{"product_id":"may-tron-bot-sunmix-easy15","title":"Máy trộn bột Sunmix EASY15","description":"\u003ch1\u003eMáy Trộn Bột Sunmix EASY15 - Giải Pháp Nhào Trộn Bột Chuyên Nghiệp Cho Tiệm Bánh\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eTrong kỹ thuật làm bánh mì, pizza hay pastry cao cấp, công đoạn nhồi bột đóng vai trò quyết định đến sự hình thành mạng lưới gluten và cấu trúc ruột bánh thành phẩm. Máy trộn bột Sunmix EASY15 là dòng thiết bị nhào bột công nghiệp cao cấp nhập khẩu trực tiếp từ Ý, mang thiết kế sang trọng cùng khả năng vận hành mạnh mẽ, giúp tối ưu hóa công sức và đem lại chất lượng khối bột đạt chuẩn mịn dẻo cho các tiệm bánh, nhà hàng và xưởng sản xuất quy mô vừa và lớn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKhái Niệm Máy Trộn Bột Sunmix EASY15\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMáy trộn bột Sunmix EASY15 là thiết bị chế biến thực phẩm chuyên dụng vận hành bằng điện năng, được thiết kế để đảm nhận công đoạn nhào trộn các loại bột mì, bột làm bánh mì, pizza, focaccia hay brioche. Với cơ chế xoay đồng thời của cả cối chứa và phới móc xoắn spiral, máy giúp khối bột ngấm đều nước, kích thích mạng lưới gluten phát triển tối đa mà không làm tăng nhiệt độ bột trong quá trình nhồi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eĐặc Điểm Nổi Bật\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003ePhong Cách Thiết Kế Ý Sang Trọng Và Tinh Tế\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSunmix EASY15 sở hữu kiểu dáng hiện đại, đường nét thiết kế mang đậm phong cách Ý tinh tế, tạo điểm nhấn thẩm mỹ chuyên nghiệp cho bất kỳ không gian quầy bếp hay khu vực sản xuất bánh nào.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKết Cấu Thân Vỏ Thép Phủ Sơn Tĩnh Điện Bền Bỉ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThân máy chế tạo từ chất liệu thép chịu lực dày dặn, bên ngoài phủ lớp sơn tĩnh điện chống xước và chống ăn mòn hiệu quả. Trọng lượng máy đầm chắc giúp giữ vị trí cân bằng, hạn chế tối đa tình trạng rung lắc hay xê dịch khi nhồi các khối bột có độ ẩm thấp.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCối Trộn Và Móc Xoắn Inox Cao Cấp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCác bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm như cối chứa bột, móc xoắn spiral và trục ngắt bột đều làm hoàn toàn từ chất liệu inox cao cấp, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối, không gỉ sét và rất dễ dàng lau chùi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNắp Bảo Vệ An Toàn Dạng Lưới\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrang bị nắp đậy bảo vệ dạng lưới inox phía trên miệng cối, cho phép người thợ bánh dễ dàng quan sát tình trạng khối bột và thêm nước hoặc nguyên liệu phụ trợ trong lúc máy đang chạy mà vẫn đảm bảo an toàn tuyệt đối.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTính Năng Nổi Bật\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eCơ Chế Nhồi Bột Spiral Chuyên Nghiệp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMáy sử dụng công nghệ nhồi xoắn spiral hiện đại, sự phối hợp nhịp nhàng giữa chuyển động xoay của cối inox và phới móc giúp lực nhồi phân bổ đều, miết bột mịn màng mà không làm đứt gãy sợi gluten hay làm bợt bột.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBiến Tần Điều Chỉnh Tốc Độ Mượt Mà\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrang bị bộ điều khiển tốc độ linh hoạt, cho phép người dùng tùy chỉnh dải tốc độ quay phù hợp với từng giai đoạn nhồi bột, từ trộn đều nguyên liệu ở tốc độ thấp đến đập bột tạo gluten ở tốc độ cao.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eĐộng Cơ Vận Hành Êm Ái Chịu Tải Cao\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSử dụng hệ truyền động bánh răng cao cấp kết hợp động cơ công suất tối ưu, giúp máy hoạt động êm ái, giảm thiểu tiếng ồn trong không gian làm việc và chịu tải tốt khi xử lý các dòng bột có độ hút nước cao.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCảm Biến An Toàn Tự Động Ngắt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHệ thống ngắt an toàn tích hợp tự động ngưng hoạt động của động cơ ngay khi người dùng nâng nắp bảo vệ lên, phòng tránh tối đa các sự cố va chạm nguy hiểm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLợi Ích Khi Sử Dụng\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eKhối Bột Đạt Độ Mịn Màng Và Kéo Màng Hoàn Hảo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChuyển động nhồi chuẩn xác giúp khối bột đạt trạng thái dẻo mịn, đàn hồi tốt và dễ dàng kéo màng mỏng, tạo tiền đề cho chiếc bánh nở xốp đều và có cấu trúc ruột tuyệt vời sau khi nướng.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKiểm Soát Nhiệt Độ Bột Tối Ưu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCơ chế ma sát thấp giúp hạn chế việc sinh nhiệt trong quá trình nhồi, giữ cho khối bột không bị nóng lên làm ảnh hưởng đến hoạt động của men nở hay biến đổi công thức bánh.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTiết Kiệm Thời Gian Và Giải Phóng Sức Lao Động\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThay thế hoàn toàn phương pháp nhồi tay thủ công vất vả, máy giúp rút ngắn thời gian chuẩn bị nguyên liệu, giúp thợ làm bánh rảnh tay để thực hiện các công đoạn chế biến khác.