{"product_id":"may-tron-bot-prismafood-ibt-50","title":"Máy trộn bột Prismafood IBT 50","description":"\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eTrong dòng máy trộn bột xoắn ốc (Spiral Mixer) của \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"51\"\u003ePrismafood (Italy)\u003c\/b\u003e, model \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"77\"\u003eIBT 50\u003c\/b\u003e chính là thiết bị có công suất mạnh mẽ nhất thuộc phân khúc đầu máy và thau trộn cố định. Đây là sự lựa chọn tối thượng cho các xưởng sản xuất bánh mì quy mô lớn, các chuỗi cung ứng đế bánh Pizza hoặc các cơ sở sản xuất bánh kẹo cần xử lý khối lượng bột cực lớn mỗi mẻ với độ bền bỉ tuyệt đối.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eĐặc điểm thiết kế \u0026amp; Kết cấu siêu trọng \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eMáy trộn bột Prismafood IBT 50\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"4\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eThép không gỉ AISI 304 dày bản:\u003c\/b\u003e Thau trộn, móc xoắn ốc và thanh bẻ bột đều được chế tác từ inox cao cấp với độ dày tăng cường, giúp chịu được áp lực cực đại từ khối bột nặng 40-45kg mà không bị biến dạng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHệ thống truyền động xích tải nặng:\u003c\/b\u003e IBT 50 sử dụng bộ truyền động xích công nghiệp kép, đảm bảo truyền tải 100% công suất từ động cơ đến móc trộn, giúp máy vận hành mượt mà ngay cả với những loại bột có độ ẩm thấp (bột khô).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKhung thân thép đúc vững chãi:\u003c\/b\u003e Vỏ máy được làm từ thép tấm dày sơn tĩnh điện cao cấp. Trọng lượng máy lên đến gần \u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"114\"\u003e100kg\u003c\/b\u003e, tạo độ đầm chắc tuyệt đối, triệt tiêu mọi rung động khi máy nhào trộn ở công suất cao nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLưới bảo vệ an toàn tích hợp:\u003c\/b\u003e Trang bị nắp lưới inox phía trên thau trộn với cảm biến tự ngắt điện ngay lập tức khi nắp được nâng lên, bảo vệ an toàn tối đa cho nhân công trong xưởng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/May-tron-bot-Prismafood-IBT-50._480x480.jpg?v=1773196472\" alt=\"Máy trộn bột Prismafood IBT 50\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eMáy trộn bột Prismafood IBT 50\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"6\"\u003eTính năng \u0026amp; Công nghệ nổi bật \u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMáy trộn bột Prismafood IBT 50\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCơ chế Spiral Mixing chuẩn Ý:\u003c\/b\u003e Móc xoắn ốc và thau trộn quay đồng thời theo tỷ lệ tốc độ được tính toán kỹ lưỡng. Điều này giúp khối bột được kéo căng, gấp và nhào nặn liên tục, hình thành mạng lưới Gluten cực nhanh, giúp bột dai, mịn và ngậm nước hoàn hảo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDung tích thau cực đại (48 - 50 Lít):\u003c\/b\u003e Với lòng thau khổng lồ, máy có khả năng trộn lên đến \u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"91\"\u003e40kg - 45kg bột thành phẩm\u003c\/b\u003e trong một mẻ (tùy thuộc vào độ ẩm của bột).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBảng điều khiển chuyên dụng:\u003c\/b\u003e Bao gồm nút khởi động, dừng khẩn cấp và bộ hẹn giờ (Timer). Bộ hẹn giờ giúp chuẩn hóa quy trình sản xuất, đảm bảo mọi mẻ bột đều có chất lượng đồng nhất, không phụ thuộc vào cảm tính của người đứng máy.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHệ thống bánh xe chịu lực:\u003c\/b\u003e Được trang bị bánh xe có khóa chốt, giúp di chuyển cỗ máy nặng nề này linh hoạt trong không gian xưởng sản xuất.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"9\"\u003eLợi ích khi sử dụng \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eMáy trộn bột Prismafood IBT 50\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNăng suất phục vụ khổng lồ:\u003c\/b\u003e Đáp ứng nhu cầu sản xuất hàng nghìn chiếc bánh mỗi ngày, giúp doanh nghiệp tối ưu hóa quy trình và giảm thiểu tối đa chi phí nhân công.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eChất lượng bột đẳng cấp quốc tế:\u003c\/b\u003e Khả năng nhào trộn mạnh mẽ giúp men được phân tán đều, bột không bị vón cục, tạo ra cấu trúc bánh xốp mịn và ổn định sau khi nướng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eĐầu tư dài hạn:\u003c\/b\u003e Được sản xuất hoàn toàn tại Italy, IBT 50 là dòng máy \"nồi đồng cối đá\", cam kết tuổi thọ vận hành hàng chục năm trong điều kiện sản xuất công nghiệp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBảo vệ chất lượng bột:\u003c\/b\u003e Móc trộn được thiết kế khí động học để không làm nóng bột quá mức trong quá trình nhào trộn nhanh, tránh làm ảnh hưởng đến quá trình lên men tự nhiên.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"12\"\u003eNhững lưu ý khi vận hành và bảo dưỡng \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eMáy trộn bột Prismafood IBT 50\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eĐịnh mức tải:\u003c\/b\u003e Tuyệt đối không vượt quá công suất \u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"49\"\u003e40kg - 45kg\u003c\/b\u003e tổng khối lượng thành phẩm. Việc quá tải thường xuyên sẽ gây giãn xích và làm nóng motor quá mức.