshizaki\"\u003eMáy làm đá Hoshizaki\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eXem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-bingsu\" title=\"Máy làm Bingsu\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm Bingsu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\" title=\"máy làm đá\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm đá\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: \u003ca title=\"Bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\"\u003e\u003cstrong\u003eBếp nhà hàng\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại:\u003cstrong\u003e \u003ca title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/blogs\/news\/top-5-bo-thiet-bi-khong-the-thieu-trong-khu-bep-nha-hang\"\u003eThiết bị bếp nhà hàng\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\" title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/images_160x160.jpg?v=1723568036\" alt=\"Bếp nhà hàng\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Spar Mixer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50978657534185,"sku":"UH-22MEC","price":0.0,"currency_code":"VND","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/May-xay-thit-Spar-Mixer-UH-22MEC.jpg?v=1778144547","url":"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/products\/may-xay-thit-spar-mixer-uh-22mec","provider":"Phương Bình Group","version":"1.0","type":"link"}