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTăng Năng Suất Cho Các Mẻ Bánh\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDung tích cối lớn đáp ứng tốt khối lượng nhồi nhiều hơn trong một lần vận hành, giúp gian bếp duy trì tiến độ sản xuất liên tục, đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ các đơn hàng lớn cho tiệm bánh hoặc xưởng sản xuất.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLưu Ý Khi Sử Dụng\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eĐặt máy trên bề mặt bằng phẳng, khô ráo và chịu lực tốt trước khi cắm điện vận hành.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKhông nhồi quá dung tích bột quy định của nhà sản xuất để tránh tình trạng quá tải động cơ hoặc bột tràn ra ngoài cối.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKhi bắt đầu nhồi, nên vận hành máy ở tốc độ thấp để nguyên liệu khô và nước hòa trộn đều vào nhau trước khi tăng dần tốc độ.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLuôn buông nắp bảo vệ an toàn xuống vị trí cố định trước khi khởi động công tắc chạy máy.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eNgắt hoàn toàn nguồn điện trước khi tiến hành lau chùi hay vệ sinh thiết bị.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSử dụng khăn mềm ẩm để lau sạch thân máy, cối chứa và móc xoắn sau mỗi lần sử dụng; không dội nước trực tiếp vào phần thân chứa motor điện và bảng điều khiển.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/May-tron-bot-Sunmix-EASY15._480x480.jpg?v=1787722110\" alt=\"Máy trộn bột Sunmix EASY15\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eMáy trộn bột Sunmix EASY15\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eThông số kỹ thuật của \u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMáy trộn bột Sunmix EASY15\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModel: EASY15\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCông suất trộn bột tối đa: 15 kg\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCông suất bột khô: 8 kg\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDung tích cối: 18 lít\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMotor xoắn: 0.55 kW\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTốc độ: 50 – 300 vòng\/phút\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrọng lượng: 42 kg\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKích thước: 34 × 50 × 53 cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eĐảo chiều: Có\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMàu tiêu chuẩn: đỏ Ruby \/ đen \/ trắng\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLED: tùy chọn\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChân đế bánh xe: tùy chọn\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThương hiệu: Sunmix \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eXuất xứ: Italia \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBảo hành: 12 tháng\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNgoài\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Máy trộn bột Sunmix EASY15\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp \u003ca title=\"Tủ trưng bày\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/tu-trung-bay-banh\"\u003etủ trưng bày bánh\u003c\/a\u003e, \u003ca title=\"máy pha cà phê\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-pha-ca-phe\"\u003emáy pha cà phê\u003c\/a\u003e, máy pha cà phê tự động,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\" title=\"Máy làm đá\"\u003emáy làm đá\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Máy xay vitamix\" href=\"https:\/\/vitamixvietnam.com.vn\/\"\u003emáy xay\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"MÁy ép trái cây\" href=\"https:\/\/huromvietnam.vn\/\"\u003emáy ép trái cây\u003c\/a\u003e, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F\u0026amp;B có trên trang web của Phương Bình nhé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-cong-nghiep\" title=\"thiết bị bếp công nghiệp\"\u003eThiết bị bếp\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eXem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Máy làm đá Hoshizaki\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da-hoshizaki\"\u003eMáy làm đá Hoshizaki\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eXem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-bingsu\" title=\"Máy làm Bingsu\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm Bingsu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\" title=\"máy làm đá\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm đá\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: \u003ca title=\"Bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\"\u003e\u003cstrong\u003eBếp nhà hàng\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại:\u003cstrong\u003e \u003ca title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/blogs\/news\/top-5-bo-thiet-bi-khong-the-thieu-trong-khu-bep-nha-hang\"\u003eThiết bị bếp nhà hàng\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\" title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/images_160x160.jpg?v=1723568036\" alt=\"Bếp nhà hàng\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sunmix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51729304682729,"sku":"EASY15","price":0.0,"currency_code":"VND","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/May-tron-bot-Sunmix-EASY15.jpg?v=1787722219","url":"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/products\/may-tron-bot-sunmix-easy15","provider":"Phương Bình Group","version":"1.0","type":"link"}