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVệ sinh công nghiệp:\u003c\/b\u003e Sau mỗi ca làm việc, cần dùng khăn ẩm và dung dịch vệ sinh chuyên dụng lau sạch lòng thau và móc trộn. Không xịt nước trực tiếp vào thân máy để bảo vệ hệ thống điện 3 pha.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBảo trì hệ thống truyền động:\u003c\/b\u003e Cần kiểm tra độ căng của xích và tra mỡ chịu nhiệt định kỳ (3-6 tháng\/lần) để máy luôn vận hành êm ái và đạt hiệu suất cao nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eƯu tiên điện 3 pha:\u003c\/b\u003e Với công suất lớn của IBT 50, khuyến khích sử dụng nguồn điện 400V (3 pha) để máy hoạt động ổn định, tiết kiệm điện và bảo vệ động cơ tốt hơn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"15\"\u003eThông số kỹ thuật \u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMáy trộn bột Prismafood IBT 50\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModel: IBT 50\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"38\" data-end=\"72\"\u003eKhối lượng bột tối đa: 40 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"75\" data-end=\"100\"\u003eDung tích cối: 48 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"103\" data-end=\"134\"\u003eNăng suất: 128 kg bột\/giờ\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"137\" data-end=\"164\"\u003eĐường kính cối: 45 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"182\" data-end=\"204\"\u003eNguồn điện: 400V\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"207\" data-end=\"246\"\u003eCông suất tốc độ 1: 1,5 kW (2 HP)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"249\" data-end=\"292\"\u003eCông suất tốc độ 2: 1,5 – 2,2 kW (2 HP)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"325\" data-end=\"372\"\u003eKích thước máy (RxSxC): 48 × 80,5 × 85 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"375\" data-end=\"417\"\u003eKích thước đóng gói: 55 × 84 × 90 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"420\" data-end=\"450\"\u003eTrọng lượng tịnh: 121 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"453\" data-end=\"482\"\u003eTrọng lượng cả bì: 132 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThương hiệu: Prismafood\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eXuất xứ : Ý \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBảo hành: 12 tháng \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNgoài\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Máy trộn bột Prismafood IBT 50,\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/tu-trung-bay-banh\" title=\"Tủ trưng bày\"\u003etủ trưng bày bánh\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-pha-ca-phe\" title=\"máy pha cà phê\"\u003emáy pha cà phê\u003c\/a\u003e, máy pha cà phê tự động,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Máy làm đá\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\"\u003emáy làm đá\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vitamixvietnam.com.vn\/\" title=\"Máy xay vitamix\"\u003emáy xay\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/huromvietnam.vn\/\" title=\"MÁy ép trái cây\"\u003emáy ép trái cây\u003c\/a\u003e, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F\u0026amp;B có trên trang web của Phương Bình nhé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"thiết bị bếp công nghiệp\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-cong-nghiep\"\u003eThiết bị bếp\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eXem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da-hoshizaki\" title=\"Máy làm đá Hoshizaki\"\u003eMáy làm đá Hoshizaki\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eXem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: \u003ca title=\"Máy làm Bingsu\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-bingsu\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm Bingsu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: \u003ca title=\"máy làm đá\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm đá\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\" title=\"Bếp nhà hàng\"\u003e\u003cstrong\u003eBếp nhà hàng\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại:\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/blogs\/news\/top-5-bo-thiet-bi-khong-the-thieu-trong-khu-bep-nha-hang\" title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\"\u003eThiết bị bếp nhà hàng\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e\u003cimg alt=\"Bếp nhà hàng\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/images_160x160.jpg?v=1723568036\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Prismafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50618990788841,"sku":"IBT 50","price":0.0,"currency_code":"VND","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/May-tron-bot-Prismafood-IBT-50.jpg?v=1773196537","url":"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/products\/may-tron-bot-prismafood-ibt-50","provider":"Phương Bình Group","version":"1.0","type":"link"}