{"product_id":"may-tron-bot-prismafood-ibt-20","title":"Máy trộn bột Prismafood IBT 20","description":"\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eTrong dòng máy trộn bột xoắn ốc (Spiral Mixer) của \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"51\"\u003ePrismafood (Italy)\u003c\/b\u003e, model \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"77\"\u003eIBT 20\u003c\/b\u003e là một trong những thiết bị phổ biến nhất dành cho các tiệm bánh Pizza chuyên nghiệp, tiệm bánh mì và các nhà hàng quy mô vừa. Với kết cấu bền bỉ và khả năng xử lý khối lượng bột lớn hơn dòng IBT 15, đây là giải pháp tối ưu để tạo ra những khối bột mịn, dẻo và đồng nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eChữ \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"4\"\u003e\"IBT\"\u003c\/b\u003e đại diện cho dòng máy có \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"35\"\u003eđầu máy cố định và thau trộn cố định\u003c\/b\u003e, mang lại sự chắc chắn tuyệt đối khi nhào trộn các loại bột nặng.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"4\"\u003eĐặc điểm thiết kế nổi bật \u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMáy trộn bột Prismafood IBT 20\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVật liệu Inox 304 cao cấp:\u003c\/b\u003e Thau trộn, móc xoắn ốc và thanh bẻ bột đều được chế tác từ thép không gỉ chất lượng cao, chống ăn mòn và đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm khắt khe nhất của Châu Âu.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHệ thống truyền động xích chịu lực:\u003c\/b\u003e Khác với các dòng máy gia đình dùng dây curoa dễ trượt, IBT 20 sử dụng hệ thống xích siêu bền, cho phép máy hoạt động liên tục dưới áp lực lớn mà không bị giảm hiệu suất.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNắp bảo vệ an toàn:\u003c\/b\u003e Trang bị lưới Inox phía trên thau trộn tích hợp cảm biến ngắt điện tự động khi nắp được nhấc lên, bảo vệ an toàn cho người vận hành.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eThân máy bằng thép sơn tĩnh điện:\u003c\/b\u003e Khung máy dày, trọng lượng lớn giúp máy đứng vững, không bị rung lắc hay \"di chuyển\" trên mặt sàn khi nhào trộn khối bột nặng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/May-tron-bot-Prismafood-IBT-20._480x480.jpg?v=1773194935\" alt=\"Máy trộn bột Prismafood IBT 20\" style=\"float: none; display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eMáy trộn bột Prismafood IBT 20\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eTính năng \u0026amp; Công nghệ của \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eMáy trộn bột Prismafood IBT 20\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCơ chế Spiral Mixer (Trộn xoắn ốc):\u003c\/b\u003e Móc trộn hình xoắn ốc và thau trộn quay đồng thời theo hai hướng ngược nhau. Cơ chế này giúp bột được nhào nặn mạnh mẽ, khung Gluten hình thành nhanh chóng mà không làm nóng bột, giữ cho men hoạt động hoàn hảo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDung tích thau 22 Lít:\u003c\/b\u003e Với lòng thau rộng, máy có thể trộn được khoảng \u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"71\"\u003e18kg bột thành phẩm\u003c\/b\u003e mỗi mẻ, đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất liên tục trong ngày.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBộ hẹn giờ (Timer) tích hợp:\u003c\/b\u003e Cho phép đầu bếp thiết lập thời gian nhào trộn chính xác cho từng loại công thức bánh khác nhau, giúp rảnh tay để thực hiện các công việc khác.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBánh xe di chuyển:\u003c\/b\u003e Máy thường được trang bị bánh xe có khóa chốt, giúp việc di chuyển máy để vệ sinh khu vực bếp trở nên nhẹ nhàng mặc dù máy có trọng lượng khá nặng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"10\"\u003eLợi ích khi sử dụng \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eMáy trộn bột Prismafood IBT 20\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eChất lượng đế bánh hoàn hảo:\u003c\/b\u003e Bột được trộn bằng IBT 20 có độ đàn hồi tuyệt vời, giúp đế bánh Pizza khi nướng có độ giòn bên ngoài và độ dai mềm đặc trưng bên trong.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNăng suất cao:\u003c\/b\u003e Khả năng trộn 18kg bột mỗi mẻ giúp quán tiết kiệm thời gian chuẩn bị nguyên liệu, sẵn sàng phục vụ lượng khách lớn trong giờ cao điểm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eĐộ bền \"nồi đồng cối đá\":\u003c\/b\u003e Xuất xứ trực tiếp từ Italy – cái nôi của các thiết bị làm bánh, IBT 20 cam kết tuổi thọ vận hành cực lâu dài với chi phí bảo trì thấp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDễ dàng vận hành:\u003c\/b\u003e Chỉ với vài thao tác nút bấm đơn giản, bất kỳ nhân viên nào cũng có thể sử dụng máy thành thạo sau vài phút hướng dẫn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"13\"\u003eNhững lưu ý khi vận hành và bảo quản \u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMáy trộn bột Prismafood IBT 20\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eĐịnh lượng bột:\u003c\/b\u003e Tránh trộn quá tải mức 18kg (bao gồm cả nước và bột) để bảo vệ động cơ và hệ thống truyền động xích.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVệ sinh sau khi dùng:\u003c\/b\u003e Lau sạch móc trộn và lòng thau bằng khăn ẩm ngay sau khi kết thúc ca làm việc để tránh bột khô bám cứng. Không dùng vòi xịt nước trực tiếp vào thân máy.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKiểm tra xích định kỳ:\u003c\/b\u003e Nên kiểm tra độ căng của xích và tra dầu mỡ chuyên dụng sau mỗi 6 tháng để máy luôn vận hành êm ái nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVị trí đặt máy:\u003c\/b\u003e Đặt máy trên mặt sàn phẳng, khô ráo và đảm bảo nguồn điện ổn định (nên dùng Aptomat riêng).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"16\"\u003eThông số kỹ thuật \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eMáy trộn bột Prismafood IBT 20\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModel: IBT 20\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"38\" data-end=\"72\"\u003eKhối lượng bột tối đa: 16 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"75\" data-end=\"100\"\u003eDung tích cối: 22 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"103\" data-end=\"133\"\u003eNăng suất: 56 kg bột\/giờ\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"136\" data-end=\"163\"\u003eĐường kính cối: 36 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"181\" data-end=\"203\"\u003eNguồn điện: 400V\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"206\" data-end=\"246\"\u003eCông suất tốc độ 1: 0,75 kW (1 HP)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"249\" data-end=\"295\"\u003eCông suất tốc độ 2: 0,75 – 1,1 kW (1,5 HP)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"328\" data-end=\"377\"\u003eKích thước máy (RxSxC): 38,5 × 67 × 72,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"380\" data-end=\"422\"\u003eKích thước đóng gói: 45 × 76 × 80 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"425\" data-end=\"454\"\u003eTrọng lượng tịnh: 75 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"457\" data-end=\"485\"\u003eTrọng lượng cả bì: 82 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThương hiệu: Prismafood\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eXuất xứ : Ý \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBảo hành: 12 tháng \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNgoài\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Máy trộn bột Prismafood IBT 20,\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/tu-trung-bay-banh\" title=\"Tủ trưng bày\"\u003etủ trưng bày bánh\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-pha-ca-phe\" title=\"máy pha cà phê\"\u003emáy pha cà phê\u003c\/a\u003e, máy pha cà phê tự động,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Máy làm đá\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\"\u003emáy làm đá\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vitamixvietnam.com.vn\/\" title=\"Máy xay vitamix\"\u003emáy xay\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/huromvietnam.vn\/\" title=\"MÁy ép trái cây\"\u003emáy ép trái cây\u003c\/a\u003e, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F\u0026amp;B có trên trang web của Phương Bình nhé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"thiết bị bếp công nghiệp\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-cong-nghiep\"\u003eThiết bị bếp\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eXem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da-hoshizaki\" title=\"Máy làm đá Hoshizaki\"\u003eMáy làm đá Hoshizaki\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eXem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: \u003ca title=\"Máy làm Bingsu\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-bingsu\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm Bingsu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: \u003ca title=\"máy làm đá\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm đá\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\" title=\"Bếp nhà hàng\"\u003e\u003cstrong\u003eBếp nhà hàng\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại:\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/blogs\/news\/top-5-bo-thiet-bi-khong-the-thieu-trong-khu-bep-nha-hang\" title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\"\u003eThiết bị bếp nhà hàng\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e\u003cimg alt=\"Bếp nhà hàng\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/images_160x160.jpg?v=1723568036\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Prismafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50618980761833,"sku":"IBT 20","price":0.0,"currency_code":"VND","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/May-tron-bot-Prismafood-IBT-20.jpg?v=1773195043","url":"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/products\/may-tron-bot-prismafood-ibt-20","provider":"Phương Bình Group","version":"1.0","type":"link"}